Hjem » oppskrift » Sunn mat Lavkarbo-måltider
 

Lavkarbohydratoppskrifter





Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Forfatter:
Bakt potetsuppe (Ket-diett)Visninger: 2 769

Stekt blomkål og reddiker gir denne mettende, kremete suppen massevis av rik smak og den perfekte teksturen. Server den til dine kjære, og de vil sverge på at det er potetsuppe. Toppet med ost,...

blomkål, reddik, selleri, hvitløk, bacon, cheddarost...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 350
Forfatter:
Bacon Cheeseburger Bowl (keto-diett)Visninger: 3 054
Oppskriftens innhold:

En bacon-cheeseburger er så deilig, og nå kan du nyte denne ostete, kjøttfulle godbiten mens du holder deg til keto-planen din. Toppet med avokado, sylteagurk og til og med en hemmelig dressing ...

Kjøttdeig, cheddarost, romanosalat, cherrytomater, sylteagurk, bacon...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Posjert laks i Green Goddess-saus (Keto-diett)Visninger: 2 645
Oppskriftens innhold:

Denne elegante retten er rik på sunt fett, og selv om den ser forseggjort ut, er den faktisk ganske enkel. Og sausen, som er full av friske urter, kan lages på forhånd. Dette sparer tid og gir den...

laks, hvitvin, dill, persille, ansjos, estragon, sitronsaft...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 390
Forfatter:
Blomkålboller (keto-diett)Visninger: 2 819

Hvem sier at du ikke kan spise pizza hvis du er på keto-dietten? Disse blomkålbollene er fullpakket med protein og har alle smakene til en klassisk pizza: hvitløk,...

Blomkål, mozzarellaost, provoloneost, parmesanost, italienske krydder, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 25 Kaloriinnhold: 195
Sunne blomkåloppskrifter

Sunne blomkåloppskrifter

Det er så mye du kan gjøre med blomkål! Den er deilig i en sunn puré, den lager en flott grønnsaksbiff, og den kan være

Enkle oppskrifter med grønnsaker og nudler

Enkle oppskrifter med grønnsaker og nudler

Grønnsaksnudler er et godt alternativ til pasta og en sunn og lettvint rett. Disse oppskriftene inneholder squash, butternut squash og andre grønnsaker.

Forfatter: - medeier av restauranten
Søtpotetnudler i thailandsk peanøttsaus med rekerVisninger: 1 102

Søtpotetnudler er det perfekte tilbehøret når du ønsker å redusere karbohydratinnholdet i et måltid, og disse eksotiske nudlene passer også perfekt til en like eksotisk thailandsk rett. Krydre...

Reker, søtpotet, ingefærrot, fiskesaus, peanøttsmør, riseddik, honning, limeskall, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 359
Forfatter: - medeier av restauranten
Thai grønn karri med kjøttboller og zucchini-nudlerVisninger: 642

La kjøttbollene småkoke i en forfriskende grønn karrisaus og server med wokkede zucchini-nudler for en rask og sunn lavkarbo-middag. Zucchini-nudler finner du i frukt- og grøntavdelingen eller...

Kjøttboller, squash, basilikum, koriander, lime, chilipepper, karripasta, kokosmelk, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1639
Forfatter:
Grønnsaksspaghetti bolognese med kalkunVisninger: 793
Oppskriftens innhold:

Denne lavkarbo-, kalorifattige, men likevel deilige og næringsrike pastaen er laget med grønnsaksnudler og en rik kalkunsaus. For å skjære squashen i tynne nudler trenger du en spesiell...

Kjøttdeig av kalkun, squash, tomatsaus, italiensk krydder, laurbærblad, gulrøtter, tomatpuré...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 201
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Perfekte hummerhalerVisninger: 833

Hummerhaler kan tilberedes på en rekke måter: dampet, ovnsbakt, grillet eller til og med grillet. Det siste alternativet har vist seg å være det mest passende for å produsere hummer som...

hummer, hummer...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 327
Matvarer som ernæringseksperter unngår

Matvarer som ernæringseksperter unngår

Alle fråtser i usunn mat fra tid til annen, selv ernæringseksperter. Men de ville aldri rørt denne maten.

Kategorier: Cocktailer, Med likører, .
RosmarinkrigscocktailVisninger: 664

Aperol, Grand Marnier-likør og ferskpresset appelsin-, grapefrukt- og sitronsaft gir denne cocktailen en konsentrert sitrussmak som er fint balansert av et hint av krydder ...

Aperol, Grand Marnier likør, appelsinjuice, grapefruktjuice, sitronsaft, rosmarin...
Tid:
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Hickoryrøkt porterhousebiffVisninger: 1 088

Før du røyker biffen, gni den inn med litt sukker. Det vil ikke gjøre kjøttet søtt, men når det grilles, vil det danne et lett, klissete lag som vil hjelpe røyken å trenge inn i biffen. ...

storfekjøtt, sukker, flaket havsalt...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6 Kaloriinnhold: 769
Forfatter:
Hummus "Trio"Visninger: 847

Hummus er en deilig og sunn forrett som du kan dekorere og servere til gjester. For å glede dem med en rekke forretter uten stress, lag tre typer hummus med én base. Du trenger...

Kikerter, tahini, sitronsaft, hvitløk, spinat, artisjokker, pinjekjerner, peppadew, pitabrød...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 ss. Kaloriinnhold: 159
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Amerikanske djeveleggVisninger: 1 176

Deviled eggs er en populær forrett på enhver feiring: de er enkle å lage, ser vakre ut når de serveres, er enkle å spise på bare noen få biter, og folk elsker dem rett og slett!

egg, majones, sennep, grønnsaksrelish, paprika...
Tid: 37 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24 Kaloriinnhold: 48
Glutenfri havregrøtVisninger: 2 229

Selv på en glutenfri diett kan du nyte en bolle med varm, luftig havregrøt. Havre er i seg selv glutenfri, men fordi den vokser sammen med hvete og transporteres i de samme lastebilene,...

melk, vaniljeekstrakt, havregryn...
Tid: Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 240
35 deilige veganske oppskrifter

35 deilige veganske oppskrifter

Bare fordi du ikke spiser kjøtt, egg eller meieriprodukter, betyr det ikke at du må gi opp deilig mat. Disse veganske rettene er laget med grønnsaker, frukt og

Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, .
Forfatter:
Veganske tarteletter med poteter, paprika og olivenVisninger: 1 327

Disse sprø potetfylte tartletene er en sikker godbit til enhver fest eller feiring: de er enkle å spise på farten, deilige, og viktigst av alt, veganere vil elske dem.

Poteter, gjær, sjalottløk, vineddik, tomatpuré, paprika, malt cayennepepper, persille, piquillopepper, oliven, Kalamataoliven, tarteletter...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 170
Forfatter:
Vegansk basilikumpestoVisninger: 986

Selv uten å tilsette ost kan du lage en god pesto som vil smake akkurat som originalen. Nøkkelen er å kombinere ingrediensene riktig. En blanding av røkte mandler, pistasjnøtter og brygget...

basilikum, røkte mandler, pistasjnøtter, grønn te, hvitløk, sitronskall...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 130
Forfatter:
Korianderkylling med spaghetti squashVisninger: 665

Denne kalorifattige, lavkarbohydratrike, protein- og vitaminrike retten ser veldig livlig ut når den serveres og passer til både hverdagsmåltider og festbord fylt med...

Kyllingbryst, spaghetti squash, pærer, limejuice, granateple, pistasjnøtter, koriander, timian, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter:
Skinke- og ostesmørbrød uten brødVisninger: 4 364

Ved første øyekast ser disse ut som tradisjonelle skinke- og ostesmørbrød, men i stedet for brød bruker de sprø jicama, en meksikansk kålrotlignende grønnsak. Denne smørbrødet er lavt på karbohydrater og rikt på...

Jicama, sylteagurk, skinke, Havarti-ost, ruccola, kremet pepperrot, rømme...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 250
Forfatter:
Eggruller i individuelle bollerVisninger: 3 621

Disse bollene har alt så mange elsker med eggrolls: sprø, saftige grønnsaker, krydret svinekjøtt og en herlig søt og sur saus, men uten deigen, noe som gjør dem perfekte for de som er på...

Kvernet svinekjøtt, rødkål, Napa-kål, paprika, ingefærrot, riseddik, røde pepperflak, sesamfrø...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Buffalo kyllingvinger i en airfryerVisninger: 5 264

Buffalo kyllingvinger er aller deiligst når de stekes i en airfryer, og de er mye enklere å tilberede enn å fritere eller bake. For det første trenger du ikke like mye olje som ved fritering, og det er ingen...

Kyllingvinger, smør, bøffelsaus, selleri, blåmuggost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Røkt laks-forrett med agurkVisninger: 5 121

Lavkalori- og karbohydratfattige, men likevel deilige forretter er et sjeldent funn på julebordet, men for noen er de en skikkelig livredder! Her er et slikt sunt alternativ. I stedet for...

Røkt laks, agurker, rømme, sitronskall, løkpulver, sorte pepperkorn, havsaltflak, valmuefrø, sesamfrø, dill...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Kategorier: Salater, Løvig, .
Grønn salat med brunt smør, balsamicoeddik og valnøttdressingVisninger: 3 107

Denne lette og elegante salaten kan lages med alle slags salatblader eller blandinger, men den virkelige høydepunktet er vinaigrettedressingen laget med brunt smør, balsamicoeddik,...

Valnøtter, smør, hvitløk, rosmarin, salat, salatblanding, sitronsaft, balsamicoeddik, blåmuggost...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Blomkål TabboulehVisninger: 5 622

Grovt revet rå blomkål erstatter tradisjonell bulgur i denne salaten fra Midtøsten. Den ligner på kornet, men tabboulehen er kalorifattig og...

blomkål, plommetomater, sitronsaft, vårløk, persille, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 151
Forfatter:
Spinatquiche uten skorpeVisninger: 3 845

Denne spinatquichen er perfekt til frokost, og spesielt til en lett og sunn middag. Den er lav på karbohydrater, men rik på protein og fiber. Konsistensen er mør og kremet, og...

Spinat, røkt Goudaost, ricottaost, parmesanost, vårløk, endivesalat, valnøtter, egg, muskatnøtt, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 414
Forfatter:
Slow Cooker-quiche uten skorpe med skinke, ost og spinatVisninger: 1988

En deilig, mør og mettende quiche uten skorpe er en drøm for alle som har et lavkarbo- eller glutenfritt kosthold. Og den enkleste måten å lage den på er i en slow cooker, ved å smøre fyllet i bunnen av pannen...

Spinat, parmesanost, Fontinaost, skinke, sitronskall, egg, fløte, stivelse...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Quiche med Caprese-fyllVisninger: 2 837

Den klassiske italienske Caprese-salaten er en deilig kombinasjon av mozzarella, tomater (spesielt når de er i sesong) og fersk basilikum, som du kan nyte som en solid quiche. Til din store glede ...

Plommetomater, ricottaost, mozzarellaost, egg, melk, basilikum, brødsmuler...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 258
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Iste med mynteVisninger: 4 371

Grønn te er en kraftig antioksidant, rik på mineraler og vitaminer, og et flott forfriskende og tørsteslukkende middel. Lag en herlig forfriskende drikk med den, perfekt for sommervarmen. Brygget...

grønn te, sitron, mynte...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 51
Forfatter:
SøtpotetgryteVisninger: 6 404
Oppskriftens innhold:

Søtpoteter, skåret i tynne, rektangulære skiver, passer perfekt til denne tradisjonelle grønnsaksgryten. Spinat tilfører en sunn dose fiber og livlige farger, noe som gjør den til et slående bakteppe...

Søtpotet, spinat, mozzarellaost, ricottaost, parmesanost, muskatnøtt, egg, tomatsaus, tomater...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - berømt kokk
Bakte søtpotetbåterVisninger: 3 559

Søtpoteter har lignende tekstur som poteter, og når de er bakt, er de like myke på innsiden og sprø på utsiden, men de er sunnere enn poteter og har en søt smak som er utmerket ...

søtpotet, sort pepper, kanel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Stekte sjampinjonger med spinatVisninger: 15 335

Stekte sjampinjonger med spinat er den perfekte lavkarbo-tilbehørsretten til biff, ovnsbakt fjærkre eller fisk. Du kan også servere dem som forrett eller bruke dem som fyll til en omelett.

sjampinjong, spinat, balsamicoeddik, hvitløk...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Grønnsaker, .
Forfatter: - restauratør
Cheddar Taco LommerVisninger: 2 135

Disse sprø oste-taco-lommene er laget med kun cheddar og er perfekte for de som har et glutenfritt eller ketogent kosthold, så vel som for alle som rett og slett elsker ost. Ideen...

cheddarost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 lommer
Hva ernæringseksperter egentlig mener om keto-dietten

Hva ernæringseksperter egentlig mener om keto-dietten

Finn ut hvilke finesser ved det trendy kostholdet som kan være grunn til bekymring.

Keto-diettoppskrifter for enhver smak

Keto-diettoppskrifter for enhver smak

Følger du en keto-diett? Disse oppskriftene med mye protein, mye fett og lite karbohydrater er perfekte til frokost, lunsj, middag og mer.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
Lavkarbo-salatburgereVisninger: 5 253
Oppskriftens innhold:

Nøkkelen til enhver burger er en deilig, saftig burger, og for å gjøre den lavkarbo og lavkalori, er det bare å erstatte brødene med salat. Stek kjøttdeigburgere med en dråpe...

Kjøttdeig, isbergsalat, Dijon-sennep, Worcestershiresaus, avokado, tomater, sylteagurk, yoghurt...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Forfatter:
Gresskarpai (Ket-diett)Visninger: 10 590
Oppskriftens innhold:

Denne sunne gresskarpaien ser så festlig ut, og alle vil elske den. En blanding av kokos- og mandelmel, smør og kremostglasur skaper en herlig nøtteaktig skorpe med...

Mandelmel, egg, fløte, gresskarpuré, gresskarpaikrydder, kremost, melasse...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Mandelkakekjeks (Ket Diet)Visninger: 27 510

Disse glutenfrie kjeksene bruker mandler i tre former: mandelmel, mandelekstrakt og hakkede mandler. Sammen med kremost og smør...

mandelmel, kremost, egg, mandelekstrakt, mandler...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 15 kjeks
Forfatter:
Frokostsandwich (keto-diett)Visninger: 12 819

En deilig, mettende og saftig sandwich, perfekt til frokost når du er på et ketogent kosthold. I stedet for et vanlig brød bruker denne sandwichen to tynne karbonader laget av stekt kjøttdeig av svin, og...

egg, kupaty (stekte pølser), cheddarost, kremost, gressløk, persille, koriander, avokado...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 smørbrød
Forfatter:
Egg Florentine i ovnen (keto-diett)Visninger: 6 732

I motsetning til den tradisjonelle oppskriften bakes florentinske egg, sammen med sausen og spinaten, i elegante ramekiner. Denne unike presentasjonen vil garantert glede gjestene dine under søndagsbrunsjen ...

Egg, fløte, mozzarellaost, parmesanost, skinke, spinat, muskatnøtt, fullkornssennep...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Frokostgryte (Ket Diet)Visninger: 14 098

Alle vil elske denne fargerike og deilige frokostgryten. Selv de som ikke er på diett. Den er fylt med kjøttdeig av chorizo, stekt rødløk, masse revet ost, spinat og stekte grønnsaker. Alle...

Neper, reddiker, sellerirot, spinat, egg, fløte, rømme, Monterey Jack-ost, kupaty (stekte pølser), spisskummen...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Ostekake (keto-diett)Visninger: 27 256
Oppskriftens innhold:

Denne fløyelsmyke ostekaken på en smuldrete bunn er like smakfull og teksturert som en tradisjonell ostekake, men er perfekt for keto-dietten. Bunnen er laget med en blanding av mandelmel, fin kokosnøtt...

Kremost, egg, rømme, vaniljestang, mandelmel, kokosflak, kanel...
Tid: Klokken 6 Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter:
Meksikanske sjokoladekjeks (Ket Diet)Visninger: 9 977

Disse meksikanske sjokoladekjeksene er laget med en klype cayennepepper, som gir sjokoladen et pikant preg, og når det kombineres med kanel, får det en fyldigere smak. Denne oppskriften er ketovennlig, og...

mandelmel, egg, vinsyre, malt cayennepepper, kanel, kakao...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 15 kjeks

Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt