Nederlandsk sjenert cocktail
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Genever, også kjent som «einervodka», er den nasjonale brennevinen i Nederland. Navnet stammer fra det nederlandske ordet «jeneverbes», som betyr «einer». Det antas at oppskriften var grunnlaget for å lage engelsk gin. I motsetning til gin er imidlertid jenever en brennevin med en beskyttet geografisk betegnelse. I denne cocktailen er den ledsaget av fransk fiolettlikør og appelsinlikør, med søte og delikate noter.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 60 ml gin (eller genever)
- 30 ml limesaft
- 2 streker (~2 ml) fiolettlikør (Creme de violette)
- 2 dæsj (ca. 2 ml) appelsinlikør, for eksempel Aperol
- Is
Vi anbefaler
Oppskrift:
Hell genever, limesaft, fiolettlikør og appelsinlikør i en shaker fylt med is. Rist, sil og server.
Oppskrifter med lignende ingredienser: gin, limesaft, Appelsinlikør
Kategorier:
Lignende oppskrifter
