Salvie

Disse veganske pølsene ser ut og smaker som ekte kjøtt, men de er laget med bønner. De er et sunt alternativ til kjøtt, og har et høyt protein- og fiberinnhold. Foruten pintobønner inneholder pølsene også sopp og en rekke krydder, som... les mer

Hvis du elsker sprøstekt, panert kylling, men tanken på frityrsteking og den store mengden fett gjør at du vegrer deg for favorittklubbene dine, så er denne oppskriften et skikkelig funn! Kyllingbiter (bryst, kyllinglår, lår, vinger) stekes i - les mer

• Fugl
• Hjemmelaget krydder
• Maisbrød
• Fylling

Turducken er en populær kyllingstek i USA og Storbritannia. Rettens morsomme navn kommer fra kombinasjonen av tre engelske ord: turkey, duck og chicken. Steken tilberedes til Thanksgiving og er formet som en russisk dukke. les mer

Scrapple er en Pennsylvania-gelé som ligner på kjøttdeig, tradisjonelt laget med kjøttdeig av svin, krydder, maismel og kraft. I motsetning til kjøttdeig kokes imidlertid scraple i stedet for å bakes. Denne oppskriften krever... les mer

Selv om du bare erstatter hele kalkunen med brystet, vil retten fortsatt se veldig festlig og appetittvekkende ut. Før steking gnis hele brystet inn under skinnet og over det hele med en urtepasta laget av hakkede friske urter (rosmarin, salvie, - les mer

Denne oppskriften på en deilig, saftig kalkun etterlater en rik og smakfull saft etter steking. Bruk den til å lage en saus til fuglen! En haug med tradisjonelle stekeurter (timian, persille, rosmarin, salvie og laurbærblad) gir kalkunen sin spesielle smak. les mer

Navnet på denne romerske retten, saltimbocca, betyr «hopp i munnen!» på italiensk. Tynne skiver av kjøtt toppes med prosciutto og salvieblader og stekes i olivenolje. Selv om tradisjonell saltimbocca tilberedes uten ost, i - les mer

Steinsopp, sammen med sherry og hvitvin, gir en mer sofistikert og kompleks smak til fransk løksuppe. Bruk tørket steinsopp, og forkok dem for å fylle dem opp og trekke inn kokevæsken. les mer

Den tradisjonelle amerikanske Patty Melt-sandwichen har en saftig burger, smeltet sveitserost og masse søt og krydret stekt løk mellom to ristede brødskiver. Denne oppskriften inneholder kalkunburgere som, takket være tilsetningen av les mer

Lag disse enkle italienske kyllingrullene til middag, fylt med klissete fontinaost og salvieblader, som gir kyllingen en unik aroma og smak. Kyllingen bankes, fylles og rulles til en rull. les mer

Denne festlige kyllingen vil imponere gjestene dine med smaken, saftigheten og det utrolig sprø skinnet. Og du trenger ikke å forvarme ovnen: den stekes i en stekepanne! Og for å gjøre det enklere å steke hele kyllingen, kuttes skroget opp. les mer

Selvfølgelig får du ikke plass til en hel kalkun i en airfryer, men du kan steke bare brystet, og det vil bli saftig, gyllenbrunt og smakfullt, som en ekte julegodbit. Marinering er ikke nødvendig. Bryst med skinn før steking - les mer

Helstekt kylling i airfryer er spesielt deilig: fettet er perfekt smeltet, og skinnet blir deilig sprøtt, mens innsiden forblir veldig saftig og tilsatt smakene fra fyllet. Før steking, fyll hulrommet med les mer

Denne suppen har bare to ingredienser: kylling og dumplings, som flyter i en velduftende kraft. Når kraften småkoker, tilsetter du timian, persille og salvie, bundet sammen i en bunt, i gryten slik at den er enkel å ta opp når suppen har absorbert smakene. Deig - les mer

Denne retten er perfekt for en forsamling. Imponer gjestene dine og stek kyllingen og pølsene under salvieblader på én stekeplate. Du kan bruke en hel kylling, delt i 10 biter, eller kjøpe for eksempel les mer

Denne tilbehørsretten er laget med durumhvetebrød. Rist det først i ovnen hvis du bruker ferskt brød. Brødbitene blandes med epler, grønnsaker, eggeblanding, tørkede tranebær og tørkede aprikoser, og stekes deretter. les mer

Deilig brødfyll, eller stuffing, tilberedes tradisjonelt i USA som tilbehør til høytidskalkun. Men du kan lage den med hvilken som helst fugl eller bare spise den alene, da den metter veldig godt. Foruten potetbrød inneholder den pommes frites av svin. les mer

Å fylle fjærkre med brød krever gamle brødterninger slik at de holder formen etter bløtlegging i væske og steking, og pynten ser appetittvekkende ut. Så hvis du bare har fersk challah, tørk den i ovnen før... les mer

Du trenger ikke å fylle kalkun eller kylling med dette brødfyllet. Bare stek det i en separat form og server det med fuglen. På denne måten får du en mye større tilbehørsrett, nok til å dele med alle. Denne oppskriften bruker følgende i stedet for vanlig brød: les mer

Forvandle vanlig potetmos til en luksuriøs festlig tilbehørsrett med bare to ingredienser: salvie og smør. Det ristede smøret gir potetene en herlig kremet og nøtteaktig smak, mens de sprø salviebladene les mer

• Salat
• Krutonger

Selv om tradisjonell italiensk panzanellasalat regnes som en sommergodbit, kan den enkelt tilpasses et vinterkosthold ved å erstatte tomatene med sesongens grønnsaker som stekt gresskar og rosenkål. De andre hovedingrediensene er: les mer

En enkel oppskrift på deilig julekjøtt som du kan lage selv uten stekeerfaring. Den bruker et tykt stykke oksekjøtt – en prime rib med bein. La kjøttet hvile i noen dager uten steking før du steker det... les mer

En festlig krone av svinekam vil imponere gjestene dine med presentasjonen og den eksepsjonelle smaken. Du kan bestille kronen fra en slakter eller knyte flere skiver svinekam til en ring selv, og trimme ribbespissene for å... les mer

Lag en festlig potetforrett som vil fengsle alle med sin seige tekstur, aroma og smak. Hele poteter, inkludert skall, brukes til denne bakte potetforretten. De stekes i ovnen, deles i to og fylles med fyllet. les mer

Alle elsker perfekte stekte poteter, jevnt dekket med en gyllen, sprø skorpe på alle sider og møre, nesten kremete, inni. Men det er ikke alltid tilfelle i en stekepanne. En fin måte å tilberede dem på er les mer

Hvis du vil imponere gjestene dine med en unik kjøttrett, lag en hel svinekam fylt med tørket frukt. Når den er skåret i skiver, ser den ferdige svinekam veldig imponerende ut og smaker fantastisk. Fjern beinene fra kjøttet, og... les mer

Disse naturlige svinekamkotelettene stekes i panne på få minutter, og blir sprø, saftige og møre – en perfekt løsning for en uanstrengt julemiddag. For enda mer smak, pensl dem mens du steker. les mer

Ovnsbakte kyllingvinger inneholder mindre fett enn pannestekt, men de blir like deilige og sprø. Før steking, gni dem inn med en krydderblanding, inkludert stekt salvie og rosmarin, og la dem stå i romtemperatur. les mer

En luksuriøs kalkun på fem kilo, dekket av en gyllenbrun skorpe, er det perfekte midtpunktet for enhver stor høytid. Stek den på den klassiske amerikanske Thanksgiving-måten, og du vil bli henrykt over den smakfulle... les mer

Denne oppskriften viser deg hvordan du lager frokostsandwichkaker. Litt lønnesirup tilsatt kjøttdeig av svinekjøtt til disse kakene komplementerer søtheten i krydder som salvie, timian, hvitløk og paprika perfekt. les mer

Forvandle ferdigkjøpt oste-ravioli til en elegant rett av restaurantkvalitet. Den er rask og enkel å tilberede, og smaken er fantastisk. Bare kast den ferdigkokte raviolien i en stekepanne med smørristede valnøtter og persilleblader. les mer

Lyst til å lage en lett, vitaminrik grønn salat? Fyll salatbladene med livlige smaker ved å bruke en fermentert dressing laget av en blanding av yoghurt, rømme og et par spiseskjeer majones, toppet med friske urter og skiver av syltede tranebær, som du kan... les mer

Denne fyllingen skiller seg fra tradisjonell amerikansk kalkunfylling ved sitt økte grønnsaksinnhold og bruk av flere kornsorter i stedet for brødskiver. Den inneholder rug, spelt og hirse, som kokes og deretter blandes med... les mer

Lag en deilig brødfylling i hawaiisk stil som kan serveres som tilbehør til kalkun eller annet kjøtt. Hawaiifylling er en tradisjonell kombinasjon av søte frukter, krydder og svinekjøtt. Basen er les mer

I USA tilberedes fyllet til en feriekalkun tradisjonelt separat fra selve fuglen, av flere grunner. For det første hjelper det kalkunen med å bli bedre gjennomstekt, og for det andre gir det betydelig mer fyll enn fuglen kan holde, og - les mer

Denne tilbehørsretten er ment som kalkunfyll til en høytidsmiddag, men den stekes separat for å sikre at det er nok til en stor gruppe. Og den kan serveres ikke bare med kalkun, men med annet fjærkre eller kjøtt. Basisen av fyllet er en smakfull... les mer

Disse gjærbollene tar litt tid å lage, men ikke stek dem for lenge i forveien: de er best ferske og lunkne. Kombinasjonen av vårløk, timian og salvie gjør disse bollene utrolig smakfulle og— les mer

Pasta og bønner i én rett er veldig mettende, deilig og italienskinspirert. Bruk hermetiske hvite bønner, og koketiden blir minimal. Bønnene småkokes i sin egen væske og en liten mengde kyllingkraft. les mer

• Koteletter
• Omganger
• Koteletter
• Kremet saus

På en rolig søndag morgen kan du unne dine kjære en deilig og mettende frokost med raske hjemmelagde boller. Disse fantastiske bollene bakes med mel, smør og surmelk. De skal være luftige og heve seg godt. Slik oppnår du dette: les mer

Denne retten bruker svinekam med bein. En rask marinade i en krydret salvielake gjør kjøttet enda saftigere og mer smakfullt. Stek svinekjøttet i panne og server med stekt butternut squash med salvie og... les mer

Denne oppskriften er et eksempel på hvordan en enkel hjemmelaget rett kan forvandles til en elegant suppe av restaurantkvalitet med bare noen få ingredienser. Suppen småkokes i kyllingkraft med butternut squash, gulrøtter, selleri og løk, og blendes deretter. les mer

• Boeuf Bourguignon
• Eggnudler med urter

Fransk boeuf bourguignon er en sann gryterett med magiske aromaer og smaker, skapt av kombinasjonen av storfekjøtt, stekt bacon, sopp og krydder i en rik burgundervinsaus. Den tar også vanligvis flere timer på komfyren. I denne oppskriften... les mer

Stekt kylling med sprø, gyllenbrun skorpe og saftig, mørt kjøtt er en av de deiligste rettene, lett å tilberede selv av uerfarne kokker. Det er vel unødvendig å si at en stor, gyllenbrun kylling ser luksuriøs ut på bordet. les mer

Mens maisen koker, lag en pasta av smør blandet med hakket salvie, limesaft og limeskall. Smør den umiddelbart på de varme kolbene og nyt den rike smaken av maisen, med sine kremete, syrlige og krydrede toner. les mer

Ingen møbler ble skadet under tilberedningen av denne retten. Chicken Divan er en klassisk amerikansk gryterett med kylling og brokkoli i en osteaktig Mornay-saus, toppet med en sprø brødsmuleskorpe. Og for et merkelig navn det er - les mer

Hvis du elsker stekt kylling med en sprø gyllen skorpe og elsker frityrstekte løkringer, vil du elske denne oppskriften, som kombinerer to deilige ingredienser i én. Løkringene er en del av paneringen. les mer

Når du lager en salat til piknik, fest eller buffet, serveres den best i små porsjoner som en liten forrett. Bibb-salatblader er ideelle til dette. Velg de fastere indre bladene, som vil holde formen. les mer

En hel and bakt med stuffing er en stor festlig rett som vil bli midtpunktet ved bordet ditt. Lag en deilig stuffing av rugbrød med epler, svisker og aromatiske krydder, og legg den i fuglens hulrom. Dette... les mer

I denne oppskriften fylles anden med en krydret blanding av hakket ingefær, rabarbra, salvie og hvitløk og stekes i nesten tre timer i ovnen på lav varme til fettet har smeltet og skinnet er tynt, gyllenbrunt og veldig - les mer

Hjemmelagde pølser er deilige og sunne; de ​​inneholder ingenting annet enn kjøtt og litt krydder og urter. Og det er ikke vanskeligere å lage dem enn å steke koteletter, forutsatt at du har en kjøttkvern med et spesielt pølsetilbehør. Denne oppskriften... les mer

Disse pølsene er laget av villsvinkjøtt med tilsatt smult for saftighet. For å gjøre kjøttdeigen lettere å jobbe med, fryses ingrediensene kort på forhånd. En blanding av krydder og urter gir disse pølsene en unik smak. les mer

• Svinekjøtt
• Gremolata

Før grilling legges svinekotelettene i bløt i 24 timer i en saltlake med aromatiske krydder, noe som gjør dem møre, saftige og utrolig smakfulle. Server de grillede kotelettene med gremolata, en italiensk... les mer

En perfekt festlig rett til et italienskinspirert påskebord. Toskansk brød skiller seg fra andre typer bakevarer ved at det ikke inneholder salt i det hele tatt, og den nøytrale smaken komplementerer andre ingredienser perfekt uten å overdøve dem. les mer

Den enkleste løsningen for et festlig påskebord er å lage en deilig gryterett av potetskiver bakt med ost og en kremet saus med en subtil salviesmak. Potetene skjæres i skiver og legges i en ildfast form flere ganger om dagen. les mer

Denne gryteretten lages med et helt stykke oksebryst. Dette faste snittet, rikt på livlig kjøttsmak, er ideelt for en lang braisering, som jevnt kombinerer alt kjøttet og grønnsakssaften, noe som resulterer i... les mer

Kjøpte rå italienske pølser i naturtarm gir deg deilig kjøttdeig uten stress. Bare fjern tarmene, og kyllingkjøttdeigen din, krydret med de essensielle italienske krydderne, er klar. Stek den med løk og en grønn salat, og... les mer

For å gi denne kyllingen den fantastiske aromaen og smaken trenger du rosmarin, timian, salvie, hvitløk og sitron. Bruk noen av disse krydderne til å gni godt inn utsiden av kyllingen, og legg resten hel inni hulrommet. Stek - les mer

Amerikanske hash browns er stekte, finhakkede poteter (eller hash browns) som oftest serveres til frokost. Men de kan også lages med søtpoteter, som egentlig er den samme poteten, bare søtere, noe som gir enda mer smak til retten. les mer

• Stekt squash
• Bær-banan-smoothie

Lag stekte zucchini-rede til frokost, og det er ikke bare mettende og mettende, men også fullpakket med sunne vegetabilske fibre og en deilig smak. Stek først den finhakkede zucchinien i en stekepanne. les mer

Frityrstekte snacks tiltrekker seg alltid med sitt appetittvekkende utseende, aroma og sprø skorpe, noe som gjør dem vanskelige å motstå selv for de som følger et sunt kosthold. Men på de dagene du kan unne deg noe eller bare vil ha noe spesielt ... les mer

Hvis du planlegger en filmkveld, finnes det ingen bedre snacks enn popcorn. Lag en spesiell popcorn du ikke engang finner på kino ved å blande en rekke godsaker i en bolle: popcorn, pekannøtter, tørkede... les mer

Butternut squash regnes som den mest aromatiske og smakfulle gresskarvarianten. Den lager ikke bare utmerkede bakevarer, men også velduftende, varmende supper med en interessant smak, takket være gresskarets naturlige sødme. Men denne søtheten i suppe kan være... les mer

Du kan bruke hvilken som helst squash til denne retten, kuttet i små terninger. Litt olivenolje, vineddik, løk, friske urter og hvitløk gir squashen en livlig smak, mens jalapeñopepperen gir et varmende preg. les mer

Salisbury-biffen er en forfalsket biff, men i motsetning til premium biffstykker er den rimelig for nesten alle. Til tross for statusen som en forfalsket biff, er Salisbury-biffen deilig, fyldig og servert med en lekre smak... les mer

En forrett som er tykkere og mettere enn en suppe er «Stupu», men lettere enn en lapskaus eller ragu. Den tar ikke mer enn en halvtime å tilberede, og du trenger bare å skitne én kjele, noe som også er inspirerende. Den rike smaken av stupuen gir variasjon – les mer

Svineskulder gnides inn med en pasta av koriander og andre aromatiske urter og kokes i en slow cooker med poteter og kålrot i appelsin- og sitronsaft i 7,5 timer. Ved første øyekast kan det virke som en evighet. Men det er det perfekte alternativet – les mer

• Glidebrytere
• Salsa Verde

Kyllingbryst med nøytral smak og allsidighet kan brukes til å lage en deilig kylling Milanese. Ikke la navnet skremme deg. Kjøttet er veldig raskt og enkelt å tilberede. Filetskiver vendes i mel og dyppes deretter i en eggeblanding. les mer

Denne potetgratengen får et skikkelig høstlig preg med et utvalg av småpoteter i en rekke farger og nyanser, som fanger alle høstens farger. Del potetene i to, legg dem i en ildfast form og topp med krem ​​tilsatt aromatisk... les mer

Denne aromatiske terten med mange smaker kan enkelt erstatte en hovedrett. Start med stekt hvitløk: stek den i olje med nøytral smak. Du vil bruke den resulterende duftende oljen på ulike stadier av kokeprosessen: les mer

For å lage ostebiter i ovnen trenger du en hard ost, som Asiago, revet på et grovt rivjern. Hell den i hauger og sett den i ovnen; den vil spre seg og lage tynne, ostelignende snørrer som først er myke, deretter gradvis ... les mer

Svinefilet er det beste valget til denne rullen. I tillegg til å være et mørt kjøttstykke, er det enkelt å skjære og rulle ut til et stort, flatt stykke som bare trenger å bankes lett for å flate det ut og fylles med fyll. les mer

Kalkunlår er en av de deiligste delene av fuglen. De er kjøttfulle og møre, i motsetning til brystet, og tar mye mindre plass i ovnen enn en hel kalkun, slik at du kan steke en tilbehørsrett samtidig. Den enkleste måten å tilberede mørkt kjøtt på er les mer

Røye tilhører laksefamilien, og i likhet med annen rød fisk har den en unik sammensetning og et sett med nyttige elementer som best bevares ved å steke fisken i ovnen. De beste følgesvennene til bakt fisk er: les mer

• Suppe
• Krutonger

I denne oppskriften deler Jamie Oliver hvordan man lager ikke bare en deilig gresskarsuppe, men også sprø ostekrutonger som passer til den – muligens de beste krutongene du noen gang har smakt. Enhver oransje gresskarvariant fungerer til denne suppen: les mer

• Gnocchi
• Brun smør med lønnesirup, kanel og salvie

Gnocchi er tradisjonelle italienske dumplings laget med mel, ricotta og potetmos. Men du kan lage dem på amerikansk vis ved å erstatte vanlige poteter med søtpoteter. Dette vil gi gnocchien en mer interessant søt-krydret smak, spesielt i les mer

Brødgryte, også kjent som brødfylling i Amerika, er en tilbehørsrett som tradisjonelt serveres med feriekalkun eller kylling. Brødfylling kan stekes inni fuglen eller serveres som gryte og serveres på en tallerken ved siden av... les mer

En deilig og rik kalkunvingekraft kan lages i en slow cooker. For å forbedre smaken, stek vingene til de er gyllenbrune, og tilsett deretter gulrøtter, selleri, løk, hvitløk og krydder. les mer

• Suppe
• Toppinger

Denne rike, gresskarsmakende, purésuppen vil varme deg opp og løfte humøret selv på de kjøligste høstdagene. Kok gresskaret med gulrøtter, selleri, løk og krydder i kyllingkraft i en slow cooker. Purér det deretter... les mer

Denne steken blir så lik en stek i ovnen at det er vanskelig å tro at den ble stekt i en slow cooker. Hemmeligheten er å forhåndsstekt svineskulderen i en stekepanne. Når kjøttet er pent brunet på alle sider, gni det inn med... les mer

Poteter med svinekjøtt, i ulike varianter, er en av de mest idiotsikre rettene for en solid og mettende sen lunsj. Lag en stekt svinefilet med grønnsaker, og erstatt de vanlige potetene med søtpoteter, hvis smak vil komplementere den krydrede... les mer

En komplett middag med kjøtt, tilbehør og grønnsaker som tar under en time å tilberede. Denne retten er også et morsomt og uformelt alternativ for en søndagsmiddag med familien. Brun svinekjøttbiter og legg et saftig fyll mellom de to stykkene. les mer

Lag en risotto med biter av søt butternut squash, syrlig ruccola og duftende salvie og hvitløk. For risotto, sørg for å velge en stivelsesrik rissort, som Arborio, som lett absorberer alle smakene og aromaene fra ingrediensene. les mer

Hvis du er opptatt av sunt kosthold, er denne oppskriften for deg. Bytt ut blomkål med din vanlige, men stivelsesrike potetmos, for eksempel når du serverer fete og tunge kjøttretter, for å balansere dem med en lett kåltilbehørsrett. Utseende - les mer

Det lille eikenøttgresskaret, med sitt livlige grønne ytre og oransje indre, vil se fantastisk ut i en honning-balsamico-glasur og vil være et fantastisk tillegg til ethvert julebord. Dessuten vil den unike smaken av denne retten være uforglemmelig. les mer

Mør svinekam komplementeres perfekt av sødmen fra karamelliserte epler og aromatisk hvitløkspotetmos. En frisk vri på den klassiske kombinasjonen av svinekjøtt med poteter og epler til en søndagsmiddag. les mer

Denne mettende og deilige italienske suppen er en perfekt varmende godbit i de kaldere månedene. Tradisjonelt brukes sesongens grønnsaker i denne retten, så noen ingredienser kan erstattes. For ekstra smak, tilsett litt hvitløk og en generøs mengde salt. les mer

• Tortellini med gresskar
• Brun smørsaus

Retten vil sannsynligvis ta litt tid å tilberede, men resultatet er verdt det. Tortellini-smaken vil transportere deg til Italia og fremkalle utallige komplimenter. De kan også fryses fint. Alt du trenger å gjøre er... les mer

Veganere og vegetarianere vil sette pris på denne retten som hovedrett, mens for alle andre er det et perfekt tilbehør til høsten. Gresskar er tradisjonelt assosiert med Thanksgiving i USA, og i Canada brukes denne knalloransje grønnsaken ofte til... les mer

En rett med en engelsk vri, som svinekjøtt med gresskar- og eplerelish, er mer relevant enn noensinne om høsten, når gresskar og epler høstes. De uttrykker smakene i denne sesongen på en perfekt måte, samtidig som de er en rik kilde til fiber. For å gjøre sausen enda bedre ... les mer

Malt salvie og appelsinnoter gir brødet en sofistikert smak som er vanskelig å motstå. Selv nybegynnere i kokker kan takle denne oppskriften. Resultatet er et velduftende brød med en luftig smule. Rist dette brødet med - les mer

Resultatet er utrolige smaker som passer perfekt sammen. Burgerne metter ganske mye. Hvis du ikke klarer å spise dem opp i én omgang, ikke bekymre deg, for de er deilige selv etter oppvarming. les mer

Disse vegetariske kotelettene er utrolig smakfulle og ser ut som kjøttbaserte. Selv kjøttetere som ønsker et avveksling vil sette pris på dem. Denne oppskriften er også verdt å vurdere for de som faster og trenger... les mer

• Reker i skinke
• Polenta
• Ananassaus

Enkel maispolenta får et fantastisk smaksboost med ananasbiter og hakkede salvieblader. Grill den til det dannes grillmerker, noe som gjør den enda mer smakfull og visuelt tiltalende. Server - les mer

Når man røyker kjøtt på grill eller barbecue, moppes det med jevne mellomrom. En mopp er en spesiell saus som påføres kjøttet med en børste, tilsvarende en liten mopp, under røykingen for å forhindre at det tørker ut og... les mer

• Kylling
• Stonewall-saus

For å sikre saftig, mør og smakfull grillet kylling, gni den inn med en perfekt blandet tørr rub og mariner den over natten. Pensle den med en spesiallaget barbecuesaus mens du griller for en... les mer

Denne klassiske tilbehørsretten regnes som en basisrett til kalkun eller annen ovnsbakt fugl. Du kan tilsette epler, sopp, pølse, nøtter eller kastanjer om ønskelig. Server den separat i en gryterett eller fyll den i en hel... les mer

Denne fargerike wrap-sandwichen, fylt med høstens overflod, minner om et overflødighetshorn av deilige godbiter. Retten ser fantastisk ut på tallerkenen, og smaken rettferdiggjør de mange trinnene som kreves for å tilberede den. Wrap-lignende rundstykker, eller sandwichwraps, har eksistert lenge – les mer

Pannestekt svinekjøtt med paprika er en saftig, aromatisk og deilig rett. Den er fylt med aromaen og pikantiteten av hvitløk, den unike smaken av pepperoncini, krydderet av salvie og den spesielle kombinasjonen av paprika, vin og parmesanost. Et must: les mer

• Kalkun
• Klassisk saus

Amerikanske familier feirer Thanksgiving, og kalkun er et must på det tradisjonelle julebordet. Selvfølgelig er det en helstekt kalkun fylt med brød og tørket frukt, og fyllet spises også på julebordet. Det finnes... les mer

• Grønnsaksrull
• Soppsaus

Denne diettretten kan lages i form av et brød; det opprinnelige navnet er «Kjøttbrød». Kjøttdeigen er laget av aubergine og tofu, og grønnsakskaviaren er kombinert med havregryn for å hjelpe brødet med å holde formen. Deretter... les mer