Tranebærpopcorn

Stemmer: 3

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1

Hvis du liker søt popcorn, kan du prøve denne versjonen med tranebær, honning, vanilje og knuste mandler. Tranebærene kokes med sukker, honning og vanilje i smør, noe som gir smøret sin egen smak. Popcornen blandes deretter med det smaksatte smøret og ristes i ovnen. Popcornen får en søt og syrlig smak og er et perfekt tillegg til vinterfilmkvelden.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

0,5 kopp ferske tranebær
2 spiseskjeer sukker
2 spiseskjeer honning
12 kopper popcorn
1 kopp hakkede ristede mandler

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: popcorn, mandel, tranebær, honning

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

For å lage denne tranebærpopcornenSmelt 6 spiseskjeer smør i en kjele, tilsett 0,5 kopper friske tranebær, 2 spiseskjeer hver av sukker og honning, og 0,5 teskje hver av vaniljeekstrakt og salt. Kok til bærene sprekker, ca. 3 minutter.
Bland med 1/2 kopp popcorn og 1 kopp hakkede ristede mandler.