Meksikansk gresskarpunch
Stemmer: 3
18+ Overdrevent alkoholforbruk er skadelig for helsen din!
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–12
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–12
Meksikansk gresskarpunch – en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 kopper lettpakket mørkbrunt sukker
- 4 rør kanel
- 850 g gresskarpuré
- Saften av to lime
- Skallet av to lime
- Rom (valgfritt)
- Ananasskiver, pekannøtter, til pynt (valgfritt)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: brunt sukker, kanel, gresskarpuré, limesaft, limeskall, rom, Ananas, pekannøtter
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Hell 3,5 dl vann i en kjele, tilsett sukker og kanelstenger. Sett kjelen på komfyren og varm opp under omrøring til sukkeret er oppløst. Tilsett gresskarpuré, limesaft og limeskal, og fortsett å småkoke på lav varme under omrøring i 15 minutter. Ta kjelen av komfyren og la sirupen avkjøles i 2–3 timer, til gresskarmassen legger seg i bunnen. Sil gresskarpunsjen gjennom en sil og hell den i en mugge. Avkjøl før servering.
- Hell gresskarpunsj i glass fylt med is, tilsett rom, ananasskiver og pekannøtter om ønskelig. Pynt med kanelsnurrer.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
