Comté-ost
Samling av oppskrifter med ingrediensen - Comté-ost.
Forfatter: Matnettverk
Disse deilige og mettende smørbrødene er laget med de tradisjonelle ingrediensene fra den klassiske bistrosalaten. Ristede baguetteskiver smurt med en blanding av smør, sennep og ansjos, toppet med et stekt egg og skiver av paté (eller leverpølse). les mer
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett Mengde: 4 smørbrød
Forfatter: Matnettverk
Innhold:
I motsetning til den berømte franske desserten croquembouche, lages denne varianten av retten med osteprofiteroler. De legges i en tallerken og garneres med finrevet parmesan og timiankvister. En krem laget av tre ingredienser ble brukt til å holde profiterolene sammen. les mer
Tid: 2 timer.
Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10–12
Forfatter: Matnettverk
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: Matnettverk
Detaljert oppskrift med bilder.
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8










