Den perfekte Manhattan-cocktailen
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
«Perfekt Manhattan» er en undervariant av den klassiske Manhattan-cocktailen, og skiller seg bare ved at den tilsetter to typer vermut – søt og tørr – i stedet for én. Og ikke glem noen dråper bitter. Server avkjølt og pynt med et dryss sitronskall.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 80 ml rugwhisky
- 15 ml tørr vermut
- 15 ml søt vermut
- 2 dråper Angostura
- Sitrontwist, til servering
- Spesialutstyr1 glass coupé
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: whisky, vermut, Angostura-bittere, sitronskall
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland whisky, tørr vermut, søt vermut og bitter i en cocktailshaker. Tilsett is og rør til alt er helt avkjølt. Sil over i et avkjølt coupéglass. Pynt med en sitronskive og server umiddelbart.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
