Southside Cocktail
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
En amerikansk cocktail laget med gin, limesaft, sirup og mynte. Drikken stammer sannsynligvis fra Chicagos sørside og var populær blant gangsteren Al Capone, som hersket over området. Alle ingrediensene er perfekt balansert, noe som gir cocktailen en forfriskende og mild smak.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 60 ml gin, for eksempel Plymouth
- 30 ml limesaft
- 20 ml sukkersirup
- 1 kvist mynte
- 1 friskt mynteblad
- Spesialutstyr: avkjølt martiniglass
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland gin, limesaft, enkel sirup og en kvist mynte i en shaker. Tilsett isbiter og rist kraftig. Sil cocktailen over i et avkjølt martiniglass.
- Pynt overflaten av cocktailen med et mynteblad, knus det for å frigjøre oljene.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
