Pærebrandy
En samling oppskrifter med ingrediensen pærebrennevin.
Denne sesongbaserte brandycocktailen vil glede deg med en rik, krydret høstsmak takket være enkel sirup laget med honning i stedet for vanlig sukker og nykvernede rosa pepperkorn. En skvis sitronsaft vil skjære gjennom pærens sødme med sin livlige... les mer
Clafoutis er en klassisk fransk kulinarisk nytelse. Denne lettlagede pailignende gryten med pærer, naturlig vanilje og en klype revet anis får en raffinert smak og unik aroma. Den kan nytes over familiete eller... les mer
Hvis du liker Bellini-cocktailen laget med ferskenpuré og hvit musserende vin, vil du garantert like pærevarianten. Tross alt har pærer, i likhet med fersken, en subtil, delikat smak og aroma med søte toner. For - les mer
Pæreclafoutis er en fransk terte laget med skivede pærer, dekket med røre og stekt i ovnen. Blant franske kokker er clafoutis en like populær rask dessert som eplecharlotte er i Russland. Og - les mer
Sveitsisk birnbrot-brød skiller seg fra andre brødtyper ved sitt generøse fyll av tørket frukt, hovedsakelig tørkede pærer, supplert med annen tørket frukt, nøtter, kandiserte frukter og aromatiske krydder. Fyllet, blandet med - les mer
En trinnvis oppskrift på å lage en champagne- og pærebrandycocktail med et bilde av retten. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.














