Planterens punch
Stemmer: 3
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Planter's Punch er en amerikansk cocktail av rom, sitrus, sukker og krydder som ble oppfunnet på slutten av 1800-tallet, men opprinnelsen er fortsatt uklar. Selv om hoteller i Charleston og St. Louis hevder å ha æren for å ha blitt laget, stammer den mest sannsynlig fra Jamaica.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 90 ml gyllen rom
- 30 ml limesaft
- 20 ml demerara sirup
- 7 ml grenadin
- 2 dråper Angostura
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: rom, limesaft, grenadinsirup, Angostura-bittere, Ananas, mynte
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland 90 ml gyllen rom, 30 ml limesaft, 20 ml demerarasirup, 7 ml grenadine og 2 dash Angostura i en shaker med is; rist godt.
- Sil over i et høyt glass fylt med is. Pynt med en kvist mynte og en skive ananas.
Demerara sirup:
Varm like deler sukker og vann i en kjele til sukkeret er oppløst; la det avkjøles. Demerarasukker eller honning kan brukes i stedet for sukker.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
