Hjem » oppskrift » Sesongretter » Sommerretter

Sommeroppskrifter


Sommerforretter til festbordet – oppskrifter med bilder
Sommerforretter til festbordet – oppskrifter med bilder
Sommermiddagsoppskrifter
Sommermiddagsoppskrifter
Oppskrifter på sommerretter uten varmebehandling
Oppskrifter på sommerretter uten varmebehandling
Salatoppskrifter til piknik utendørs
Salatoppskrifter til piknik utendørs
Sommerdrikk- og cocktailoppskrifter
Sommerdrikk- og cocktailoppskrifter
De beste rettene laget av sommergrønnsaker og frukt
De beste rettene laget av sommergrønnsaker og frukt
Sunne sommeroppskrifter
Sunne sommeroppskrifter
Oppskrifter på sommerens tilbehør
Oppskrifter på sommerens tilbehør
De beste sommerfruktdessertene
De beste sommerfruktdessertene
Enkle sommerretter – oppskriftssamling
Enkle sommerretter – oppskriftssamling
Sommeroppskrifter med sjømat
Sommeroppskrifter med sjømat
Grillet sommerfrukt
Grillet sommerfrukt
30 essensielle sommermatvarer – oppskriftssamling
30 essensielle sommermatvarer – oppskriftssamling
5 sommerlige shortbread-fruktpaier
5 sommerlige shortbread-fruktpaier
Sommeroppskrifter med grønnsaker
Sommeroppskrifter med grønnsaker
Oppskrifter på sommerfruktdesserter
Oppskrifter på sommerfruktdesserter
Jordbærkaker
148 kcal
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
selvhevende mel, jordbærsyltetøy, yoghurt...

Denne jordbærkaken er ikke bare til dessert. Du kan spise den til frokost! Kjeksene er laget med det mest...

Aubergine-grønnsaksgryte med maispolenta
330 kcal
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Purerte tomater, aubergine, paprika, hvitløk, italienske krydder, parmesanost, polenta, maisgryn, basilikum...

I Italia refererer ordet «ragù» vanligvis til en tykk kjøttsaus, men Ree Drummond har laget en grønnsaksversjon av ragù som...

Grønnsaks-zucchini-lasagne
333 kcal
Tid: 1 time og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
gul squash, sjampinjong, spinat, ricottaost, mozzarellaost, basilikum, oregano, timian...

Denne vegetariske lasagnen er spesielt deilig om sommeren, når de ferskeste og mest modne grønnsakene er tilgjengelige. Lagene med nudler veksler...

Cocktailen «Gimlet» (Gimlet)
145 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
hvitvin, grapefruktjuice, gin...

Pink Gimlet med grapefruktjuice og fransk Lille Rosé-vin er litt lettere enn den klassiske versjonen av cocktailen, behagelig...

Rød stjerne-cocktail
143 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
whisky, hibiskussirup, ananasjuice, sitronsaft, ingefærøl ...

«Denne hibiskussirupcocktailen ble inspirert av Uncle Nearest, et svarteid merke ...»

Antipasto i salatskåler
119 kcal
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16
salami, mozzarellaost, provoloneost, soppressata, peppadew paprika, oliven, vineddik, basilikum...

Det fine med denne forretten er at du ikke trenger å lage den! Alt du trenger er ingredienser i romtemperert tilstand: kjøtt...

Sjokolade-iskremkake
765 kcal
Tid: 1 time og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
premium mel, kakao, melk, iskrem, hvit sjokolade, fløte, mørk sjokolade...

Denne kaken er annerledes enn den typiske iskaken, hvor mesteparten av kaken er iskrem. Den er...

Rosa limonadekake
629 kcal
Tid: 1 time og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Premiummel, melk, stivelse, maissirup, sitronskall, egg...

Denne vakre rosa limonadekaken er den perfekte godbiten til din neste sommerfest. Sitronnotene...

Gresk 7-lags hummusdipp
504 kcal
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Paprika, cherrytomater, sitronsaft, hummus, pitabrød, agurker, fetaost, Kalamataoliven...

En sommersalat lagt lagvis i en gjennomsiktig bolle, med alle de fargerike lagene med grønnsaker tydelig synlige, kan være din...

Stekte grønne tomater med ranchdressing
736 kcal
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Grønne tomater, ranchdressing, sriracha-saus, løkpulver, hvitløkspulver, paprika...

Det finnes ikke noe som slår disse deilige stekte grønne tomatene i sprø panering fra kokken Kardea Brown, oppvokst i Sør-Carolina.

Siciliansk pizza med prosciutto, fiken og balsamicoeddik
1250 kcal
Tid: 8 timer og 40 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Gjærdeig, ricottaost, tørrstekt skinke, prosciutto, paprika, hvitløk, fiken, balsamicoeddik, lønnesirup...

Nyt smakene av autentisk siciliansk Trapani-pizza, hvor en luftig, sprø bunn kombineres perfekt med saftig...

Svineribbe i klebrig hoisinsmak
685 kcal
Tid: 1 time og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Svinekjøtt, einebær, laurbærblad, kanel, lønnesirup, sriracha-saus, sesamfrø, chilipepper, appelsinjuice, melasse...

Svineribbein er en populær forrett når man skal se på sport. Disse ribbeina kommer fra en takeaway-restaurant som finnes...

Kokoskrempai med rød pil
1107 kcal
Tid: 2 timer og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
kokosflak, vaniljepudding, premiummel, margarin, fløte...

Red Arrow Diner kan se beskjeden ut fra utsiden, men veggene inni forteller en rik historie. De er dekorert med...

Alkoholfri cocktail «Longhorn»
563 kcal
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Ananas, limesaft, nellik, kanel, club soda, habanero pepper...

"Habaneropepperens varme, med sine lette fruktige noter, mykes opp av mangoens rike sødme i denne drinken, perfekt for..."

Vaffelkjeksdessert
430 kcal
Tid: 1 time og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Jordbæris, sjokoladesaus, kjeksruller...

Denne enorme paiformede isdesserten er nok til en stor forsamling. Paibunnen er laget av knuste vaffelkjegler og...

Iskremkake "Vaffelkjeks"
520 kcal
Tid: 2 timer og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Jordbæris, kjeks, hvit sjokolade...

Denne fargerike iskjeksformede kaken skriker sommer! Bunnen er laget av knust...

Aprikosdumplings
1398 kcal
Tid: 1 time og 40 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Aprikoser, premiummel, brandy, kanel...

Prøv den tradisjonelle østerrikske desserten Marillenknödel, opprinnelig fra Wachau-dalen, kjent for sine vingårder og...

C-vitamincocktail
269 ​​kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
lettøl, gin...

Denne lyse og sprudlende, fyldige cocktailen er laget med en flaske lett lager, ferskpresset appelsinjuice og en skvett...

Jomfru Maria-cocktail
61 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Tomatjuice, selleri, pepperrotkrem, lime, sellerisalt, worcestershiresaus, sterk saus...

Jomfru Maria er en alkoholfri versjon av Bloody Mary-cocktailen som vil appellere til alle som liker den ...

Frossen alkoholfri mangomargarita
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
mango, kullsyreholdig vann...

Ree Drummond lager denne alkoholfrie margaritaen til barna sine når hun er hjemme i ferien. Cocktailen er veldig enkel å lage med...

Lasagne med kjøtt på kull
975 kcal
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Lasagnepasta, kupaty (stekte pølser), ricottaost, tomatsaus, italiensk krydder, mozzarellaost, egg...

Hvis du finner hjemmelaget ricotta i nærheten av campingplassen din, har du nå den perfekte oppskriften til backpacking. Lasagne er enkelt...

Float-cocktailen med mørkt øl
229 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
mørkt øl, whisky...

Den rike smaken av stouten passer vakkert sammen med sjokoladeis og sjokoladesirup, som også fungerer som en spektakulær...

5-minutters whisky-sur
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
whisky, sitronsaft...

Donna Dooher, en kanadisk TV-kokk, presenterer fansen sin for et luksuriøst enkelt søndagsmåltid hver søndag.

Whisky-sur cocktail (varm)
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
bourbon, sitronsaft, egg, sirup...

Hvis du elsker en klassisk, syrlig Whiskey Sour med et lett og luftig skum, kan du prøve denne mer smakfulle versjonen med...

Hermetisk skinkedipp med tarochips
688 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
skinke, majones, kremost, vårløk...

En skjemmende hermetisk svinekjøttdeig kan gjøres om til en fantastisk forrett – en luftig, kremete og kjøttfull dipp – og...

Kald pisket kaffe
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
kaffe, melk...

Gjør morgenen din spesiell og lag denne luftige nytelsen i stedet for vanlig kaffe, som du trenger alle de ...

Limonade fra en hel sitron
95 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1,8 liter.
limonade, mynte...

Vil du lage deilig naturlig limonade uten å presse saften ut av hver sitron? Til denne enkle oppskriften trenger du...

Tomatsaus til vinteren
Tid: 16 timer
Kompleksitet: lett
Mengde: 6,3 l
tomatsaus...

Bevar smaken av sommertomater i denne deilige, tykke sausen ved å hermetisere den for vinteren. Sausen inneholder bare et snev av salt,...

Bruschetta med tomater og prosciutto
408 kcal
Tid: 1 time og 10 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Cherrytomater, tørrstekt skinke, toast, hvitløk, Kalamata-oliven, basilikum...

En lett salat med søte, modne tomater med hvitløk, basilikum, oliven og parmesanost servert med sprø biter av prosciutto på...

Frossen Michelada på pinne
363 kcal
Tid: 8 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
tomatjuice, worcestershiresaus, limejuice, lettøl...

En Michelada er en forfriskende meksikansk cocktail laget med øl, tomatjuice, sterk saus og diverse krydder.

Landpai med skinke, kremost og tomater
519 kcal
Tid: 3 timer og 10 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Maisstivelse, skinke, tomater, Vidalia-løk, kremost, cheddarost, pimentopepper, hvitløkspulver, malt cayennepepper, paprika...

Dette saftige fyllet hjelper med å bruke opp overfloden av tomater i sesongen, noe som gjør tomatpai til en populær rett ...

Pai med mozzarella, løk og tomater
558 kcal
Tid: 4 timer og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
salattomater, løk, mozzarellaost, cheddarost, basilikum, shortbread-deig, majones...

Denne klassiske Tennessee-paien har et rikt ostetopping, men det er det saftige tomatfyllet som gjør den...

Åpen pai med tomater og ost
1246 kcal
Tid: 1 time og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
salattomater, gruyèreost, parmesanost, søt løk, shortbread-deig, persille...

Når du først har smakt et stykke av denne smakfulle paien, vil du tenke på mer. For det er umulig å ikke forelske seg i denne luksuriøse...

Tomat- og ferskensalat med basilikum
101 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
fersken, salattomater, sitronsaft, basilikum...

Denne superenkle og raske, saftige salaten er fylt med livlige farger, smaker og aromaer av sommer. Tomater og modne ferskener er skivet...

Pan Bagna-smørbrød med tomater og mozzarella
764 kcal
Tid: 1 time og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Ciabatta, tomater, Kalamata-oliven, ansjos, kapers, vineddik, mozzarellaost, basilikum...

Pan bagnat er en tradisjonell fransk sandwich dynket i en generøs porsjon dressing, som er derfra navnet sitt, som kan være...

Tomatmartini
Tid: 3 timer og 10 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
gin, vermut, anislikør...

Hvis du tror denne tomatcocktailen er på samme nivå som en Bloody Mary, tar du feil. Tomatmartini er...

Grateng med cherrytomater
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
cherrytomater, brødsmuler, hvitløk, timian, ost...

Denne raske og deilige gratengen med druetomat er et perfekt tilbehør til ethvert måltid. Et stort pluss med denne oppskriften er den minimale...

Smørbrød med tomatsalat
90 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Cherrytomater, selleri, eplecidereddik, balsamicoeddik, ingefærrot, basilikum, ristet brød...

Nyt den perfekte kombinasjonen av søte cherrytomater, aromatisk basilikum, syrlig ingefær og en syrlig vinaigrette...

Vannmelonlimonade
101 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 3
Vannmelon, brusvann, lime...

Vannmelon og lime danner en harmonisk kombinasjon for en forfriskende sommerdrink, og sitron-lime-brus, som Sprite, tilfører...

Meksikansk fajita med grønnsaker, marinert biff og guacamolesaus
803 kcal
Tid: 3 timer og 10 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Biff, tortilla, limejuice, appelsinjuice, chipotlepepper i adobosaus, paprika, løk, spisskummen, avokado, guacamole, serranopepper, koriander...

Hva er hemmeligheten bak den fantastiske smaken av fajitas? Mørt og smakfullt kjøtt! Til denne førsteklasses oppskriften marinerer Tyler Florence...

Krydret grønn mangosalat
83 kcal
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
mango, chilipepper, epler, løk, kokosflak, limesaft...

Denne salaten er en skikkelig smaksbombe! Du tilsetter et hint av fantastisk filippinsk rekepasta til syrlig, umoden mango...

Stekt egg, ricotta og pesto frokostpizza
1341 kcal
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Gjærdeig, egg, pestosaus, provoloneost, parmesanost, mandler, hvitløk, sitronskall, ricottaost, røde pepperflak, basilikum...

Et stekt egg-topping gjør disse individuelle pizzaene perfekte til søndagsbrunsj. Hjemmelaget zucchinipesto og...

Kullsyreholdig drikk med mangojuice
371 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
mango, lime, ingefærøl...

Fem minutter og fem ingredienser – det er alt du trenger for å lage to deilige mocktails. Sørg for å...

Bruschetta med mais- og ferskensalat og burrataost
303 kcal
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Ciabatta-brød, mais, Fresno-paprika, balsamicoeddik, fersken, basilikum...

Giada De Laurentiis lager denne bruschettaen med det beste bondens marked har å tilby denne sommeren. Hun blander unge...

Bruschetta med tomater, paprika og timian
96 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
druetomater, paprika, timian, Old Bay-krydder, toast...

Trisha Yearwood liker å servere bruschetta dekonstruert: fyllet i en bolle med skiver av ristet brød ved siden av. Det er en praktisk måte...

Bruschetta med geitost og fersken
145 kcal
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 14
Geitost, fersken, sterk saus, toast, eplecidereddik, honning, basilikum...

Jeff Mauros ferskenbruschetta er en perfekt balanse mellom søtt og salt. Han serverer modne fersken med basilikum i...

Bruschetta med bønner, tomater og olivenpuré
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16
Baguette, tomater, hvitløk, toast, hvite bønner, tapenade (olivenpasta), kapers, ansjos, balsamicoeddik, sitronsaft, basilikum, rosmarin...

Bruschetta er den perfekte forretten til hjemmefester. Deilige, sprø brødskiver toppet med en rekke saftige...

Bruschetta med pølse og tomater i ovnen
536 kcal
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
tomater, boursinost, parmesanost, salami, basilikum, toast, hamburgerbrød...

Bruk rester av pølser til å lage disse bruschettaene, en enkel og rimelig forrett til hjemmeselskaper....

Bruschetta med ost og kjøttpålegg
140 kcal
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 40
Capicola, mortadella, oliven, toast, salami, basilikum, oregano, vineddik...

Valerie Bertinelli lager bruschetta inspirert av muffulettaen, en klassisk sandwich fra New Orleans laget med flere typer italiensk...

Bruschetta med sitronricotta og blåbær
433 kcal
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
baguette, ricottaost, toast, blåbær, sitronskall, balsamicoeddik...

På bare 16 minutter kan du lage den perfekte forretten å ta med på en sommerfest. Ree Drummond...

Tidligere Neste

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 76



Navigasjon

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt