Det fine med denne forretten er at den ikke krever noen form for koking! Alt du trenger er ingredienser i romtemperert tilstand: kjøttpålegg, oster, grønnsaker og litt salat, så har du...
Kanapé-oppskrifter
Denne seksjonen inneholder diverse oppskrifter på kanapeer. Disse rettene inkluderer småretter snacks, fortæres uten bestikk. Kanapeer serveres som på spyd, og lagt ut på et visst grunnlag: kjeks, tarteletter, skivet frukt og grønnsaker. Oppskriftene våre er laget av profesjonelle kokker og inkluderer detaljerte tilberedningsinstruksjoner og bilder av de ferdige rettene.
«Jeg vet ikke med deg, men jeg har helt gitt opp sliderboller. De er så kjedelige sammenlignet med vaffelfries», innrømmer Ree Drummond. Hun lager miniatyr-cheeseburgerne sine uten ...
En lett salat med søte, modne tomater med hvitløk, basilikum, oliven og parmesanost, servert med sprø prosciutto-skiver på hvitløksbrød for en deilig forrett i italiensk stil. Den...
26 forrettoppskrifter for en stor gruppe
Start neste helg med et imponerende utvalg av småretter.
Disse miniatyr-snurrebollene, fylt med ekte pølse, parmesan og spinat, er perfekte som forretter til en hjemmefest. De er enkle å lage med ferdigkjøpt deig ...
Med tanke på at fyllet til disse fylte paprikaene er laget med ekte krabbekjøtt, Manchego-ost og friske urter, vil ikke denne forretten vare lenge på bordet. Dryppet med hjemmelaget...
Kremete, salt gorgonzola passer perfekt sammen med honning i Giada De Laurentiis' elegante dessertversjon av bruschetta. Stek bruschettaen lett med osten for å mykne gorgonzolaen, drypp over...
Geoffrey Zakarians rekebruschetta er en elegant forrett som er perfekt til enhver høytid, utdrikningslag eller buffet. Han tilsetter posjerte reker i en mignonettesaus laget av...
Giada De Laurentiis lager denne bruschettaen med det beste bondens marked har å tilby denne sommeren. Hun kombinerer babymais, modne ferskener, duftende basilikum og friske, krydrede chilipeppere...
Bruk rester av pølseboller til å lage disse bruschettaene, en enkel og rimelig forrett til hjemmefester. Duff Goldman smører bollene med en myk, urteaktig ost, drysser over...
Valerie Bertinelli lager bruschetta inspirert av muffuletta, en klassisk sandwich fra New Orleans toppet med flere italienske oster og kjøttpålegg, inkludert salami og mortadella. Hver porsjon...
31 enkle forrettoppskrifter for enhver anledning
Enten du lager cocktailer til vennene dine eller arrangerer et storslått middagsselskap, vil disse små forrettene garantert imponere gjestene dine.
Pærer posjeres i grappa, en italiensk druebrandy, og får en krydret sødme som komplementeres perfekt av frisk ruccola og salte biter av italiensk speckskinke. Forrett...
Denne forretten består av muslinger i halve skall, bakt under et lag med brødsmuler med bacon og paprika. Den er oppkalt etter hotellet med samme navn i...
Jeff Mauro lager vårbruschettaen sin med ristet italiensk brød, geitost, soltørkede tomater i olje og grillet asparges, dryppet med balsamicoeddik. I stedet for eddik...
Giada De Laurentiis krydrer klassisk tomatbruschetta med hjemmelaget krydret honning, laget av calabrisk chilipasta, honning og en klype salt. Rester av krydret honning kan brukes i...
Molly Yeh gir bruschetta en mer levende smak ved å tilsette en tradisjonell antipasti-ingrediens – giardiniera, italienske syltede grønnsaker med en tydelig syrlig, krydret smak. Hun skjærer et brød ...
Disse bruschettaene er en unik og sofistikert toast. Smakfullt ristet brød gnidd inn i hvitløk, kremet ricotta, søte honningristede tomater og røkt aubergine på...
17 fantastiske forretter til nyttårsfesten
Start nyttårsfesten med noen fantastiske forretter.
Deviled eggs er en klassisk forrett som vil lyse opp enhver feiring. De er enkle å lage, alle ingrediensene er lett tilgjengelige og rimelige, og de ser imponerende ut, spesielt når du sprøyter fyllet...
Overrask gjestene dine med en unik måte å servere tacoer på – i spiselige tortillaboller. Du trenger en standard muffinsform i metall. Sett inn tortillaene og stek til...
Disse fantastiske crostiniene i middelhavsstil vil bli en hit på din neste fest. Den hjemmelagde tapenaden er laget med en blanding av grønne og svarte oliven og paprika.
Disse saftige og smakfulle kjøttbollene har en deilig kombinasjon av kjøttdeig, yoghurt, chutney, brødsmuler og krydder, som sammen skaper en tandoorismak. Server...
Lag en søt cherrytomatchutney, en sørindisk favoritt, og server den som forrett på ristede baguetteskiver med en skive smeltet taleggio-ost. Chutneyens søte og krydrede smak...
Kanapeer med miniatyrfylte paprikaer er en forrett til enhver anledning, enten det er en høytid eller en uformell hjemmefest. Den søte og syrlige smaken med et hint av syrlighet passer perfekt til alkoholholdige drikker...
Disse smakfulle tartletene er en fantastisk forrett til enhver høytid eller hjemmefest. Mørdeigsbunnene er fylt med karamellisert stekt løk, toppet med et sammenvispet egg, og...
Disse søte og krydrede asiatiske kjøttbollene serveres som forrett på spyd. Stek dem til de er sprø, stikk deretter hull i hver av dem med et spyd eller en tannpirker, dypp i chilisaus og rull dem i...
Selv om disse rundstykkene ikke inneholder ris eller fisk og smaker mer som smørbrød, er de fortsatt morsomme å lage, spesielt med barn. Giada De Laurentiis presenterte to varianter – prosciutto og...
Leter du etter en forrett som vil glede alle gjestene dine? Et sikkert alternativ for enhver anledning: disse ricotta-toastene med hjemmelaget pesto. Sammenlignet med ferdigkjøpt pesto er hjemmelaget pesto mye mer...
Disse deilige kjeksene er laget med ferdigkjøpt saltdeig. For å sikre at de er flate, jevne og sprø, må de stekes med en ekstra stekeplate oppå. Kjeks stekt på denne måten...
Denne enkle forretten som tar bare én bit, vil fengsle alle gjestene dine. Druetomater fylt med blåmuggost, bacon og vårløk krever ingen steking og serveres ferske. Det viktigste er den krydrede...
Sterk saus og blåmuggost gir deviled eggs en pikant Buffalo-smak. Før du fyller eggehvitene, bløtlegg dem kort i sterk saus og mos blåmuggosten ...
Miniatyrmiddag
Mindre er mer når det gjelder middag, som kan fylles med en rik palett av interessante smaker.
Shishito-paprika er en flott forrett til en hjemmefest. De har den perfekte størrelsen og er enkle å spise uten bestikk. Fyll hver av dem med salt, nøtteaktig Manchego-ost, pakk inn hver ...
Små spanske snacks, også kjent som tapas, serveres med vin eller øl når gjester stikker innom, så vel som i mange barer i Spania. Marinerte piquillo-paprika fylt med geitost og ost...
Marinerte Peppadew-paprikaer er fylt med rullede soppressata-skiver, basilikum og blåmuggost for en deilig forrett i italiensk stil som passer perfekt til vin. Legg til...
For en rask og deilig forrett, fyll marinerte Peppadew-paprikaer med myk, urteaktig geitost og sprøyt over med en sprøytepose. Hvis du ikke har en sprøytepose, bruk en vanlig plastpose ...
Store sopphatter fylles med fontinaost, pinjekjerner og gyldne rosiner, og stekes deretter til de er sprø på toppen. En elegant forrett til en spesiell anledning. Til denne oppskriften...
Hvis du leter etter en unik måte å servere tequila på festen din, bør du vurdere jalapeño popper shots. Jalapeños forvandles til spiselige shotglass for tequila og limejuice. Det blir...
Disse miniatyrtårnene er laget med agurkskiver, som er en flott erstatning for tarteletter, og som en kalorifattig forrett. Sprøyt en smakfull ostekrem over agurkene, tilsett...
Disse deilige butterdeigstertlene med stekt gresskar, pesto og smeltet ost er en perfekt godbit til enhver høytid. Pestosausen med grønnkål, pekannøtter og stekt hvitløk kan lages...
«Når favabønner er i sesong, finnes det ingenting som er deiligere! Kombinasjonen av favabønner og et kremet, osteaktig grønt ertepålegg gir en perfekt forrett», sier Anne Burrell. Topp vårcrostini med...
En biff, rikelig krydret med grovkvernet sort pepper og havsalt, stekes i panne til den er gyllenbrun og pikant, deretter skåret i tynne skiver og serveres som forrett til...
Til din neste fest, lag disse miniatyrsmørbrødene som vil fengsle gjestene dine med sin kombinasjon av smaker. Pumpernickelskiver serveres med villsvinpølse, stekt vill...
Disse pølsebollene er den perfekte kombinasjonen av ost, kjøtt og kjeks. For å lage dem trenger du en tørr blanding for å lage scones eller potetpannekaker. Bland den i like deler med...
Oksefiletbiter småkokt i en søt og krydret asiatisk saus med ananas og løk skaper en saftig og deilig forrett til enhver anledning. Denne oppskriften passer både for slow cookeren og...
Snacks på pinne
Festforretter er enda morsommere når de serveres på en pinne!
Ostefestforretter: Osteboller og ostestokker
Har du gjester? Disse deilige forrettene er enkle å servere – og enda enklere å spise.
Bryllupsforretter servert i skjeer
Lån en idé fra bryllupscateringfirmaer og server forretter på skjeer! Enten du planlegger et bryllup eller arrangerer en fest
7 ostekjeks-forretter
Ostekjeks – en favorittdel av matboksen og en godbit på bestemors kjøkken – er en av de mest fantastiske snacksene i verden. Den klassiske kombinasjonen gjør ikke
















































