Vaniljesauspulver

• Vaniljesaus
• Dampede boller

Kinesiske dampede bao-boller fylt med vaniljesaus er den perfekte kombinasjonen av en varm, luftig panering og et søtt, kremet fyll. Navnet «nai wong bao» oversettes fra kantonesisk til «melkegul bolle». Denne oppskriften bruker en tørr blanding til - les mer

• Ananassyltetøy
• Informasjonskapsel

Disse deilige shortbread-kjeksene har en myk, smeltende kjeksbunn pakket rundt et søtt, klissete ananasfyll. De blir ofte bakt og gitt som gaver under kinesisk nyttår, men de er like populære året rundt. Fyllet er laget av hermetisk... les mer

• Deig
• Fylling

Disse enkle, raske, men deilige vaniljekjeksene, formet som den populære jojo-leken, er bakt av paideig og deretter dekket med et tykt lag med glasur. Kjeksene er sprø og smelter godt i munnen, så de bør spises med en gang. les mer

• For basen
• Til fyllet
• For glasuren

Detaljert oppskrift med bilder.