Sitrus Margarita Cocktail
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Den enkle og elegante Margarita-cocktailen har vært populær i over sytti år og regnes som en «moderne klassiker» av International Bartenders Association (IBA). Det er uklart hvem som skapte den eller hvem drinken ble oppkalt etter; historikere er enige om at Mexico var drinkens fødested. Den klassiske Margaritaen er perfekt som aperitiff eller for en kveld i godt selskap. Men i dag foreslår vi å variere den klassiske oppskriften og legge til ekstra sitrusnoter ved å tilsette ferskpresset juice.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Cocktail
- 4 navelappelsiner, kuttet i 2 cm store biter.
- 2 sitroner, kuttet i 2 cm store biter.
- 2 lime, kuttet i 2 cm store biter.
- 0,5 kopp melis
- 1/4 ss Cointreau-likør
- 1/4 kopp Triple Sec appelsinlikør
- 1,5 kopper tequila
Omganger
- 10 kopper is
- Fint salt, for å kante glass
- 10 limebåter
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Appelsinjuice, sitronsaft, limesaft, Appelsinlikør, tequila
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Press saften av appelsiner, sitroner og lime. Hell saften i en stor mugge. Tilsett sukkeret og rør til det er oppløst. Rør deretter inn appelsinlikøren og tequilaen.
- Til serveringHa saltet i en liten bolle. Gni kanten av hvert glass med en limebåt og dypp utsiden av glasset i saltet. Fyll hvert glass halvveis med is og hell i blandingen. Pynt med en limebåt og server.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
