Violet Fizz
Stemmer: 8
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Denne feminine cocktailen fengsler med sin smak og sofistikerte utseende. Gin ristes med sitronsaft, eggehvite, enkel sirup, rødvin og noen dråper fiolettlikør, noe som gir drinken en subtil, sofistikert blomsteraroma og finish. Eggehviten tilfører gnist og et lett skum; bruk kun pasteuriserte eggehviter for å unngå potensielle helseproblemer. Server i et elegant glass, garnert med en spiselig fiolett.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Bland 1 pasteurisert eggehvite (40 g), 45 ml gin, 20 ml sitronsaft, 15 ml enkel sirup og 10 ml av hver av tørr rødvin og fiolettlikør i en shaker; rist i 30 sekunder. Tilsett is og rist i ytterligere 30 sekunder. Sil gjennom en fin sil over i et glass og pynt med en spiselig blomst.
Oppskrifter med lignende ingredienser: rødvin, brennevin, pasteuriserte egg, sitronsaft, gin, sirup, spiselige blomster
Kategorier:
Lignende oppskrifter
