Varm Margarita-cocktail
Stemmer: 2
Tid: 25 minutter pluss frysetid
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Tilsett litt krydder til din favoritt Margarita, og denne brennende djevelen vil garantert snu hoder. Vi snakker selvfølgelig om den populære Margarita-cocktailen. Bland de tradisjonelle ingrediensene: tequila, appelsinlikør, limejuice og sirup. Tilsett appelsinjuice og isbiter med frosne Fresno-peppere og grenadine. For et subtilt kick, knus en sterk chilipepper i den, slik at oljene frigjøres. For et ekstra kick, server den avkjølte, pepperaktige Margaritaen i glass med sterkt sukker på kanten.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 Fresno-paprikaer, uten frø og hakket, pluss 2 Fresno-paprikaer uten frø, delt i to
- 3 ss. l. grenadin
- 1,5 kopper ferskpresset appelsinjuice
- 3/4 ss tequila blanco
- 1/4 ss Triple Sec-likør
- 1/4 kopp ferskpresset limesaft
- 2 spiseskjeer lett agavesirup
- 2 ss. l. appelsinpyntsukker
- 2 ss rødt pyntesukker
- 2 spiseskjeer gult dekorativt sukker
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: tequila, chilipepper, grenadinsirup, Agavenektar, limesaft, Appelsinjuice, Appelsinlikør
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland hakkede pepperkorn, grenadine og 1/4 kopp kaldt vann i en blender og kjør til en jevn masse. Tilsett 3/4 kopp kaldt vann og kjør. Hell deretter blandingen i en isbitform og frys i ca. 2 timer.
- Bland appelsinjuice, tequila, triple sec, limejuice og agavesirup i en mugge. Tilsett paprikahalvdelene og knus dem lett med en tresleiv. Sett i kjøleskapet i minst 1 time.
- Bland i en liten bolle før servering. dekorativt sukkerFukt kantene på fire korte, brede glass med vann og dypp dem i sukker for å lage en kant. Fyll glassene med peprede isbiter og sil margaritaen over i dem.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
