Hjem » oppskrift "Middag

Lunsjoppskrifter


Hvis du mestrer vårt utvalg av oppskrifter med bilder, vil du ikke lenger ha problemer med å bestemme deg for hva du skal lage til lunsj.

Vi har et utvalg av varme retter som vil gi deg en komplett og deilig lunsj. Du lærer å lage supper, kompotter og hovedretter. Vi har også en rekke oppskrifter på raske lunsjer, samt variasjoner av tradisjonelle høytidsretter. Når du har mestret de grunnleggende matlagingsprinsippene, vil du kunne lage en rask lunsj som er like god som et restaurantmåltid. Og viktigst av alt, vi har valgt ut enkle og deilige lunsjoppskrifter for deg – disse vil hjelpe deg med å bli en erfaren kokk.

Sunne lunsjoppskrifter
Sunne lunsjoppskrifter
5 paioppskrifter til lunsj
5 paioppskrifter til lunsj
Søndagslunsjoppskrifter for hele familien
Søndagslunsjoppskrifter for hele familien
Lunsj til jobb: 25 oppskrifter
Lunsj til jobb: 25 oppskrifter
Bare tilsett vann: Oppskrifter til lunsj på jobb
Bare tilsett vann: Oppskrifter til lunsj på jobb
4-ingrediensmåltider du kan lage på jobb
4-ingrediensmåltider du kan lage på jobb
Krydrede mini-maismuffins
67 kcal
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
Maismel, kanel, koriander, malt cayennepepper, spisskummen, egg, surmelk, kefir...

Disse små maismuffinsene er tilsatt en rekke krydder, inkludert paprika, kanel, spisskummen og cayennepepper, som ...

Kyllinglårretter - 51 beste oppskrifter
Kyllinglårretter - 51 beste oppskrifter
Ovnsbakte kyllingretter – 29 beste oppskrifter
Ovnsbakte kyllingretter – 29 beste oppskrifter
15 beste kyllingsandwichoppskrifter
15 beste kyllingsandwichoppskrifter
Pulled Pork: 24 beste oppskrifter for enhver anledning
Pulled Pork: 24 beste oppskrifter for enhver anledning
31 beste tacooppskrifter for enhver kveld i uken
31 beste tacooppskrifter for enhver kveld i uken
Kroningskylling
243 kcal
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Kyllingbryst, chutneysaus, mango, karri, tomatpuré, rødvin, tørkede aprikoser...

En salat verdig konger! Kroningskylling er en engelsk salat som ble tilberedt til kroningsbanketten...

40 beste kjøttkakeoppskrifter
40 beste kjøttkakeoppskrifter
Gjærfrie boller i ovnen
280 kcal
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
premium mel, margarin, smør, kjernemelk, vinsyre, tørrmelk...

Vinterferien er den perfekte tiden for å unne deg selv og dine kjære disse hjemmelagde, flakete, gjærfrie kjernemelksbollene.

Enkle kjernemelkruller
262 kcal
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 9
premium mel, kjernemelk...

Nesten alle kjeksoppskrifter krever at veldig kaldt smør blandes raskt med mel til det begynner å smelte. Dette...

Enkle gjærboller
172 kcal
Tid: 2 timer og 35 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
premium mel, kjernemelk, smør, sukker, gjær...

Disse kjernemelksrullene er laget med gjær og natron og er utrolig lette, luftige og møre.

Gjærdeigpai med kjøttdeig, salvie og grønnsaker
460 kcal
Tid: 4 timer og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
premium mel, kjøttdeig av svin, løk, selleri, salvie, persille...

For de som ikke liker mykt brødfyll med fjærkre, men som fortsatt liker karbohydrater, kombinerer denne oppskriften alle smakene ...

Parker House gjærboller med melk
288 kcal
Tid: 3 timer og 10 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
gjærdeig, melk, egg...

Gylne, luftige Parker House-boller med en behagelig kremet aroma vil være et flott tillegg til en brødkurv for...

Potetbrød med rosmarin og hvitløk
340 kcal
Tid: 5 timer og 30 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Mengde: 2 runde brød
brødmel, poteter, hvitløk, gjærdeig, rosmarin...

«Jeg lærte gleden ved å tilsette poteter i brød mens jeg bodde i Napa Valley», minnes Duff Goldman. «Så smaken og ...

Salat med eple, valnøtter og blåmuggost
748 kcal
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Ruccola, epler, Roquefort-ost, valnøtter, tørkede tranebær, eplecidereddik, appelsinjuice, lønnesirup, appelsinskall, bacon...

Ina Garten tilsetter en halv kopp søtsyrlige, tørkede tranebær i ruccolasalaten sin, en nikk til cocktailen ...

Salat med avokado, bakte bønner og egg
244 kcal
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Egg, bakte bønner, agurker, rødløk, avokado, gulrøtter, romanosalat, cherrytomater, sort pepper...

«Jeg er født og oppvokst i Ghana, og vi feiret alltid alle viktige anledninger med en stor fest», minnes oppskriftsforfatter Gabi Odebode.

En idiotsikker popover-oppskrift
129 kcal
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
premium mel, melk, egg...

Med denne idiotsikre trinn-for-trinn-oppskriften med bilder, vil popover-kakene dine alltid bli gylne og luftige, de som popper...

Løk fylt med grønnsaker
331 kcal
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
søt løk, gulrot, erter, cheddarost, basilikum...

Fylte søte løk, fylt med grønnsaker og klissete cheddar, er en perfekt tilbehørsrett til enhver kjøttrett. Ser ut...

Grønn forrettsalat med avokado, erter og asparges
401 kcal
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Asparges, spinat, sukkererter, agurker, mynte, persille, jalapeño, avokado, sitronsaft, yoghurt, tortillachips...

Hvis du lurer på om du skal servere en salat eller en dipp på en fest, bør du vurdere denne livlige, sprø forrettsalaten i...

Middelhavssalat med grønnsaker og forrett
332 kcal
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Agurker, tomater, rødløk, reddiker, mais, tahini, sitronsaft, honning, spisskummen, pitabrød...

Hvorfor spise salat med gaffel når du kan øse den opp med pitabiff? Det er hele ideen bak denne sprø forrettsalaten...

Salat med stekt biff, sopp og grønne bønner
410 kcal
Tid: 1 time og 55 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Storfekjøtt, portobellosopp, balsamicoeddik, appelsinjuice, Dijon-sennep, grønne bønner, spinat, cherrytomater, rødløk...

Balsamicoeddikmarinaden gjør dobbeltarbeid: den mørner den ganske magre biffen og tilsetter...

Sterk hawaiisk burger med bacon og ost
2383 kcal
Tid: 1 time og 25 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Jalapeñopepper, ananas, barbecuesaus, kjøttdeig, bacon, provoloneost, tomater, salat, sesamfrøboller...

Denne supersaftige, tykke burgeren kombinerer sødmen fra ananas, typisk for hawaiisk mat, med varmen fra jalapeñopepper.

Den beste Coryphaena (Mahi-Mahi) på grillen
402 kcal
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Mahi-mahi, ingefærrot, koriander, mynte, soyasaus, limejuice, salsa, ananas...

Med sitt faste kjøtt og milde smak er mahi-mahi (også kjent som dolphinfish) ideell for steking. I denne oppskriften pensler vi...

De beste pastagryteoppskriftene
De beste pastagryteoppskriftene
Hjemmelaget thailandsk kyllingkarri-pølsesandwich
Tid: 9 timer 55 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Kjøttdeig av kylling, kokosmelk, karri, hvite pepperkorn, limesaft, svinefett, svinetarmer, rødkål, sriracha-saus, sandwichboller...

Hjemmelaget kyllingpølse tilberedt i henhold til denne oppskriften kan ikke bare brukes i smørbrød, men også i andre retter eller...

Kyllingbryst med sitronsaft og tequila
Tid: 8 timer og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
kyllingbryst, tequila, rosmarin, estragon...

Kyllingbryst marineres over natten i en smakfull blanding av sitronsaft og tequila, og pensles deretter med...

Tex-Mex kylling- og quinoabolle
393 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
quinoa, svarte pretobønner, salsa, spisskummen, chilikrydder, kylling, avokado, limesaft, koriander...

Hvis du har litt rester av kokt kylling, litt kokt quinoa og en boks med hermetiske bønner i kjøleskapet, kan du...

Kyllingbryst med epler i stekepanne
487 kcal
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kyllingbryst, eplecider, Vidalia-løk, epler, laurbærblad, timian, hvitløk...

Kyllingbryst er stuet i en hjemmelaget søt og sur saus laget med alkoholfri cider (ufiltrert eplejuice) og...

Tennessee Brisket-smørbrød
Tid: 8 timer og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Storfekjøtt, sandwichboller, ketchup, barbecuesaus, gulrøtter, selleri, paprika, spisskummen, løkpulver, hvite pepperkorn, maisenna...

Brisket er en røkt oksebryst med en svart, krydret skorpe og saftig rødt kjøtt inni. Siden selve brystet...

Carnitas- og bønnesmørbrød
2025 kcal
Tid: 2 timer og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
svineskulder, tamarind, chipotlepepper, svarte pretobønner, rødløk, avokado, koriander...

Carnitas er pulled pork som brukes i meksikansk mat til å lage tacoer, burritos, smørbrød og andre...

Mini sveitsiske cheeseburgere
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kjøttdeig, sveitserost, hamburgerbrød...

For en deilig cheeseburger, legg ganske enkelt en rik oksekjøttkake og smeltet ost på brødet, og velg resten av toppingene ...

Søte og krydrede pølser med pepper
916 kcal
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
søt paprika, kupaty (steking av pølser), vineddik, hvitløksgranulat...

Til denne oppskriften er det best å velge minipaprika i forskjellige farger for å gjøre retten mer interessant. La dem småkoke sammen med...

Søt og krydret pulled pork
534 kcal
Tid: 5 timer og 10 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
svineskulder, brunt sukker, malt cayennepepper, spisskummen, cola...

Svineskulder gnides inn med en krydderblanding av brunt sukker og cayennepepper og kokes i en colakraft i flere timer til...

Burger med gulrotsalat fra Marrakech og chermoula-majones
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kjøttdeig, gulrøtter, honning, paprika, kanel, harissasaus, mynte, dadler, tørkede aprikoser...

Nyt smakene og aromaene fra marokkansk mat i denne mettende, saftige burgeren med en smakfull okse- og lammeburger,...

Te-marinert svinekjøttsandwich
1390 kcal
Tid: 8 timer og 35 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Svinekam, hamburgerbrød, rødløk, salat, tomater, melk, salt og krydder...

Mariner svinekoteletter i enkel søt svart te, vend dem deretter i mel og stek til de er sprøtt. Kjøttet...

Kylling- og maissuppe
315 kcal
Tid: 1 time og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
kyllingbryst, mais, purre, gulrøtter, ingefærrot, riseddik...

Til tross for den tykke konsistensen og den rike smaken, lukter denne suppen sommer! Laget med magert kyllingbryst og hermetisk...

Enkle oppskrifter for skolestartsesongen
Enkle oppskrifter for skolestartsesongen
Maissuppe
380 kcal
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
mais, poteter, salvie...

Sommeren krever alltid lettere retter, og denne maissuppen er en sunnere vri på den klassiske ...

Utmerket hoagie-sandwich
565 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Storfekjøtt, kalkun, skinke, tomater, paprika, salat, vineddik, basilikum, sylteagurk...

Denne hoagie-sandwichen tilbyr den ultimate kombinasjonen av roastbiff, kalkunbryst og skinke, toppet med fersk og...

Philadelphia cheesesteak med krabbe
960 kcal
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Krabbekjøtt, storfekjøtt, chilipepper, majones, Dijon-sennep, Old Bay-krydder...

Denne saftige sandwichen er laget i surf-and-turf-stil, og kombinerer kjøtt og sjømat i én rett. Den klassiske cheesesteaken...

Pepperoniburger
1247 kcal
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kjøttdeig, italiensk krydder, paprika, pepperonipølse, tomatsaus, oliven...

Disse store, saftige burgerne smaker akkurat som pizza. Den tykke burgeren er toppet med rødløk, pepperoni,...

Superflakkjeks
339 kcal
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
premium mel, yoghurt, kefir...

Disse surmelksbollene smaker som klassiske kjeks, men de luftige, tykke lagene skiller dem fra resten.

Enkelt grønnsaksbrød
310 kcal
Tid: 1 time og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
hvitt brød, selleri, tørkede tranebær, valnøtter, timian, salvie, epler...

Dette lettlagde brødet krever ingen elting og er laget med ferdigkjøpt kalkunbrødfyll.

Egg Benedict med braisert svinekjøtt
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Svinekjøtt, egg, sandwichboller, tomater, adobosaus...

Hvis du aldri har fått vakre posjerte egg, prøv Sunny Andersons metode. Eggene blir pene og...

Gulrot Wellington
142 kcal
Tid: 1 time og 25 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
gulrøtter, sjampinjonger, butterdeig, geitost, honning...

Denne vegetariske forretten lages på samme måte som en klassisk biff Wellington, men kjøttet er erstattet med gulrøtter. Gulrøttene...

Brødpinner med za'atar
343 kcal
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
butterdeig, timian, sesam, oregano, sumak...

Za'atar er en krydderblanding fra Midtøsten som vil bli en av dine favorittkrydder når du først har prøvd den.

Ostepuffs "Cacho-e-pepe"
63 kcal
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 40
Premium mel, melk, egg, parmesanost...

«Når jeg venter gjester til middag og det er mye matlaging å gjøre, serverer jeg de enkleste forrettene: biter av parmesanost, skiver av god pølse og ...»

De beste stekte risoppskriftene
De beste stekte risoppskriftene
54 hjemmelagde brødoppskrifter alle kan lage
54 hjemmelagde brødoppskrifter du kan lage
Tidligere Neste

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 25



Navigasjon

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt