Å bruke ferdigkjøpt rød fløyelskakeblanding i denne oppskriften på gjærdete kanelboller reduserer elte- og hevetiden, slik at du får varme rundstykker som smaker som favorittkaken din.
Oppskrifter på hjemmelagde brød
For å skjemme bort familien med noe deilig, er det noen ganger nok å bake hjemmelaget brød, for dette er det nok å studere. oppskrifter med bilder, som viser deg hvordan du raskt lager favorittbakevarene dine, og gir dem variasjon for hver dag. Dessuten trenger du ingen spesielle apparater for å bake hjemmelaget brød – du kan steke det i ovnen eller i en slow cooker. Du lærer å bake ikke bare hvitt brød, men også rugbrød og mørke brød, og tilsetter kli, karvefrø, rosiner, nøtter, svisker og andre krydder eller tørket frukt. Når du har lært å bake brød hjemme, vil du kunne servere ferske bakevarer hver gang.
«Takket være internett oppdaget jeg mitt nye favorittkunstmedium: grønnsaker!» deler Molly Yeh. «Og lerretet for kreativiteten min ble seig, salt brøddeig, dynket i ...»
Nyt smakene av autentisk siciliansk Trapani-pizza, hvor den luftige, sprø skorpen passer vakkert sammen med det saftige fyllet, og de salte bitene av prosciutto utfyller den kontrastfylte...
Fullkornsbrød med kanel og rosiner er rikt på fiber og antioksidanter. Ellie Krieger tilsetter også honning i deigen. I motsetning til sukker er honning et uraffinert søtningsmiddel, noe som gjør brødet...
Ikke alle flerkornsprodukter du ser i butikkene er skapt like. Faktisk er de fleste laget med raffinert hvitt mel. Denne deigen ble laget med hvitt...
Dette kalkunformede brødet vil være et vakkert tillegg til Thanksgiving-bordet eller andre høstfestbord. Denne kalkunen vil garantert imponere gjestene dine mer enn selve den stekte fuglen.
For de som ikke liker mykt brødfyll med fjærkre, men som likevel liker karbohydrater, kombinerer denne oppskriften alle smakene av brødfyll til kalkun. Paien er lett dampet...
Focaccia er et lettlaget italiensk brød som kan smaksettes med hva som helst, til og med bare olivenolje og havsalt. I denne oppskriften bestemte Valerie Bertinelli seg for å gå litt...
Gylne, luftige Parker House-boller med en behagelig kremet aroma er et flott tillegg til en brødkurv på julebordet. Du kan forberede dem på forhånd og steke dem ...
«Jeg lærte gleden ved å tilsette poteter i brød mens jeg bodde i Napa Valley», minnes Duff Goldman. «Så smaken og aromaen minner meg alltid om det magiske stedet, men du kan ...
Ree Drummond lager denne forretten med samme teknikk som sine berømte kanelsnurrer, men i stedet for et søtt fyll, tilsetter hun alle godsakene vi elsker med italiensk pizza: tomatsaus, litt...
Deilige og sunne pannekaker er akkurat det rette for en sen søndagsfrokost. Laget med en blanding av allsidig mel og fullkornsmel, og søtet med eple og honning...
Disse kjeksene vil løse dilemmaet ditt om hva du skal gjøre med deigrester. Men vær forberedt på at familien din blir helt vill etter dem, og at du må lage en ny porsjon deig bare til dem. I stedet...
Disse søte spiselige julegavene er laget med sprø hjemmelagde kjeks. Hver eske inneholder en generøs porsjon ostepålegg, perfekt for å dyppe i diverse snacks, inkludert...
Disse dekadente kanelbollene er toppet med en rik kremostglasur og fylt med et rikt, krydret fyll av nøtter og mørkebrunt sukker. Du kommer til å forelske deg! Disse bollene er enkle...
Med denne idiotsikre trinnvise oppskriften med bilder, vil popoverne dine alltid bli gylne og luftige. Disse enkle popoverne er perfekte til frokost, lunsj eller middag. Takket være...
Denne enorme kanelbollen, formet som en pai og for åtte porsjoner, er deilig og fristende. Den vil garantert imponere gjestene dine på festen. Eplet er ganske...
Denne enkle oppskriften gir en uventet sitrus-vri til den klassiske varme smaken av kanelboller. Appelsinskall og ferskpresset juice tilsettes både i deigen og glasuren for en...
Det som gjør disse bollene så deilige er den klissete, smøraktige glasuren som trekker inn i den varme smulen, noe som gjør den spesielt saftig og søt. Bollene stekes rett i glasuren. Etter...
Disse bollene er så søte og saftige takket være en uventet ingrediens: appelsinkonfitert fyll! Glasuren er også laget med appelsinskall og ferskpresset juice,...
Du kan absolutt bake disse søte kanelsnurrene når som helst på året, men de er spesielt deilige på julaften. Hva gjør dem så spesielle? Det er det fantastiske rosinfyllet og...
Disse deilige kanelbollene er en frokostdrøm. Luftige og deilig klissete, de er laget med gjærdeig og toppet med en sukkerglasur tilsatt kaffe og lønneekstrakt. De...
Disse minipizzaene på hjemmelagde bagels er en perfekt godbit til et barneselskap. De er pyntet med grønnsaker formet som muntre ansikter, og de har den perfekte størrelsen for barn...
Disse velduftende, myke kringlene er tilsatt den fantastiske høstsmaken av karamelliserte epler. Hakkede søte og syrlige epler tilsettes direkte i den søte gjærdeigen som kringlene formes av. Klar...
En oppskrift på en allsidig selvhevende blanding for baking av engelske scones, amerikanske kjeks og muffins. Nå trenger du ikke å stå opp for tidlig for å bake noe ...
Guy Fieri oppkalte dette fylte brødet etter den populære pokervarianten Texas Hold'em. Fylt med brisket, karamelliserte løk, stekte paprikaer, bacon og ost, er det...
Hjemmelaget ferskt brød med sprø skorpe er den beste godbiten du kan gi familien din. Du trenger ikke brødbakemaskin for å lage det. Du kan steke det i ovnen i en brødform. Legg til...
Søt pasta er perfekt til frokost. Både søtsuger og barn vil elske det. Lag fersk fettuccinepasta i henhold til Giada De Laurentiis' oppskrift, kok den opp og vend den i en søt, kremet...
Disse kyllingflatbrødene ligner på lahmacun, et sprøtt tyrkisk flatbrød fylt med kjøttdeig og grønnsaker. Både bunnen og fyllet kan lages på forhånd, noe som gjør det praktisk hvis du lager mat i en hel...
54 hjemmelagde brødoppskrifter alle kan lage
Er du skremt av tanken på å jobbe med gjær? Bekymret for å måle, blande og elte deigen riktig? Ikke bekymre deg! Følg disse velprøvde trinnene.
«Dette tyrkiske brødet spises vanligvis i løpet av ramadanmåneden, men jeg baker det året rundt», deler Shadi Hasanzade Nemati. «Dette flatbrødet er enkelt å lage, og du trenger ikke engang å elte deigen for hånd ...»
Disse myke, tynne og deilige potetrotiene er enkle å lage, himmelsk deilige og perfekte til frokost, lunsj eller middag. Når du blander deigen, er det viktig å ikke tilsette vann. Selv om...
«Ostemanakish er et flatbrød fra Midtøsten toppet med revet Aqawi-ost, som ligner på italiensk mozzarella», sier Yumina Jawad. «Moren min lærte meg hvordan jeg lager denne libanesiske manakishen ...»
Ingenting slår aromaen av nybakt barbari! Dette klassiske persiske flatbrødet er vanlig i hele Iran og serveres vanligvis til frokost med ost,...
Disse gjærdekte pannekakene er luftigere og større enn vanlige pannekaker stekt i stekepanne. Molly Yeh ble imponert da hun bestilte grønne pannekaker på en restaurant i Brooklyn ...
Molly Yeh lager potetbagels til disse smørbrødene fra bunnen av. De resulterende bollene er luftige og deilig myke, perfekte for å fryse oppskåret for rask morgenkos.
Basen i denne fantastiske milkshaken er en rask hjemmelaget syltetøy, som tilsettes selve drinken, noe som gir den en delikat rosa fargetone og en behagelig smak, og fungerer som et lyst topping når...
Hvis du allerede har noen ferdiglagde kjeks, er denne desserten utrolig enkel å lage. Smuldre dem i bunnen av et glass eller krukke, og topp med sitronmacererte jordbær ...
Bak Molly Yehs aromatiske hjemmelagde challah med appelsinjuice. Den er deilig samme dag, og dagen etter, når den er litt tørr, lager den en fantastisk fransk toast. I...
«Jeg elsker dampede boller på grunn av teksturen og den litt søte smaken», deler Molly Yeh. «Denne oppskriften ble inspirert av de deilige biffbollene jeg spiste for lenge siden i Hong Kong. De ble servert ...»
Dette er den perfekte oppskriften på rundstykker for travle husmødre: brødbakemaskinen elter og baker deigen. Alt du trenger å gjøre er å raskt forme rundstykkene midt i syklusen. Krydret smør gir en...
Kanelrosinbrød er perfekt til frokost, dessert eller som en snack gjennom dagen, og det er så enkelt å lage i en brødbakemaskin at du kanskje blir fristet til å bake et brød ...
Denne oppskriften gir brød med en myk rugsmak, et lett surdeigspreg og den perfekte teksturen for et solid smørbrød. Hvetegluten gir brødet struktur og gir bedre...
Til tross for den komplekse teksturen og smaken, er dette sprø, salte og perfekt saftige brødet overraskende enkelt å lage. Bare ha alle ingrediensene i brødbakemaskinen og vent til deigsyklusen er ferdig.
Noen ganger er de enkleste oppskriftene de beste, og det er definitivt tilfellet med dette deilige brødet. Alt du trenger er en brødbakemaskin og noen få lett tilgjengelige ingredienser, noe som gjør denne oppskriften...
Elsker du smaken og friskheten av hjemmelaget fullkornsbrød, men er skremt av kompliserte oppskrifter? En automatisk brødbakemaskin ville være et godt kjøp! Den eliminerer behovet for elting, heving og...
Denne oppskriften er inspirert av de kulinariske tradisjonene på to karibiske øyer – Jamaica og Trinidad. Laks bakes i en krydret jerkpaste og serveres på roti med syltede grønnsaker. Denne retten er også...
Pithivierer lages tradisjonelt med to lag med butterdeig, med et søtt eller salt fyll klemt mellom dem. Overflaten på paien er vanligvis dekorert med et spiralmønster laget med knivsnitt, men denne...
Dette enkle brødet krever ingen brødbakemaskin eller spesiell stekepanne. Det lages bare med gjær, mel, salt og litt honning for en subtil smak. Brødet formes rett på stekeplaten. Smør det...
«Denne oppskriften på grillbryst er inspirert av morens rett, oksebryst i jødisk stil braisert i rødvin. Sausen kombinerer smakene av min favorittgrillsaus (søt!) og braisert kjøtt ...»






















































