Amerikansk fersk kremost med mild smak og en delikat, pasteaktig konsistens. Philadelphia er laget av helmelk.
En halvhard italiensk ost. Laget av helfet kumelk. Den lagres i 3–4 måneder. Fontina-osten har en elastisk konsistens.
Dette er en halvhard ost av engelsk opprinnelse. Avhengig av modningsgraden kan ostens kjerne ha en ujevn gul farge, som varierer fra
Vi anbefaler å lese
Enheter for matvekt
