Musserende vin og pærecocktail
Stemmer: 2

18+ Overdrevent alkoholforbruk er skadelig for helsen din!
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Musserende vin- og pærecocktail – detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 flaske (750 ml) tørr musserende cider
- 1/2 kopp sukker
- 1 ss fennikelfrø
- 1 ss korianderfrø
- 2 kopper hvit tranebærjuice
- 3/4 kopp pæresmaksatt Calvados
- 2 tynt skivede pærer
- Is
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: musserende vin, sirup, fennikelfrø, koriander, tranebærjuice, pærebrandy, pærer
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en liten kjele, la fennikel og korianderfrø småkoke med 1/2 kopp vann og sukker i noen minutter på høy varme. Skru deretter ned varmen og la sirupen småkoke i omtrent 5 minutter, til sukkeret er helt oppløst. La den avkjøles, og hell den deretter over i en lufttett beholder og sett den i kjøleskapet over natten.
- Sil sirupen over i en glasskanne noen timer før servering. Tilsett tranebærjuice, Calvados og pærer.
Hell musserende vin i en mugge og rør om, hell deretter cocktailen i konjakkglass fylt med is.
Kategorier:
Lignende oppskrifter







































