Agavenektar
En samling oppskrifter med ingrediensen agavenektar.
Selv en pølsepizza kan lages sunn og kalorifattig. Bare noen få tynne skiver salami på fullkornsbunn gir pizzaen den samme salte og livlige smaken som rikere toppinger, men uten de ekstra kaloriene og fettet. les mer
Syrlige tranebær får en herlig blomsterpreg fra frisk timian i denne elegante og lette mocktailen som er en perfekt julegodbit for gjester i alle aldre. Og seltersboblene ... les mer
Denne drinken smaker like forfriskende som navnet antyder. En slurk av denne guava-, lime-, litchi- og krydret romcocktailen vil transportere deg til Karibia. Tilsett rikelig med is, pynt med en paraply og et maraschino-kirsebær, og— les mer
Mens den klassiske Hurricane-cocktailen er laget med pasjonsfruktjuice, er Jeff Mauros appelsinversjon ikke mindre tropisk og deilig. Appelsinlikør fremhever den ferskpressede juicen, og et hint av bitter gir en fyldig smak. les mer
Prøv denne myke, kremete avokadococktailen med rom og limesaft. Den er akkurat passe mengde søtt og forfriskende. Server godt avkjølt (men ikke med is!) i et coupéglass, garnert med en klype salt. les mer
For å grille kyllingvinger raskt og unngå å la gjestene vente, foreslår Guy Fieri å steke dem i ovnen til de er halvferdige kvelden før og sette dem i kjøleskapet til de skal grilles. Varm dem raskt opp igjen dagen etter og... les mer
Hvis du ikke liker mørke ånder, ikke bekymre deg, det finnes mange andre måter å komme i julestemning på. Denne pepperkakeinspirerte cocktailen fra Rachel Ray har alle høstsmakene vi kjenner og elsker, og dens... les mer
Hvit sangria er mindre populær enn rød, men den er også forfriskende i varmt vær, lett å drikke og oppløftende. Lag en sitrusaktig sangria med tørr hvitvin, tilsett en skvett tequila for en sterkere smak, og server. les mer
Denne cocktailen ble raskt en hit på kokk Richard Sandovals nye restaurant i Washington, D.C., Dleña. «Tamarind kan være søt, sur, krydret og syrlig på én gang», forklarer oppskriftens skaper, og forklarer dermed oppskriftens popularitet. les mer
Salaten lages med to typer melon – moskusmelon og cantaloupemelon – kuttet i fine kuler med en melonskje. Hvis du ikke har en melonskje, kan du bare skjære frukten i terninger. Tilsett limesaft og agavesirup til melonen. les mer
Disse deilige, klissete kanelsnurrene er laget med kjøpt butterdeig formet som snegler, bakt direkte i en karamellsaus med knuste hasselnøtter. Snu dem når du serverer, slik at karamelllaget er på toppen. For å unngå at karamellen blir for... les mer
Det finnes mange oppskrifter på den forfriskende drikken horchata, og denne meksikanske versjonen er en av de enkleste. Legg havre og kanel i bløt i vann, og bland deretter alt sammen. Tilsett eventuelt et søtningsmiddel – sukker eller sirup. les mer
Når du steker en biff til middag, må du ikke vaske pannen: det gjenværende fettet og de fastklemte bitene kan brukes til å lage en deilig og, viktigst av alt, rask tranebærsaus til kjøttet. Bare tilsett naturlig tranebærjuice, krydder og smør. les mer
Denne deilige og sunne desserten har alt du trenger til en populær peanøttsmør- og syltetøysandwich. Alt, minus de ekstra kaloriene! Stek eplehalvdeler, fyll dem med peanøttsmør og syltetøy, og drypp deretter over et tynnet syltetøy. Hvitbrødsristingen er her - les mer
Denne alkoholfrie cocktailen fengsler med sin fantastiske kombinasjon av smaker. Forfriskende, tropisk og akkurat passe mengde søthet, perfekt for sommeren. Server med is, garnert med grapefruktbåter. Et fantastisk alternativ til limonade! les mer
Brasiliansk cachaça-rom, friske jordbær og et hint av kanel gjør denne oppskriften til en herlig sommercocktail. Den er subtilt søt, litt krydret og forfriskende, og serveres med is og er perfekt for en avslappende dag ved bassenget. les mer
For å lage en deilig sommermartini trenger du ikke vermut. Hovedsmakskomponenten er alles favoritt sesongfrukt: melon! Denne oppskriften blander to melonsorter – cantaloupe og honningmelon – for en fantastisk mangesidig smak. les mer
Denne pulserende grønne smoothien er forfriskende bare ved å se på den, for ikke å nevne den fantastiske smaken. Den er laget med flere typer friske, tette grønnsaker, ananas, eple og grønt matpulver, noe som tilfører enda mer næring. Bland alt sammen. les mer
Epler og honning er en populær godbit under Rosh Hashanah (det jødiske nyttåret), og symboliserer håp for det kommende året. I denne oppskriften er de midtpunktet i store, delikate kaker som er perfekte for - les mer
London broil steak er elsket for sin rike kjøttsmak, men dette ganske seige kjøttstykket krever skikkelig steking for å sikre at det er saftig. Mariner biffen i flere timer i en krydderblanding, og grill deretter til den er medium-rare. Sørg for å: les mer
Hvis du elsker iste-cocktailer, vil du elske denne forfriskende versjonen med vodka, mynte og ingefærøl. Server godt avkjølt med rikelig med is. Denne oppskriften gir 8 porsjoner, så... les mer
Denne grønne margaritaen imponerer ikke bare med sitt livlige utseende, men også med sin forfriskende smak og chilipepper-smak. Den livlige fargen kommer fra saften av spinat, agurk og serranopepper. Pynt kanten av glasset med chilipepper og limeskall og server. les mer
En forfriskende alkoholfri cocktail i meksikansk stil laget med grapefruktjuice, servert i et glass garnert med sterk cayennepepper og paprika. Tequila kan tilsettes etter smak. les mer
Japansk matcha grønn te er flott i tillegg til varme drikker, til desserter og cocktailer. For eksempel vil urteaktige toner komplementere den tropiske smaken av en Piña Colada på en behagelig måte. Visp alle ingrediensene sammen. les mer
Server dette varme, sjokoladefylte brødet på bordet under søndagsbrunsjen, slik at alle kan rive av et stykke og nyte. For å skjære ut krysantemumbladene trenger du en rund kakeutstikker med en diameter på 8,5 cm. Her - les mer
Lag en lett salat full av smaker og teksturer. Denne oppskriften er spesielt god hvis du har seig, ikke fullt så ung ruccola. Salatbladene stekes lett i ovnen til de er myke, og blandes deretter med friske tomater. les mer
Brokkoli stekes i ovnen på høy temperatur til den er svidd, men fortsatt saftig og frisk grønn, og serveres med en søt og krydret asiatisk-inspirert saus. Et perfekt supplement til grillet kjøtt. les mer
Denne muntre desserten er fylt med den søte smaken av melk og cornflakes, som mange forbinder med barndommen. Puddingen er laget med cornflakes-infusert melk og toppet med cornflakes og fargerikt strøssel. Hvis du ikke har... les mer
Sunny Andersons festlige Mojito er laget med tranebærjuice og tranebær. Den behagelige syrligheten passer perfekt til den forfriskende smaken av mynte. Agavesirup eller honning kan brukes som søtningsmiddel. Du må kanskje tilsette... les mer
Denne hjemmelagde versjonen av den populære rosa Starbucks-drikken er rask og enkel å lage. Hovedingrediensen er acaibær, som gir drikken den sjarmerende, myke rosa fargen. Når acai-teen har trukket og blitt avkjølt, er den forfriskende drikken... les mer
Denne puddingen som ikke skal kokes er kalorifattig og rik på fiber. Du kan lage den med enten mandelmelk eller kokosmelk – den er like deilig, bare husk at kokosmelk har litt mer kalorier og fett. Legg frøene i bløt. les mer
Fersken og rabarbra er ikke en klassisk kombinasjon, men de utfyller hverandre vakkert i denne italienske butterdeigscrostataen. Fordel fersken- og rabarbrafyllet i hjemmelagde, ferdigkjøpte baketartletter, stek og... les mer
«Hold nøye øye med granolaen mens den steker. Kokker anbefaler vanligvis å holde ovnen lukket, men det er en hårfin grense mellom vakkert ristet og brent granola. Så jeg anbefaler å røre i den ofte, men raskt for å forsiktig ...» les mer
Hvem visste at bacon kunne være så allsidig? Trisha Yearwood tilsetter salte biter av stekt bacon i maismuffins, og skaper en søt-salt kombinasjon som bare forsterkes av å dryppe muffinsene med en myk appelsinglasur. les mer
Denne deilige desserten fra Jeff Mauro består av glatt, hjemmelaget sjokoladeis laget med silkemyk tofu og kokosmelk, toppet med en hjemmelaget bærsaus. Sausen er rask og enkel å lage med en blanding av frosne bær. Du kan lage den selv - les mer
Denne cocktailen er en superlett versjon av en Bloody Mary. Den er laget med vodka og tomatvann, som oppnås ved å sile væsken fra hakkede friske tomater. En balsamico-glasur gir drinken en spesiell smak. Enkelt sagt - les mer
Margarita-cocktailen er utrolig forfriskende og perfekt for sommeren. Lag en mugge til en stor gruppe ved å blande tequila, limejuice, agavesirup og vann i perfekte proporsjoner. Du kan blande cocktailen kvelden før for å gjøre den... les mer
Salaten lages med de grunnleggende ingrediensene fra meksikanske fajitas: løk, paprika, frisk koriander og aromatisk krydder. I stedet for storfekjøtt tilsettes stekte reker. Reker kokes mye raskere enn kjøtt, noe som gjør retten lettere og mer smakfull. les mer
Når du har lyst på en søt og syrlig, forfriskende Margarita, men det ikke helt er tid for alkohol, lag denne alkoholfrie versjonen av en frossen Margarita med lime- og appelsinjuice. Sørg for at blenderen din er kraftig nok til å håndtere ingrediensene. les mer
Ingen barn kan motstå sprø søtsaker, spesielt hvis de er hjemmelagde. Denne puffede rissnacksen er sunnere enn ferdigkjøpte barer fordi den er fylt med tørkede aprikosbiter og frø, og bindemiddelet er... les mer
Jicama er en rotgrønnsak som stammer fra Mexico og Mellom-Amerika, veldig lik en kålrot eller reddik. Den er perfekt for å lage saftige og forfriskende lette salater. I denne oppskriften vil jicama bli kombinert med reddiker, og for å oppnå smaken... les mer
Denne populære retten i amerikansk-kinesisk stil har ingen forbindelse til den virkelige general Zuo Zongtang som den er oppkalt etter, men det gjør ikke kyllingen noe mindre deilig. Hvem kan motstå de saftige kyllingbitene? les mer
For å sikre sprø og deilig stekt tofu, klem først ut så mye væske som mulig. Pakk tofublokken inn i et rent kjøkkenhåndkle og trykk den under en presse (en støpejernspanne fungerer bra). En annen hemmelighet: les mer
Oppskriften på denne drinken kommer fra Malibu Farm, en restaurant som lager cocktailer med frukt og grønnsaker som tema. Som navnet antyder, er denne margaritaen basert på grønnkål. For en slående presentasjon kan du vurdere å bruke et trendy syltetøyglass i stedet for et glass. les mer
Limeskall og cayennepepper i denne gresskar- og solsikkefrøgranolaen bidrar til å balansere søtheten i peppergeléen, og gir snacksen en sitrusaktig, krydret tone som passer perfekt til smeltende brieost. les mer
Bærsmaken i denne brasilianske cachaça-baserte cocktailen med acaijuice og mynte er herlig forfriskende på en varm sommerdag. Bland alle ingrediensene i en shaker med is, rist til shakeren dugger, sil og nyt. les mer
Ikke undervurder hvor imponerende en enkel kalkun kan være med sin smak. De tørkede pasillapepperene som brukes i denne oppskriften gir fuglen en røykfylt, snarere enn krydret, smak. Smaken blir rikere og dypere, og... les mer
Posole er en tykk og mettende meksikansk gryterett som er perfekt for varmen på en kjølig vinterdag, og den løfter humøret med sin krydrede aroma. Posole er laget med braisert svineskulder, som du kan steke på forhånd. Halvparten av det strimlede kjøttet... les mer
Gi margaritaen din en herlig tropisk vri ved å tilsette ananasjuice og pasjonsfruktpuré til basisingrediensene – tequila, ferskpresset limejuice og appelsinlikør. Aromaen vil fremkalle en varm sommer om vinteren og løfte humøret. les mer
En forfriskende, deilig og knallrosa Margarita er den perfekte godbiten til sommerfester, eller når du vil gjenoppleve sommeren om vinteren! Cocktailen lages i en blender med frossen dragefruktpuré. Før servering, les mer
Iskalde vannmelonbåter på pinner, dynket i en søt og syrlig tequilacocktail, er perfekte for sommerfester. Før du nyter denne voksenvennlige vannmelonen, spray den med limesaft og dryss over chilipulver for en enda lysere og— les mer
Hvis du er kjent med pickleback-cocktailen, hvor du drikker et shot whisky umiddelbart etterfulgt av et shot sylteagurkjuice, vil du elske denne versjonen, som inneholder sitron-ingefærjuice, som du drikker etter whiskyen i stedet for sylteagurkjuicen. Denne sitroninfuserte cocktailen... les mer
Kassava- (eller yuca-) røtter er en populær ingrediens i Sør-Amerika, hvor de vanligvis tilberedes på samme måte som poteter. Kassava kan til og med brukes til å lage pommes frites, som er like gylne, sprø og myke i midten som tradisjonelle poteter. Og for... les mer
Denne veganske chilien er like deilig og næringsrik som sin kjøttfulle motpart, takket være kraftige linser, bønner og grønnsaker. En krydderblanding av ancho chili, kanel, spisskummen og hvitløk gir retten en rik, mangesidig smak og aroma, som om den var kokt. les mer
Lys opp vinterfesten med denne kristtorn-lyse cocktailen. Den vil garantert glede fans av Cosmopolitan og enhver drink med syrlig tranebærjuice. Høydepunktet er den aromatiske hylleblomstlikøren. Men hvis du foretrekker all alkoholen— les mer
Avokado er en ypperlig ingrediens for livlige og iøynefallende forretter som er minneverdige ikke bare for smaken, men også for presentasjonen, som disse meksikanske fylte avokadohalvdelene. De grilles før de fylles. les mer
Avokado og margarita kan virke som en mismatch, men ikke la kombinasjonen skremme deg! Få mennesker kan motstå en god frossen margarita, spesielt på en varm sommerdag, og avokado gjør den snødekte teksturen glattere og mer kremete, og— les mer
Denne forfriskende tropiske salaten er perfekt for en varm sommer. Den inneholder grapefrukt, appelsin, ananas, kokosflak og aromatiske friske mynteblader, mens litt revet ingefær gir et snev av pikantitet til den søte salaten. Nyt den - les mer
Bak luksuriøse sjokoladedonuts med mørk sjokoladeglasur for maksimale helsefordeler. De er fri for raffinert sukker og melkefett, men likevel luftige og myke, akkurat som tradisjonelle donuts. En deilig balansert... les mer
Disse ovnsstekte kyllingvingene får sin unike smak fra en klassisk tequila-limesaus. Vend de nesten stekte vingene i tequilasausen og grill til de er sprø. les mer
Denne livlige, saftige pizzaen er rik på vitamin C, kalsium, jern og fiber. Den har også lavere fettinnhold takket være den lette, lettskummede ricotta-toppingen og et hint av revet parmesan, som komplementerer den bakte smaken perfekt. les mer
Disse fullkornskjeksene, laget i henhold til denne oppskriften, er et sunt alternativ til vanlige kjeks. Den lette nøtteaktige smaken av deigen, laget av fullkornsmel, bulgur og quinoa, passer perfekt sammen med sjokoladebiter og den søte og syrlige smaken av tørkede kirsebær. les mer
Stekt kveitefilet i sprø panering serveres i meksikanske tacoer sammen med annet tradisjonelt fyll. For å steke fisken kuttes den i strimler og dekkes med en krydret blanding av mel og chilipulver. Legg den kokte fisken... les mer
Denne sunne, asiatisk-inspirerte bollen fengsler med sin smak, livlige farger og kontrasterende teksturer. Den inneholder quinoa, reker, paprika, brokkoli, edamame (umodne soyabønner), ingefær og hvitløk. Den er utrolig saftig og mettende. les mer
Selv på diett kan du nyte sjokolade uten skyldfølelse. Én porsjon av denne puddingen inneholder bare 3 gram fett, men desserten er luksuriøs og deilig. Puddingen er delt i to halvdeler: hvit sjokolade og mørk sjokolade. For - les mer
Agua fresca er en type meksikansk brus. I motsetning til juice er agua fresca hovedsakelig laget av ferskvann, som er smaksatt med forskjellige frukter, blomster og sirup. Laget med agurker, limesaft og mynte, er denne drikken... les mer
Denne forretten er laget med Vidalia-løk, en amerikansk variant med en behagelig søt-krydret smak. Ringene bløtlegges i surmelk før steking, og blir veldig møre, og står i god kontrast til skorpen som dannes etterpå. les mer
Disse smakfulle, krydrede korte ribbene kokes i slow cookeren i 7,5 timer, noe som betyr at du kan sette dem opp om morgenen og nyte et deilig helgemåltid etter jobb om kvelden. Og du trenger ikke å... les mer
Denne mettende salaten er laget med kokt hvit ris, som er full av grønnsaksfylde og livlige meksikanske smaker. Kombiner risen med salat, halverte cherrytomater og vårløk. Legg til en lett... les mer
Denne livlige og saftige, vitaminrike salaten er laget med finstrimlet rødkål, vårløk, koriander og basilikum, og servert med en søt og syrlig peanøttsmørsaus i stedet for tradisjonell majones. Velg en peanøttsmørfri saus. les mer
Denne forfriskende og sunne desserten vil trollbinde deg med sin rike sjokoladesmak og overraskelsen av fyldige chiafrø. De tilfører fiber og essensielle omega-3-fettsyrer til iskremen, sammen med en behagelig tekstur. Lag puddingen med melk, - les mer
En enkel sjokoladepudding lages med hakket mørk sjokolade, lettmelk, kakaopulver og en liten mengde agavenektar som søtningsmiddel. Alle ingrediensene kokes til sjokoladen er helt smeltet, og deretter er puddingen - les mer
En deilig og næringsrik smoothie, fylt med de livlige, forfriskende smakene av kiwi, persille og ingefær, myknet opp med mild kokosmelk. Hampfrø, som regnes som supermat, beriker smoothien med en rekke essensielle mikronæringsstoffer. Og i - les mer
Den meksikanske taco-forretten er fengslende med ideen om foldet fyll til en varm tortilla. Tross alt blir enhver rett mer deilig og appetittvekkende på denne måten. Og i tillegg til tradisjonelt tacofyll har folk over hele verden begynt å pakke tortillaer inn i alle slags kjøtt eller... les mer
Satay (eller sate) er en populær asiatisk gatemat som består av små grillede spyd, ofte servert med peanøttsaus. Disse spydene er perfekte for piknik. De er enklest å tilberede med tynne strimler. les mer
Disse lavkarbo-godteriene er laget med dadler, som gir all sin naturlige sødme og en behagelig karamellsmak selv uten tilsetning av melk eller sukker. Dadlene småkokes i vann og blandes deretter med peanøttsmør, honning, les mer
Denne sunne vegetarpizzaen er rik på fiber, protein, vitaminer og mineraler. Den er laget med en bunn av 100 % fullkorn, toppet med squash, cherrytomater, oliven, basilikum, mozzarella og fetaost, og stekt i les mer
Ovnsbakt tilapia er en lettkokt fisk, fullpakket med energi. For å maksimere protein- og næringsverdien, grill den i ovnen. Denne metoden krever mindre olje, og fisken vil ikke... les mer
Denne sjokolade-banan-havregrøten passer bedre til dessert enn en full frokost, eller som dessert til frokost. Den er fullpakket med en deilig kombinasjon av sjokolade, bananer, valnøtter og mandler. Bananene, kakaoen og mandlene småkokes i melk. les mer
En praktisk og deilig havregrøt som ikke krever koking. Bland alle ingrediensene i et glass eller en beholder kvelden før, og om morgenen kan du nyte den deilige smaken av næringsrik havregrøt med bær som ikke mister vitaminene sine slik de ville gjort når de ble kokt. Jo tynnere havren er, desto les mer
Bruk dette lette og luftige melfrie brødet til smørbrød, eller topp det med favorittpåleggene dine og spis det som pizza. Dette lette og luftige melfrie brødet, «Cloud Bread», er lett, lavt og bolleformet, et sted mellom luftig og les mer
Amerikanske sjokoladekjeks er kanskje blant de deiligste hjemmelagde kjeksene. Masse smør, sukker og en generøs håndfull sjokoladebiter gjør dem deilig sprø på utsiden, seige på innsiden og fulle av smak. les mer
Ferske blåbær er et av de mest populære fyllene til amerikanske muffins. De tilfører fuktighet, en subtil aroma og en fantastisk smak til muffins. Blåbær vil lysne opp selv gluten-, egg- og melkefrie muffins. Og sukkeret i dem ... les mer
Den meksikanske tradisjonen med å drikke varm sjokolade med cayennepepper ble tatt i bruk av de gamle aztekerne, som brygget kakaopulver og tilsatte det sterke krydderet i drikken sin. Denne cocktailoppskriften kombinerer kakao og cayennepepper i én... les mer
Mezcal er populært på barer i USA nå for tiden, men meksikanere har drukket det i århundrer. Til denne cocktailen bruker bartendere ung mezcal, lagret i ikke mer enn to måneder, og glassene har et spesielt rødt salt i kanten – et skarpt salt med knust... les mer
Frossen fruktyoghurt har, i likhet med iskrem, en behagelig kremet smak, men i motsetning til iskrem inneholder den langt færre kalorier, sukker og fett. Dessuten er denne desserten en skikkelig skattkiste av vitaminer, siden den er laget med... les mer
En sundae er en iskremdessert toppet med bær, frukt, nøtter, sjokolade, godteri eller andre deilige godbiter. Ved å lage din egen sundae kan du «foredle» vanlig vaniljeis slik at den passer din egen smak. Du kan legge til: les mer
Hovedingrediensene i den populære Margarita-cocktailen er tequila, limejuice og appelsinlikør. Men hvis du ikke har en flaske Cointreau eller Triple Sec for hånden, vil denne oppskriften hjelpe deg. Dessuten vil cocktailen være mer... les mer
Tilsett litt krydder til din favoritt Margarita, og denne brennende djevelen vil garantert få deg til å snu hodet. Vi snakker selvfølgelig om den populære Margarita-cocktailen. Bland de tradisjonelle ingrediensene: tequila, appelsinlikør, limesaft og sirup. les mer
Kjøligere cocktailer er en herlig forfriskning på en varm dag. Bland tequila med ferskpresset lime-, ananas- og agurkjuice, søt med agave og server. les mer
Sommerferskencocktailen er en kjølende, forfriskende, lett og deilig alkoholholdig drikk med en livlig smak og en fantastisk ferskenaroma. Agavenektar og sitronsaft myker opp den rike ferskensmaken og komplementerer aromaen perfekt. les mer
Mange råmatoppskrifter bruker cashewmelk eller annen nøttemelk, som mandelmelk. Rå cashewmelk er deilig i seg selv, fungerer som en vegansk melkeerstatning for frokostblanding, og kan også tilsettes i... les mer
Hvis du ønsker å fylle julebordet med solide tilbehør, kan du prøve bakte søtpoteter, hvis stivelsesholdige, søte smak passer vakkert sammen med syrlige epler og krydder. les mer
Disse veganske og glutenfrie sjokoladetrøflene vil appellere til de som følger et sunt kosthold eller til og med et strengt vegetarisk kosthold. Den delikate cashewkremen kombinert med sjokolade er høydepunktet i denne sunne desserten. Godbiten kompletteres av les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Bruk en sil når du lager en cocktail. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.










































































































