Nyt en frokost i costaricansk stil med enjucados, kassavakroketter fylt med ost. Fritert til de er gyllenbrune, serveres varme med salsa eller andre...
Oppskrifter med grønnsaker og forretter
Denne seksjonen inneholder grønnsaksforretter. Alle oppskriftene er laget av profesjonelle kokker og inkluderer detaljerte tilberedningsinstruksjoner og bilder av de ferdige rettene. Oppskriftene våre vil gi deg ideer til å dekorere ulike grønnsaksforretter.
Det er vanskelig å tro, men du kan lage pizza uten mel! Denne pizzabunnen er laget med revet blomkål, ost og egg, med italienske urter tilsatt for en fantastisk smak. Etter steking...
Hvem sier at du ikke kan spise pizza hvis du er på keto-dietten? Disse blomkålbollene er fullpakket med protein og har alle smakene til en klassisk pizza: hvitløk,...
Lag denne smakfulle indiske forretten til din neste hjemmefest som alle vil elske. Hakkede grønnsaker blandes i en kikertmelrøre og friteres i små...
Ferske grønnsaksbiter som okra, grønne bønner og brokkoli dyppes i maisrøre, friteres til de er sprø og serveres som forrett med en dippsaus. Røren er laget av...
Lag en sunn forrett for barn med lyse, friske grønnsaker og ranchdipp, og for en morsom presentasjon, arranger grønnsakene blant hvetespirer. Det er også en flott idé til borddekorasjon om våren...
Vårruller, en populær gatemat i Vietnam, kokk Charles Phans hjemland, lages vanligvis med reker og svinekjøtt. Men i denne vegetariske versjonen bruker han shiitakesopp, tofu og...
Denne deilige rundstykket er en harmonisk kombinasjon av et mørt soppfyll og sprø butterdeig. Oppskriften bruker ferdigkjøpt butterdeig, og fyllet er laget av en blanding...
Lagvis i en gjennomsiktig bolle med alle de fargerike lagene med grønnsaker tydelig synlige, kan denne sommersalaten bli din favorittpikniksalat, som kombinerer middelhavssmaker med...
Det finnes ikke noe som slår disse herlig sprøstekte grønne tomatene fra kokken Kardea Brown, som er oppvokst i Sør-Carolina og ikke bare inspirerer deg til å begynne å lage mat «med en kjærlighet til mat», men ...
25 beste tomatillo-oppskrifter
Tomatilloen (physalis) er en nær slektning av stikkelsbæret, men ligner en grønn tomat i utseende og smak. I tusenvis av år har den vært en viktig del av
Tomahawk-biffer er svinekamkoteletter på lange, rensede bein som ligner økser. En flott måte å imponere gjestene dine på. Dekk dem med grove brødsmuler...
20 beste salsaoppskrifter
Dropp den hermetiske salsaen og lag din egen hjemmelagde salsa i hvilken som helst smak du liker: røykfylt, salt, krydret, til og med fruktig!
25 beste brokkolioppskrifter
Varmende supper, mettende wokretter og mer: disse oppskriftene vil vise deg at brokkoli er mer enn bare en tilbehørsrett.
Sunne blomkåloppskrifter
Det er så mye du kan gjøre med blomkål! Den er deilig i en sunn puré, den lager en flott grønnsaksbiff, og den kan være
De beste plantebaserte måltidene – 54 veganske oppskrifter
Hvis du ønsker å legge til mer frukt, grønnsaker, bønner, frø og nøtter i kostholdet ditt, vil du elske disse oppskriftene. Starter med en hverdagsmiddag og
Disse vegetariske tacoene bruker en rekke blomkålfarger, som kombinert med mikrogrønnsaker gir dem et sjarmerende og stilig utseende. Den stekte blomkålen serveres på...
Det finnes noen viktige teknikker for å lage denne veganske baconen med tempeh, en plantebasert proteinkilde utvunnet fra soyabønner. Den første er å finne den rette balansen mellom salt, sukker og røyk ...
31 Bruschetta-oppskrifter for enhver anledning
Bruschetta er det perfekte blanke lerretet for uansett hvilke ingredienser du velger som topping.
En lett salat med søte, modne tomater med hvitløk, basilikum, oliven og parmesanost, servert med sprø prosciutto-skiver på hvitløksbrød for en deilig forrett i italiensk stil. Den...
Denne klassiske Tennessee-paien har et rikt ostetopping, men det er det saftige tomatfyllet som gjør den fantastisk og overraskende frisk. For å gjøre det enklere kan du...
Når du først har prøvd denne smakfulle paien, vil du tenke på mer. Det er umulig å ikke forelske seg i denne luksuriøse kombinasjonen av modne sommertomater, duftende urter og massevis av smeltende ost ...
Denne raske og enkle, saftige salaten er fylt med livlige farger, smaker og aromaer av sommer. Tomater og modne ferskener skjæres i skiver og serveres i en basilikumpurédressing. Bladene inneholder...
Pan bagnat er en tradisjonell fransk sandwich dynket i en generøs porsjon dressing, derav navnet, som kan oversettes til «vått brød». Denne versjonen av sandwichen er laget med...
Nyt den perfekte kombinasjonen av søte cherrytomater, aromatisk basilikum, syrlig ingefær og en syrlig vinaigrette i denne livlige sommersalaten, perfekt som tilbehør til kjøtt...
26 forrettoppskrifter for en stor gruppe
Start neste helg med et imponerende utvalg av småretter.
37 beste potetoppskrifter
Poteter er deilige i alle former: bakte, potetmos, stekt i panne eller fritert. Lag originale retter med disse førsteklasses rettene.
Denne salaten er en skikkelig smaksbombe! Du tilsetter fantastisk filippinsk rekepasta, kokosflak og thailandsk chili til den syrlige, umodne mangoen. Det er det perfekte komplementet til den fyldige...
Giada De Laurentiis lager denne bruschettaen med det beste bondens marked har å tilby denne sommeren. Hun kombinerer babymais, modne ferskener, duftende basilikum og friske, krydrede chilipeppere...
Trisha Yearwood liker å servere bruschetta ukokt: fyllet i en bolle med skiver av ristet brød ved siden av. Det er en praktisk måte å forberede forretten på forhånd, og du kan være sikker på at toasten ikke vil...
Bruschetta er den perfekte forretten til hjemmefester. Disse deilige, sprø brødskivene, toppet med en rekke saftige toppinger, trekker alltid folkemengder. Bobby Flay tilbyr tre varianter...
31 enkle forrettoppskrifter for enhver anledning
Enten du lager cocktailer til vennene dine eller arrangerer et storslått middagsselskap, vil disse små forrettene garantert imponere gjestene dine.
5 festlige forretter til nyttår og jul som virkelig vil imponere gjestene dine
Disse festlige forrettene blir selve blikkfanget på nyttårsfesten din.
97 beste forretter til nyttår og jul
Lær hvordan du lager enkle, men elegante forretter til julefesten din.
Pærer posjeres i grappa, en italiensk druebrandy, og får en krydret sødme som komplementeres perfekt av frisk ruccola og salte biter av italiensk speckskinke. Forrett...
Denne kalde agurksuppen er klar på få minutter: bare bland agurker, honning, salt og pepper. La den avkjøles helt, hell den deretter i glass og server som...
Kikertelskere vil elske disse mettende vegetarburgerne, som inneholder kikerter i tre former: kikerterpuré, malte kikerter og kikertermel. Og vårløk, hvitløk og løk...
Portobellosoppen er den perfekte kjøtterstatningen for vegetarsmørbrød. Den har en stor, tykk og kjøttfull topp, omtrent på størrelse med en kjøttkake. I denne oppskriften, for ekstra smak og aroma ...
For en vri på tradisjonelle vegetarburgere, prøv denne oppskriften, som kombinerer søtt gresskar med en smakfull karri. Kraftige kikerter og...
Tror du at spesialsaus bare er tilgjengelig på kjente hurtigmatrestauranter? Feil! Denne oppskriften på en vegetarburger med dobbel burger bruker en deilig spesialsaus...
"Sopp er et fantastisk produkt som spiller mange roller i dag. Takket være den fantastiske teksturen og rike smaken brukes sopp oftest som kjøtterstatning...."
Jeff Mauro lager vårbruschettaen sin med ristet italiensk brød, geitost, soltørkede tomater i olje og grillet asparges, dryppet med balsamicoeddik. I stedet for eddik...
Giada De Laurentiis krydrer klassisk tomatbruschetta med hjemmelaget krydret honning, laget av calabrisk chilipasta, honning og en klype salt. Rester av krydret honning kan brukes i...
Molly Yeh gir bruschetta en mer levende smak ved å tilsette en tradisjonell antipasti-ingrediens – giardiniera, italienske syltede grønnsaker med en tydelig syrlig, krydret smak. Hun skjærer et brød ...
Disse bruschettaene er en unik og sofistikert toast. Smakfullt ristet brød gnidd inn i hvitløk, kremet ricotta, søte honningristede tomater og røkt aubergine på...
17 fantastiske forretter til nyttårsfesten
Start nyttårsfesten med noen fantastiske forretter.
Denne forretten i nacho-stil er perfekt for hjemmefester. Vaffelskårne pommes frites serveres på et stort fat, toppet med en tykk cheddar- og mozzarellaostsaus og...
Ina Garten tilsetter en halv kopp søtsyrlige, tørkede tranebær i ruccolasalaten sin, en nikk til Cape Cod-cocktailen, sammen med ristede valnøtter, skivet eple og ...
Den perfekte varme forretten som passer til vin. Skiver av geitost stekes i ovnen på en seng av rik tomatsaus og paprika til de er møre og gyllenbrune. Serveres direkte...
Romansalatblader toppes med smuldret blåmuggost, sprø baconbiter, tørkede kirsebær og dryppes over en varm, fettete dressing for en deilig sprø tilbehørsrett.











































