Klassisk Manhattan-cocktail
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Den klassiske Manhattan er en av verdens mest populære cocktailer. Den kombinerer whisky, søt vermut og Angostura-bitter. Alle ingrediensene fungerer perfekt sammen og skaper en virkelig herlig drink. Manhattan serveres tradisjonelt med appelsinskall og et maraschino-kirsebær, og for en mer forfriskende smak kan du gni kanten av glasset med appelsinskall. Oppskriften inneholder også en metode for å tilberede ekte maraschino-kirsebær. De kan oppbevares i kjøleskapet i lang tid og brukes i cocktailer og desserter. De blir deiligere for hver dag som går.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Cocktail
- 2 deler whisky
- 1 del søt vermut
- 1–2 dråper bitter, som for eksempel Angostura
- Appelsinskall
- Is
- Ekte maraschino-kirsebær, se oppskrift nedenfor
Ekte maraschino-kirsebær
- 1 kopp maraschinolikør
- 2 kopper steinfrie kirsebær (i nødstilfeller kan du kjøpe hermetiske kirsebær i lett sirup og sile av sirupen)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: whisky, vermut, Angostura-bittere, Appelsiner, kirsebær, sirup, cocktailkirsebær
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Ha is i en cocktailshaker. Tilsett whisky, vermut og bitter. Gni kanten av glasset med appelsinskall. Sil drinken over i glasset. Tilsett 1–2 maraschino-kirsebær og nyt!
- Ekte maraschino-kirsebær:
Kok opp likøren, og slå deretter av varmen. Tilsett kirsebærene, rør om, la det avkjøles og hell det deretter på glass. Sett det i kjøleskapet. Kirsebærene holder seg i flere måneder.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
