Ved hjelp av oppskriftene våre med bilder lærer du hvordan du tilbereder en rekke kjøttretter som vil bli en deilig godbit på bordet ditt.
Med de mestrede matlagingshemmelighetene vil hovedrettene dine bli som kokkenes på de mest prestisjefylte restaurantene. Du lærer de beste kjøttstykkene av svinekjøtt, lam, fårekjøtt, kalv og storfekjøtt, hvordan du steker medaljonger, hemmeligheten bak luftige koteletter og hvordan du unngår å oversteke kjøttboller eller koteletter. Vi lærer deg hvordan du tilbereder hovedretter til diett-, hverdags- og festmenyer. Med vår oppskriftssamling vil du kunne tilberede enhver kjøttrett i henhold til reglene for haute cuisine.
Fan tuan er klebrige risruller som er populære i Taiwan og som vanligvis er fylt med svinetråd, konserverte grønnsaker og ...
En bacon-cheeseburger er så deilig, og nå kan du nyte denne ostete, kjøttfulle godbiten mens du holder deg til ...
Selv om kho ofte er en kveldsrett som kan tilberedes på under en halvtime, får den en spesiell vri i løpet av høytiden. Med...
Lag festlige kjøttkaker i individuelle cupcake-former og topp dem med fløyelsmyk potetmos, som ...
Pannestekt svinemage i en søt og krydret glasur serveres over dampet hvit ris med flere typer koreansk...
Et luksuriøst kjøttstykke som filet mignon krever svært lite pynt for å bli perfekt. Det handler om teknikk ...
De som elsker kombinasjonen av krydret og søtt vil bli henrykt over disse vanvittige tacoene. De er laget med belgiske vaniljevafler ...
Tomahawk-biffer er svinekamkoteletter på lange, trimmede bein som ligner økser. Utmerket...
Denne cowboylasagnen er Trisha Yearwoods favorittkomfortmat, og hun lager den regelmessig for familie og venner. Den inneholder...
Glutenfri lasagne? Det er enkelt! Og du slipper å løpe til butikken for å lete etter spesielle glutenfrie lasagnenudler.
Hvis du finner hjemmelaget ricotta i nærheten av campingplassen din, har du nå den perfekte oppskriften til backpacking. Lasagne er enkelt...
Den beste hvite lasagnen lages med lag av møre nudler, hvitt kjøtt bolognese, kremet béchamel og rikelig med mozzarella ...
Alle elsker lasagne. Det er den perfekte retten for å mette en gjeng, spesielt når du lager en potluck-middag. Men ...
Kung op wun sen er en thailandsk rett hvis navn oversettes til «bakte nudler med reker». Funchoza dynket i...
Stekt svinemage er en veldig vanlig rett på hurtigmatrestauranter, inkludert denne oppskriften på sprøstekt svinemage...
«I familien vår, hvor det var tre barn, var pasta favorittmiddagen vår, spesielt filippinsk spaghetti, som ble kokt ...
"I motsetning til de fleste andre oppskrifter med gul ris, er denne versjonen fra Filippinene (en tidligere spansk koloni) mest lik ..."
Tynne kalvekoteletter pensles i mel og egg, stekes deretter til en deilig gyllen skorpe og serveres med en herlig...
Denne mettende, lagdelte gryten (strata) er like deilig til frokost som middag. Smakfull og velsmakende, den er fylt med biter av...
Ved første øyekast kan det virke som om denne overdådige middagen tar en evighet å tilberede, men det gjør den ikke. Du trenger ikke engang å tenne et bål ...
Braciole er oksekjøttruller fylt med parmesanost, urter og brødsmuler. I denne oppskriften komplementeres oksekjøttet...
Legg et deilig kjøttdeigfyll inni et osteaktig risskall for å imponere med denne festlige...
Enten du spiser eggerøre, kjøttkake eller bare salte rundstykker og kaffe til frokost, er denne søramerikanske dippen perfekt ...
«Hver gang jeg tenker på rettene jeg elsket som barn på 1970-tallet, er det første som slår meg biff stroganoff», deler ...
Denne allsidige kjøttkakeoppskriften har ingen strenge ingrediensregler, så du kan bruke hva du vil ...
Denne enkle oppskriften på høytidsbiff er et must for alle som ikke har mye tid til å lage mat, men ...
Jet Tilas spesielle saus gir disse koreanske tacoene den fantastiske smaken. Og hovedingrediensen er...
Denne supersaftige, tykke burgeren kombinerer sødmen fra ananas, typisk for hawaiisk mat, med varmen fra jalapeñopepper.
Til disse mini-kebabene kan du bruke seigere kutt av storfekjøtt, som flankebiff eller entrecôte.
Hjemmelaget kyllingpølse tilberedt i henhold til denne oppskriften kan ikke bare brukes i smørbrød, men også i andre retter eller...
Denne enkle japanske teriyaki-retten er laget med storfekjøtt, vårløk, edamamebønner, ingefær,...
Bulgogi er en koreansk rett laget av tynt grillede skiver av oksekjøtt. For å gjøre kjøttet tynnere fryser vi det ned...
For å sikre at svinefileten er så smakfull og aromatisk som mulig, gnir Ree Drummond den inn med knust pepper, frisk rosmarin og...
Maistilbehør tilberedes med nesten alle de samme ingrediensene som storfekjøtt. Om sommeren og høsten tilberedes det med...
Filet mignon-biff stekes raskt i en panne og stekes perfekt i ovnen. Serveres med...
Galbi-jjim (koreansk braiserte okseribbein) er en så arbeidskrevende rett at den ofte tilberedes til spesielle anledninger, som ...
Japchae er en søt og salt wok-nudlerett. Du kan tilsette så mange grønnsaker du vil ...
Pudae-jjigae, eller militærgryte, regnes som en typisk koreansk campingrett. De forskjellige ingrediensene i denne retten kan oppbevares i...
Denne oppskriften på tteokbokki med soyasaus er inspirert av gungjun tteokbokki (kongelig tteokbokki), som stammer fra koreansk...