9 myter om metabolisme

Myte nr. 1: Grønn te forbrenner fett

Det finnes overbevisende vitenskapelige bevis for at forbindelser i grønn te gir en kortsiktig økning i stoffskiftet. En liten studie fant at grønn tepulver (matcha) fremmer økt fettforbrenning for energi under trening. Dessverre er ikke dette nok til å produsere målbar vektøkning eller -tap. Til tross for disse vitenskapelige funnene, vil det ikke hjelpe deg å gå ned i vekt å drikke grønn te.

Myte nr. 2: Å hoppe over frokosten hjelper deg å gå ned i vekt

Å hoppe over frokosten kan virke som en god idé, men å forlenge nattefasten kan føre til treghet, redusert konsentrasjon og overspising i løpet av dagen, samt ha en negativ innvirkning på hjertehelsen. En studie fra 2017 fant at de som regelmessig hopper over frokosten har økt risiko for å utvikle åreforkalkning.

Myte nr. 3: Ikke mer enn 1000 kilokalorier per dag

Mindre er ikke alltid bedre. Å ikke spise nok kalorier kan hindre vekttap. Leger anbefaler ikke å spise mindre enn 1200 kalorier om dagen, da dette kan redusere stoffskiftet. Dessuten trenger fysisk aktive personer enda flere kalorier, ettersom trening krever mye energi.

Myte nr. 4: Å spise om kvelden vil føre til at du går opp i vekt.

Det er en vanlig misforståelse: mange tror at det å spise sent på kvelden fører til vektøkning. Det virkelige problemet er for mye kalorier! Overvekt skyldes vanen med å innta for mange kalorier når vi er oppe sent (eller egentlig når som helst på døgnet).

Myte nr. 5: Ingen småspising

Snacks har dårlig rykte for kaloriinnholdet sitt, men det kommer an på hva du spiser (hint: unngå automater). Sunne, balanserte snacks som yoghurt og granola, et eple med peanøttsmør, eller grønnsaker og hummus kan bidra til å dempe appetitten og forhindre overspising under måltider.

Myte nr. 6: Du bør ikke spise før trening.

Det kan virke logisk å unngå å innta kalorier før en treningsøkt. Men å spise godt før trening kan faktisk gjøre treningen mer produktiv og forbrenne flere kalorier. Du trenger drivstoff til treningen for å få mest mulig ut av den.

Myte nr. 7: Du må ta kosttilskudd

Unngå piller som lover raskt vekttap. Mange av disse såkalte «trygge» og «naturlige» produktene har ikke blitt testet for å bevise deres effektivitet og sikkerhet. Noen inneholder til og med farlige sentralstimulerende midler som ikke er oppført på etiketten. Ikke tro på hypen: det finnes ingen magisk pille.

Myte nr. 8: Chilipepper for vekttap

Capsaicin er forbindelsen som gir chilipepper dens styrke og krydder. Selv om det å spise chilipepper kan øke kaloriforbrenningen noe, er effekten kortvarig (bare et par timer) og vil ikke føre til vekttap.

Myte nr. 9: Trening påvirker ikke stoffskiftet.

Hvis du ønsker å øke stoffskiftet ditt, bør du bevege deg mer. Regelmessig fysisk aktivitet kan redusere risikoen for kroniske sykdommer og bidra til å bekjempe den metabolske nedgangen som naturlig oppstår med alderen.