Oppskrifter med romansk kål
Sunne spisere vil elske romanesco-grønnkål, som er rik på vitaminer og mineraler, men det er viktig å lære å tilberede den riktig, og det er her vårt utvalg av oppskrifter med bilder kommer inn i bildet. Først og fremst er romanesco-grønnkål deilig rå, noe som gjør den perfekt til å lage en frisk salat.
Vi forteller deg hvordan du krydrer den og hvilke ekstra ingredienser du skal bruke. Du lærer også hvilke sterke romanesco-retter du kan lage til et festbord, og hvilke som er raske og enkle. Du vil oppdage en ny kilde til vitaminer. Og rettene vil bli deilige hvis du lærer å lage romanesco.
Forfatter: Matnettverk
Romanescokål, som er en slektning av blomkål, er også enkel og rask å tilberede: bare bland den med...
