Chilipepper

Denne oppskriften er inspirert av den mest populære vegetariske biffen – blomkålbiff – men bruker brokkoli i stedet. Brokkolistilker er like spiselige som bukettene og inneholder enda mer fiber. Stek brokkolibiffene i ovnen og... les mer

Calabriske chilipepper er ganske krydrede, men de har også røykfylte og fruktige toner som utfyller hvitløk og sitron perfekt. De selges hermetisk i olje, hele eller i skiver. Mengdene som er oppført i denne oppskriften gir en gradvis - les mer

• Muffins
• Honningolje

Ree Drummond vet hvordan man starter morgenen riktig: hun baker møre maismuffins med ost og skiver av grønn chili til hele familien. Disse muffinsene spises best varme, med klissete cheddar og smeltet honningsmør. les mer

Selv om kho ofte er en middagsrett som kan tilberedes på under en halvtime, får den en spesiell vri i høytiden. Med denne oppskriften lager du en kho verdig et nyttårsbord. Til denne retten bruker du det beste stykket av svinemage. les mer

• Ribbein
• Hjemmelaget hoisinsaus

Svineribbein er en populær forrett når man ser på sport. Disse ribbeina, fra en flere tiår gammel takeaway-restaurant, kombinerer smaker fra Midtøsten og Asia, tilberedt med en rekke ingredienser. les mer

Thai biffsalat er både mettende og forfriskende. Den er laget med modne grønnsaker og friske urter, lagt lagvis på isbergsalat og servert på et stort fat. Hemmeligheten bak den deilige smaken er biffstrimlene – les mer

Forfriskende papayasalat tilberedes på forskjellige måter over hele Sørøst-Asia. Denne versjonen er en tradisjonell oppskrift fra Isan-regionen i Thailand, kjent for sin rustikke mat. Umoden papaya reves og blandes med chilipepper, limesaft og... les mer

Denne salaten er en skikkelig smaksbombe! Du tilsetter fantastisk filippinsk rekepasta, kokosflak og thailandsk chili til syrlig umoden mango. Den er et flott supplement til fett kjøtt, svineribbe eller til og med en burger. les mer

Tequila og lime er en fantastisk kombinasjon, ikke bare til din forfriskende margarita, men også til en kyllingmarinade. Tilsett krydrede jalapeños, hvitløk og chilipepper i marinaden for å gi kyllingbrystet smaker fra Tex-Mex-kjøkkenet. les mer

Hvis du elsker kyllingvinger, vil du elske denne oppskriften! De er litt søte, litt krydrede og helt nydelige. Mandarin-tequilasausen passer også godt til andre kyllingstykker, samt svinekjøtt, storfekjøtt og... les mer

• Rack med svineribbein
• Tequila Barbecue Saus

Den ideelle teknikken for å steke svineribbe i ovnen når du ikke har grill: først steker du dem i folie til kjøttet begynner å falle av beinene, deretter pakker du dem ut og steker dem igjen i ovnen til de er sprø. En spesiell blanding - les mer

• Syltede løk
• Taco-boller
• Isbergsalat Coleslaw
• Tacofyll

Overrask gjestene dine med en unik måte å servere tacoer på – i spiselige tortillaboller. Du trenger en vanlig muffinsform i metall. Sett tortillaene inn og stek til de formes til boller. Fyll de spiselige bollene med fyllet ditt og... les mer

• Kyllinglår
• Ris med syltede grønnsaker

Mariner kyllinglår i krydret gresk yoghurt med en rekke krydder som vil gi dem aromaen av indisk tandoorikylling, og tre dem deretter på trespyd og grill, eller til og med i en grillpanne. Server med kebab - les mer

• Plantainchips
• Paprika

Kanapeer med miniatyrfylte paprikaer er en forrett til enhver anledning, enten det er en høytid eller en uformell hjemmefest. Den søte og syrlige smaken med syrlige toner passer perfekt til alkoholholdige drikker. Små marinerte pikante paprikaer - les mer

Nyt den fantastiske kombinasjonen av pepperaktig ruccola, mais, ristede paprikaer og en syrlig vinaigrette i denne sommersalaten, perfekt til servering med grillet kjøtt. Ristede mandler er prikken over i-en. Dryss dem over... les mer

• Hummere
• Påfylling av drivstoff
• Salat

Sprøstekte tostones serveres med en saftig hummersalat og palmehjerter. En tropisk smak tilsettes salaten med en dressing laget med mangopuré, kokosmelk og sterk Scotch Bonnet-pepper. En utsøkt karibisk forrett. les mer

• Surf og turf
• Ha Mercy Sauce

Denne saftige sandwichen er laget i surf-and-turf-stil, og kombinerer kjøtt og sjømat i én rett. Den klassiske Philly-cheesesteaken med storfekjøtt er forbedret med ekte krabbekjøtt, og sjømatkrydder forsterker smaken. For - les mer

Alle elsker mac and cheese for den herlig kremete smaken, men noen ganger mangler den litt ekstra piff. Så for de som liker den sterkere, foreslår Ree Drummond å tilsette røde chilipepper, ferske jalapeños og krydret ost til mac and cheese. les mer

Denne mac 'n' cheese-versjonen lages rett i en støpejernspanne i ovnen eller på grillen. Ingen ekstra panner nødvendig! Du trenger ferdigkjøpt kokt pasta. Bland den med brunet kjøttdeig i tomatmarinara-saus, og dryss rikelig med ... les mer

• Salat
• Smørbrød

Denne mettende eggsalaten med skinke og syltet paprika er perfekt for å lage mettende smørbrød. Før du setter sammen smørbrødene, la salaten stå i kjøleskapet slik at den stivner litt og hindrer at den blir rennende. Fordel den på ristet brød og tilsett... les mer

• Kylling
• Saus

Denne kyllingen får sin fantastiske smak fra en hjemmelaget søt og sterk peppersaus, som også fungerer som marinade, glasur og dipp når den serveres. Grill den marinerte kyllingen, og pensle den med sausen i et minutt før den er ferdig stekt for å forsegle smaken. les mer

Tilfør frisk salsa tropisk smak ved å erstatte tomater med modne mangoskiver. Kombinasjonen av søt frukt, krydret chilipepper og duftende koriander er rett og slett sublim! Hell en margaritabase over salsaen for en forfriskende vri. les mer

For å raskt sette sammen et stort antall smørbrød til en stor forsamling, trenger du middagsruller, 12 om gangen. Lag dem som en gryterett! Del alle rundstykkene i to samtidig, legg på fyllet og legg toppingen på. les mer

• Kjøttkake
• Topping

Denne kjøttkakeoppskriften ble inspirert av den meksikanske retten al pastor, en krydret stekt svinekjøtt med ananas og salsa. Ha den stekte ananasen direkte i svinekjøttdeigen sammen med krydderne, form den til et brød og stek. Kjøttkaken er smakfull og... les mer

Denne fyldige, tykke og utrolig krydrede røde linsegryten lages raskt og enkelt i en slow cooker, og eliminerer behovet for sølete oppvask. Tørkede shiitakesopp forsterker smaken av denne vegetarretten, og gir den fylde og tekstur. les mer

• Biffer
• Agurksalat

Oksebiffen gnides inn med en krydderblanding av spisskummen og sterk paprika og stekes i panne til en fin, krydret skorpe dannes. Krydderbalansen er perfekt, noe som resulterer i en pikant, tett skorpe og saftig kjøtt. Server med en forfriskende agurk- og reddiksalat. les mer

Hemmeligheten bak den fantastiske smaken til disse bifftacoene er en marinade laget med naturlig bjørnebærjuice. Tilsett limejuice, jalapeño og rødløk i marinaden for en rik og mangesidig smak, og la kjøttet marinere i flere timer. Når - les mer

Denne raske versjonen av Cajun gumbo har den klassiske kombinasjonen av kylling og andouille-pølse. Denne versjonen av gumbo mangler de tradisjonelle tomatene, men den søte og sterke paprikaen, sammen med krydder, skaper en rik smak. A - les mer

• Boller
• Burgere

En saftig kjøttburger med baconbiter og paprika, toppet med smeltet Asiago-ost, servert på ciabatta med en sterk lønnesaus. Og hva er vel en frokostburger uten et stekt egg?! Topp kjøttburgeren med en rennende eggeplomme, som også er... les mer

• Grønnsaker
• Maisgrøt

Grillede grønnsaker, litt kjøttkraftbase og mye klissete ost gir en spesiell smak til denne maisgrøten. Grill eller stek jalapeñopepper, vårløk og løk på en grillpanne, finhakk deretter og ha i - les mer

Fyllet i denne quesadillaen er fylt med de livlige smakene fra stekt mais som selges på gatene i meksikanske byer. Søt stekt mais med et hint av røyk, krydrede chilipepper, duftende koriander, møre biter av avokado og rikelig med klissete ost – alt stekt. les mer

• Stuet storfekjøtt
• Chow Chow

Denne krydrede biffen, som sakte braiseres i rødvin, er utrolig saftig og mør, og faller bokstavelig talt fra hverandre. Denne teksturen er perfekt for å lage saftige smørbrød. Bruk to gafler til å rive kjøttet i stykker. les mer

• Oksebryst
• Hjemmelaget ranchdressing

Trisha Yearwood braiserer oksebryst i cola, skjærer den deretter i tynne skiver og serverer den på miniboller med hjemmelaget ranchdressing. «Du kan steke brystet i en slow cooker eller i en hollandsk ovn, slik jeg gjør. Hemmeligheten ligger i braiseringstiden: nøkkelen er ikke å – les mer

Vinaigrettedressingen til denne grønnsaksalaten minner om en populær sesambasert dressing i Japan. Et hint av frisk jalapeño gir en pikant smak, mens frisk koriander gir denne asiatisk-inspirerte salaten en livlig smak og farge. les mer

Kuy teav, en risnudelsuppe av kinesisk opprinnelse, serveres tradisjonelt til frokost i Kambodsja. Den kombinerer smakene av reker, svinekjøtt og grønnsaker på en harmonisk måte. Denne retten er spesielt populær i høytider, inkludert kinesisk nyttår. les mer

Denne tykke dippen, laget med kremost og en blanding av meksikanske oster, er toppet med grønne New Mexico-chilier (eller Hatch) og serveres varm fra en støpejernspanne. Kremosten balanserer den utpregede varmen fra chiliene perfekt, og etterlater... les mer

Jamaicansk geitekarri er en deilig og smakfull gryterett der kjøttet småkokes til det faller av beinet, og blir fyldig og saftig. Det tar vanligvis flere timer å tilberede, men med denne oppskriften går det mye raskere: les mer

Til din neste fest, lag disse miniatyrsmørbrødene som vil fengsle gjestene dine med sin kombinasjon av smaker. Pumpernickelskiver serveres med villsvinpølse, sauterte villsopp, vårløk og sterk kirsebærpepper. les mer

Plommesaus lages vanligvis med eddik, sukker og krydder. Denne versjonen har den perfekte balansen mellom sødme, syrlighet og et hint av styrke. Tradisjonelt serveres plommesaus som dipp til vårruller, eggrolls og stekte wontons. les mer

Sterk aubergine er en flott forrett eller tilbehør til en asiatisk-inspirert middag. Auberginene kuttes i små staver, friteres til de er gyllenbrune, og wokes deretter i en lett kjøttsaus med chili. les mer

«Da jeg var liten», minnes Molly Yeh, «var det det samme hver gang familien min bestilte mat på vår favorittkinesiske restaurant: masse dumplings og kung pao-kylling, men uten peanøttene (moren min var allergisk mot dem). Selv om jeg var – les mer

Mariner agurkskiver i en søt og syrlig marinade med mynte og chilipepper, og på bare noen få timer har du en deilig forrett som kan serveres til enhver rett, spesielt kjøtt. For en mer levende smak anbefales sylteagurker. les mer

Når det gjelder raske og enkle måltider, kan du stole på Ree Drummond for å lage klassiske familiemiddager raskt og enkelt. Denne hvite chilien med kylling, masse aromatiske krydder, kraftige bønner, mais og smeltende ost... les mer

Denne aromatiske thaisuppen er laget med kokosmelk, kylling, sitrongress, thaichili og andre krydder for en rik og kompleks smak. Bok choy tilfører en frisk grønnsakssmak og gir essensiell fiber. les mer

Denne retten er laget med imitert grønnsaksris, noe som gjør den lettere og har færre kalorier enn tradisjonell ris. Hvis du ikke finner blomkålris, kan du prøve å hakke blomkålbukettene i en foodprosessor til de er finhakket. les mer

Stjernen i denne retten er thailandsk basilikum, som gir den en herlig søt og krydret aroma. Wok kyllingkjøttdeig med krydder og aromatiske asiatiske sauser, tilsett paprika og frisk thailandsk basilikum, og server med dampet jasminris. les mer

La kjøttbollene småkoke i en forfriskende grønn karrisaus og server med wokkede zucchini-nudler for en rask og sunn lavkarbomiddag. Zucchini-nudler finner du i frukt- og grøntavdelingen, eller du kan lage dine egne med en spiralizer. les mer

En klar suppe med grønne erter, gulrøtter og krydrede jalapeños, tilsatt aromatiske krydder, servert med tynne skiver grillet biff. I stedet for brød, lag en sprø risnudelpannekake. Du trenger en flat, bred... les mer

• Blåskjell
• Ristet brød

En stor kjele med blåskjell er en sikker godbit! Det finnes så mange smaksalternativer å velge mellom, og blåskjellene koker raskt. Krydder, et hint av syrlighet og mild kokosmelk gir retten et hint av smak. les mer

• Marinade
• Chilisaus med urter

For å grille biff på asiatisk vis raskere, skjær den i strimler og tre hver strimmel på langs på et trespyd. På denne måten marinerer biffen bedre og tilfører den fantastiske teriyakismaken. Denne oppskriften krever ikke... les mer

Chili con queso (eller rett og slett queso), en rik og fløyelsmyk dipp, er en av de mest populære forrettene til sportskvelder. Den er laget med tre typer ost: smelteost, Monterey Jack og cheddar. Server med tortillachips eller annen dipp. les mer

Skjær biffen i tynne strimler og wok i en varm wok med ingefær, hvitløk og chilipepper. Ha den umiddelbart over i den asiatiske sausen og la den trekke inn. Bland biffen med den stekte bok choyen og server over kokt... les mer

Kombiner kokte risnudler med friske agurker, tomater og urter i en krydret asiatisk dressing med fersk chili og ingefær. Dryss over cashewnøtter for sprøhet og server som forrett eller som tilbehør til grillet kylling eller svinekjøtt. les mer

Syltede kirsebærpaprika er et godt alternativ til sylteagurk i denne deilige, søtsyrlige ananasrelishen. Relishen er klar på få minutter: bare ha alle ingrediensene i en blender og kjør til de er finhakket, vær forsiktig så du ikke overkoker. les mer

Lag kjøttkake fylt med søt og sterk paprika, gulrøtter og koriander, toppet med en deilig barbecuesausglasur. Server som hovedrett med tilbehør, og dagen etter kan du bruke den resterende kjøttkaken til å lage... les mer

• Kake
• Fylling
• Krem

Bak en quiche i de beste tradisjonene fra amerikansk sørstatskjøkken: et mørt fyll med aromatisk bacon, grønne chilipepper, pikant pepper jack-ost og duftende koriander bakt på en smuldrete, hjemmelaget paideigbunn. Prøv å ikke overarbeide den - les mer

Denne filippinske retten lages vanligvis av de billigste svinekjøttstykkene, inkludert kinn og ører, og legemliggjør kulturens "null avfall"-filosofi. Svinekjøttet braiseres og grilles, deretter skives og stekes igjen til det er sprøtt. Det serveres med... les mer

Krydre svinekjøttboller med kinesisk femkrydderpulver og pensle dem med søt og krydret hjemmelaget barbecuesaus. Sammen med fersk ruccola er dette et deilig fyll til solide smørbrød. Server kjøttbollene med saus over ris som... les mer

Hvis du har det ferskeste fiskestykket, trenger du bare å tilsette noen få ingredienser for å komplementere den salte smaken. Litt lime, litt chili, frisk koriander og olivenolje av god kvalitet forvandler selv en enkel havabbor til en sofistikert rett. les mer

Tynne skiver av oksekjøtt, søt og sterk paprika og to typer provoloneost (en krydret, subtil nøtteaktig smak og en kremet, mild) forvandler hverdagspastaretten til en imponerende rett med den rike smaken av den berømte Cheesesteak-sandwichen. les mer

Innbyggerne i Philadelphia slutter aldri å diskutere om Pat's King of Steaks eller Geno's Steaks er den beste cheesesteak-sandwichen. Pat Olivieri er kreditert for å ha oppfunnet denne tynt skivede oksekjøtt- og løksandwichen på 1930-tallet, og tilsatt ost... les mer

Nyt kombinasjonen av det varme og det søte i denne pizzaen med pepperonipølse og krydret syltet paprika. Varm honning fremhever den velsmakende smaken samtidig som den tilfører et hint av sødme. En annen viktig ingrediens i denne pizzaen er... les mer

Meksikansk kyllingtortillasuppe er et festmåltid av smaker og teksturer! Med svarte bønner, jalapeños, tomater og lime, strimlet kyllingbryst, avokado og sprø tortillastrips, er den akkurat passe mengde krydret, søtt og... les mer

• Reker
• Saus

Rekene serveres i shotglass fylt med en syrlig og krydret tomatillosaus, og er en perfekt forrett til grillfester eller ved bassengkanten. Rekene må være godt avkjølte og sprø, så kok dem på forhånd og— les mer

• Jamaicansk mahi-mahi
• Syltede Escovic-paprikaer
• Mangoaioli

Denne karibiske fiskesmørbrødet er perfekt for sommeren. Mahi-mahi-filet er gnidd inn med en krydret krydderblanding, grillet og servert på et brød med syltede jamaicanske Escowiche-paprika. En annen fantastisk komponent i dette smørbrødet er mango-aioli. Dette - les mer

Denne suppen med tomater, mais, chilipepper og kylling er krydret med tradisjonelle meksikanske krydder og er smakfull og varmende. Den er perfekt for å bruke opp rester av kylling, som fra gårsdagens middag. les mer

Disse kyllingfingrene i meksikansk stil er ikke panert med vanlige brødsmuler, men med knuste tortillachips. Prøv å finne pommes frites med lavt saltinnhold, siden kyllingen først vil bli dekket av majones. les mer

Denne salaten er laget med populære meksikanske tacofyll: jalapeños, strimlet kylling, grønnsaker, reddiker, rødløk, ost og jicama. For å myke opp smaken av rødløken, legg den i bløt i kaldt vann i noen minutter, og legg den deretter les mer

Denne meksikanske varianten av Bloody Mary bruker mezcal i stedet for vodka. Denne cocktailen ber om forretter. Lag dem også meksikanske! Pynt hvert glass med et spyd med quesadillabåter og— les mer

Hvis du vil diskutere med kokker, kan du be dem beskrive den perfekte stekte eggsandwichen. Halvparten av dem vil sannsynligvis fortelle deg at den riktige versjonen er to egg og amerikansk ost på en kaiserbolle. Det er slik den tilberedes i amerikansk... les mer

• Sandwich
• Krydderblanding med brunt sukker
• Sør-Carolina majones
• Lønnebacon

Det er definitivt ingen mangel på deilig svinekjøtt i denne sandwichen, fylt med en krydret svinekjøttkake, helt naturlig krydret pølse og stekt hjemmelaget bacon. Lønnebacon er en viktig ingrediens, og det er best å lage den på forhånd i stedet for å erstatte den med ferdigkjøpt. les mer

Denne tyrkiske klassikeren med kjøttboller og poteter i tomatsaus er perfekt for både en uformell familiemiddag og iftar (kveldsmåltidet under Ramadan). Det finnes forskjellige måter å tilberede denne retten på: noen lager den... les mer

Røde snapperfileter småkokes i en stekepanne med italiensk pølse, løk, paprika og rosmarin til de er gjennomstekt, og serveres med bakte poteter. Marinerte kirsebærpaprikaer gir akkurat passe mengde syrlighet. Den ferdige retten er... les mer

Prøv en italiensk vri på tradisjonelle kjøttboller. I stedet for vanlig kjøttdeig, bruk rå italiensk pølse, fjern tarmene. Stek pølsebollene i ovnen og server som kanapeer med marinerte kirsebærpaprika og et friskt blad. les mer

Denne enorme sandwichen er nok til flere personer. Den braiserte rapinien gjør den supersaftig, og kombinasjonen av italienske delikatesser – prosciutto, salami, mortadella og provoloneost – er utrolig deilig, med et pikant hint av syrlighet og salt smak. les mer

Stekte kyllingvinger er en favorittgodbit på enhver ølfest, og disse jamaicanske grillede jerkvingene vil garantert imponere. La dem trekke i den krydrede jerkmarinaden før grilling, og så ... les mer

Stek svinefilet i panne, skjær den i tynne skiver og server med en blanding av brokkoli, gulrøtter og syltet paprika i en søtsyrlig glasur laget med lønnesirup og pepperlake. Et perfekt alternativ for et raskt, smakfullt og sunt måltid - les mer

• Påfylling av drivstoff
• Bunnlaget
• Reker

Denne bollen kan også kalles late summer rolls fordi du ikke trenger å rulle hver rull; du bare arrangerer alle ingrediensene vakkert i en bolle. Det nederste laget er risnudler, deretter toppes med stekte reker, grønnsaker, mango og urter. les mer

• Grillede svinekoteletter og smult
• Dippsaus
• Omganger

Hvis du ikke klarer å bestemme deg for om du vil ha forfriskende kalde nudler eller en bolle med varm asiatisk suppe, kan du prøve bun cha (grillede svinekoteletter med risnudler). Det er en av de mest berømte rettene fra Vietnams hovedstad, Hanoi. les mer

Denne sausen er laget med fersk spinat og koriander og krever ingen koking. Bare bland alle ingrediensene, inkludert jalapeño, med naturell yoghurt og server som saus til kjøtt eller som forrett med flatbrød. Hvis du foretrekker en sterkere saus, les mer

Hvem kan motstå en rekecocktail? Denne oppskriften gir den klassiske forretten en moderne vri: rekene drysses med spisskummen, stekes i ovnen for å intensivere smaken og serveres med en pikant peppersaus. les mer

Koreansk frityrstekt kylling kjennetegnes av sin doble stekeprosess. Denne metoden sikrer at kyllingen er mør og saftig på innsiden og gyllen og sprø på utsiden. De fleste oppskrifter på koreansk frityrstekt kylling er toppet med en krydret pastabasert glasur. les mer

• Kikerter
• Krydderblanding til chana masala

Chana masala, eller kikertkarri, også kjent som Amritsari chole, stammer opprinnelig fra Punjab, men er populær over hele India. Det finnes mange varianter av denne retten, og hver husmor har sin egen oppskrift med sin egen vri. Denne autentiske versjonen er les mer

• Karamelltopping
• Pai

Denne oppskriften gir den klassiske ananas-opp-ned-kaken en karibisk vri. I stedet for tradisjonelle kirsebær tilsettes rød chilipepper i ananasringene. Den pikante tonen vil være en fantastisk kontrast til karamellsmakene. les mer

«Denne frokostgryten er bedre enn noen annen skinke- og ostesmørbrød du noen gang har smakt. Pretzels er det beste valget som base. Ikke erstatt dem! De gir gryten en dypere smak og tekstur du ikke kan få fra andre lignende.» les mer

• Kjøttboller
• Dippsaus

Jeon er en generisk betegnelse i koreansk mat for alt som er stekt i røre. Wangjajeon, eller eggfrityrstekte kjøttboller, er blant de mest populære typene jeon. De er også kjent som tungulanttaeng. Denne retten er spesielt populær... les mer

Det antas at XO-sausen oppsto i Hong Kong på 1980-tallet på Peninsula Hotels restaurant Spring Moon. Selv om navnet «XO» (Extra Old) stammer fra en dyr, lagret konjakk, inneholder den ingen alkohol. Navnet «XO» gjenspeiler... les mer

Denne kremete, søte koreanske forretten og tilbehøret serveres tradisjonelt sydende varm rett fra pannen eller tilberedes under en koreansk grillmiddag. Hermetisk mais brukes oftest, men denne oppskriften legger til... les mer

I Israel og andre land i Midtøsten serveres shakshuka vanligvis til frokost. Men den er så mettende, næringsrik og deilig at du garantert vil prøve den når som helst på dagen, selv til middag. Hvorfor ikke? Shakshuka er en fristende – les mer

Den klassiske cheesesteak-sandwichen er en saftig oksekjøttsandwich på et stort brød toppet med løk og paprika, alt under et tykt lag med smeltet ost. Denne oppskriften bruker stekte kyllinglår i stedet for biff. Det mørke kjøttet på lårene er vanskelig å... les mer

Marinerte pepperoncini-paprikaer er fylt med ostebiter og oliventapenade, deretter pakket inn i tynne skiver italiensk capicola (coppa)-pølse for en rask og smakfull italiensk forrett som passer godt til - les mer

Du trenger ikke å dra til Chicago for å nyte deres signaturpølse, toppet med klassiske ingredienser. Chicago-pølser kokes vanligvis i vann, men denne oppskriften foreslår å dampe dem. Dette vil gjøre pølsen enda mer deilig, og... les mer

Stek en pizza formet som en snømann. Kremete ricotta og mozzarella gir den et snøaktig utseende, svarte olivenringer fungerer som øyne og knapper, og en skive oransje paprika fungerer som nese. Gi hver snømann en kost laget av en kvist. les mer

Ree Drummond lager sin deiligste quesadilla med tre typer ost, friske tomater og hakkede hermetiske grønne chilier. Kombinasjonen av cheddar, Monterey Jack og sterk Pepper Jack gjør denne meksikanske forretten virkelig... les mer

Det antas at den meksikanske retten puntas de res, laget av kjøttbiter i en grønnsakssaus, var forløperen til fajitas. Den klassiske kombinasjonen av møre skiver av oksekjøtt, paprika, tomater og løk er umiskjennelig fajita. Men i motsetning til... les mer

Smørbrødet lages med svinemage som småkokes i flere timer i øl, krydder og malt kaffe, deretter legges på ciabatta påsmurt med hjemmelaget eplesyltetøy, supplert med smeltet cheddar, syltede epler og en generøs porsjon - les mer

Naturlig lønnesirup og saltlaken fra et glass med syltede paprikaer blandes i en stekepanne for å lage den perfekte søte og syrlige glasuren til stekte grønnsaker. Bland brokkoli, gulrøtter og syltede paprikaer i den og server som tilbehør. les mer

• Tomatsuppe
• Ostefyll
• Smørbrød

«Da jeg vokste opp i India, var masalaostbrød en vanlig frokostrett», minnes Manit Chauhan. «Den ble laget med Amul-smelkeost, den eneste smelteosten som var tilgjengelig i India på den tiden. Den ligner på en hard hvit cheddar.» les mer

• Grønn enchiladasaus
• Fylling

Denne oppskriften er et godt eksempel på hvordan man lager et deilig og mettende måltid for fire med bare 200 gram kjøtt. Det er en meksikansk enchilada! Rullede tortillaer fylt med stekt meksikansk pølse. les mer