Hjem » Ingredienser » Salvie » Side 5

Salvie

Stekt kalkun fylt med frukt

Kategorier: Hovedretter, Grønnsaker, sopp, Fugl, .

Forfatter: Emeril Lagasse - berømt kokk

Visninger: 16 210

Innhold:

For kalkunen:
Til buljongen:
Til sausen:

Detaljert oppskrift med bilder.

Tid: 27 timer og 40 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 1 kalkun

Klassisk kalkunsaus

Kategorier: Sauser, Sauser, .

Forfatter: Matnettverk

Visninger: 67 587

Innhold:

Til sausen:
Til buljongen:

Det er enkelt å lage den deiligste sausen: ikke kast kalkuninnmaten! Mens kalkunen koker, lag en kraft av halsen og innmaten ved å la dem småkoke med klassiske høsturter. Bland deretter kraften med kalkunfettet og en enkel roux. les mer

Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 8 ss.

Tilbake Framover