Varm sangria
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Sitrusnotene som gir Bobby Flays sangria sin særegne friskhet forsterkes av rødvinen når den varmes opp. Alkohol tilsettes, noe som forvandler drinken fra en enkel tørsteslukker til en dyr brandycocktail.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 flaske rød bordvin
- 1/4 kopp fersk appelsinjuice
- 1/4 kopp konjakk
- 3 spiseskjeer sukker
- 1 appelsin, tynt skåret
- 1 sitron, tynt skåret
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: rødvin, Appelsinjuice, Appelsiner, sitron, brandy
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en middels stor kjele blander du rødvin, appelsinjuice, brandy og sukker og varmer det opp over lav varme til sukkeret er oppløst.
Tilsett appelsin- og sitronskiver i sangriaen og la det småkoke i 5 minutter. Serveres varmt i varmebestandige krus.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
