Sterk margarita
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
En krydret serranopepper gir en sterk meksikansk smak til Margarita, en cocktail som antas å ha sin opprinnelse i Mexico. I tillegg til drikkens hovedingredienser – tequila, appelsinlikør og limesaft – tilsetter du tynt skivede serranopepper og noen røde pepperflak. Bland alle ingrediensene i en mugge for en stor gruppe og server i glass med saltkant med rikelig med is for å balansere paprikaens styrke.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 6 store lime
- 1,5 kopper (350 ml) sølvtequila
- 180 ml Cointreau-likør
- 2 serranopepper, tynt skivet (med frø og hinner)
- 3/4 ts rød pepperflak
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: limesaft, serranopepper, Appelsinlikør, tequila
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Klargjør glasseneBruk en grønnsaksskreller til å fjerne en strimmel skall fra en av limene. Press saften ut av limene; du trenger 6 spiseskjeer (90 ml) saft. Fordel 3 spiseskjeer salt på en tallerken. Gni kantene på 6 glass med limeskall og -saft, og dypp deretter kantene i saltet. Fyll glassene med is.
- Bland tequila, Cointreau, chiliflak, rød pepper og limesaft i en mugge. Hell i glass.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
