Sitronsorbet

• Iskremkake
• Marengs

Denne fantastiske desserten har et lag med sitronsorbet, vakkert lagdelt med kremet vaniljeis på en ladyfingers-bunn, alt toppet med en luftig marengstopp som vil beskytte iskremen fra å smelte i ovnen mens du steker kaken. Ikke - les mer

Denne forfriskende, litt berusede paien for voksne er en flott godbit til enhver anledning! Fyllet er laget med sitronsorbet. Det skal være mykt nok til å blandes med kondensert melk, vodka og pisket krem. Fyllet er les mer

Denne forfriskende sitronsorbeten serveres klemt mellom to halvdeler av en smuldrete sitronkjeks, med sidene rullet inn i en sitrussmakende sukkerblanding. For å lage denne toppingen, bland grovt hvitt sukker med tørt... les mer

En lett, sprudlende Prosecco-cocktail med en forfriskende sitrussmak ser elegant ut og er perfekt for spesielle anledninger. Ha en skje sitronsorbet i høye champagneglass og fyll opp med en blanding av vodka og... les mer

Sitron er en utmerket frukt å lage en forfriskende sommersorbet av. Ikke bare saften, men også selve skallet brukes, noe som skaper en unik bolle som gir en imponerende presentasjon av den frosne desserten. Skrap forsiktig ut sitronkjøttet. les mer

• Granitt
• Sitronsirup

Italiensk iskrem med mascarponeost, limoncellolikør og sitronsirup. Selv om denne iskremen har lite likhet med siciliansk granita – søt knust is – er den oppkalt etter måten den lages på. Bland alle ingrediensene sammen. les mer

Italiensk granita er en krysning mellom sorbet og fruktis. Lag granita med søtt sitronvann og frys den ned. Husk det viktigste prinsippet for å lage den: skrap granitaen hele tiden med en gaffel for å hindre at den fryser. les mer

En trinnvis oppskrift på en champagne-, mandarin- og appelsincocktail. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.