Kombinasjonen av ananas, cajeta (geitemelkkaramell) og ost gir disse meksikanske bakverkene en kompleks søt-salt smak. Pakket inn i butterdeig og drysset med sukker, gjør dette fyllet disse empanadaene utrolig deilige. Nyt dem varme og— les mer

Et av de definerende kjennetegnene ved denne pundkaken er den lette, sprø skorpen, som oppnås ved å drysse sidene av formen med grovt turbinadosukker. Den står i vakker kontrast til kakens rike, myke tekstur, noe som gjør den... les mer

Fruktige noter av konjakk og eplecider, kombinert med hasselnøttbasert Frangelico-likør og Demerara-brunt sukker, gir denne cocktailen aromaer av daddelkaramellpudding. En perfekt drikke for høsten! les mer

Denne møre og luftige pundkaken med en forfriskende sitrussmak og en tett skorpe er en flott idé til vårbakst, men den er også perfekt for alle tider av året. Den ferdige pundkaken dynkes grundig i sitronsirup, og når... les mer

• Deig
• Frangipane
• Epler

Denne sjarmerende rustikke franske galetten er fylt med duftende frangipane og bakte epler. Fyllet fordeles ganske enkelt med en skje på deigsirkelen, og kantene brettes opp for å holde på saften. Dryss sukker over den bare deigen. les mer

• Deig
• Fylling og montering

For å gjøre eplepaien din så deilig som mulig, bruk mer enn én eplesort til fyllet, helst søt og syrlig. Kanel, allehånde og muskatnøtt vil perfekt forsterke fruktens luksuriøse aroma. En annen... les mer

Crumble er en bakverk som ligner på pai, men lettere og mer saftig. Det fine med crumble er at det kan lages med alle typer sesongens frukter og bær, og kombineres slik du liker dem. En av de mest vellykkede kombinasjonene er jordbær og rabarbra. les mer

En elegant crème brûlée-dessert kan enkelt lages hjemme hvis du følger denne trinnvise oppskriften. Den vil bli deilig selv om du ikke har en spesiell brenner til å brune sukkerskorpen som dekker den delikate bakte desserten. les mer