Grønne pepperkorn
En samling oppskrifter med ingrediensen grønne pepperkorn.
I Canada er poutine (aksent på siste stavelse!) en hurtigmatbit som består av pommes frites dynket i tykk saus og toppet med myk ostemasse. Det merkelige navnet antas å være en forvrengning av det franske ordet «poutine» - les mer
Før steking dyppes den sløyde anden kort i en kokende blanding av vann, soyasaus, honning og væsken fra syltede grønne pepperkorn. Dette vil gi anden deilige smaker og forberede skinnet på å smelte fettet. For å... les mer
Lag en festlig stek på tradisjonell engelsk vis, komplett med Yorkshire pudding. Det beste valget for steking er den tykke oksekjøttbiten på det syvende ribbeinet, også kjent som prime rib, som gir veldig saftig og mørt kjøtt. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.










