26 beste romantiske middagsoppskrifter
Stemmer: 242
Planlegger du en rolig kveld med romantiske retter, eller bare en rask matbit før du drar ut? Disse oppskriftene, perfekte for to, vil hjelpe deg med å lage den perfekte romantiske middagen.
Kylling Piccata
En rask sitronsmørsaus og et dryss frisk persille forvandler enkle kyllingkoteletter til en herlig middag for to. Og den er klar på bare en halvtime!
Oppskrift: Kylling Piccata
Risotto med reker og sitron for to
«Denne reke- og sitronrisottoen vil glede deg med sin enkle, men sofistikerte smak. Tradisjonelt tilberedes risotto i store porsjoner for å mette familie og venner, men denne versjonen er perfekt for to. Små, elegante porsjoner er perfekte for en perfekt romantisk middag», råder Julie Wampler.
Oppskrift: Risotto med reker og sitron for to
Ostekake for to
Skjem bort partneren din med noe søtt. Denne ostekaken er perfekt for to takket være den store muffinsformen og det reduserte ingrediensbehovet.
Oppskrift: Ostekake for to
Kyllingbryst med sitronurter, asparges og bakte røde poteter for to
Denne retten kombinerer perfekt alt du og partneren din trenger for en balansert middag. Grillet kyllingbryst med sitron og urter serveres med bakte røde poteter og saftig asparges. Og det beste er at alt kommer sammen på et blunk. Mens potetene steker, jobb med kyllingen og aspargesen. Når potetene er ferdige, vil resten av retten også være klar, og du kan nyte en komplett middag uten å måtte tilbringe hele kvelden ved komfyren.
Tiramisu med amaretto for to
Den klassiske kaffesmaken fra italiensk tiramisu kompletteres perfekt av mandelnoten fra amarettolikør. Denne oppskriften gir også to porsjoner når du trenger en rask og elegant dessert, for eksempel til en romantisk middag på Valentinsdagen.
Oppskrift: Tiramisu med amaretto for to
Vi anbefaler: Porsjonerte desserter for to
Limoncello Fizz Cocktail
Sitron- og timiansmaker komplementerer Chardonnay-vin perfekt i denne skummende cocktailen.
Oppskrift: Limoncello Fizz Cocktail
Schwarzwald sjokoladekake for to
En hjemmelaget sjokoladekake av høy kvalitet er et ganske arbeidskrevende prosjekt, men den er usammenlignbar med en ferdigkjøpt. Og hvis du trenger en kake til bare to personer, vil denne oppskriften forenkle oppgaven. Denne utsøkte Schwarzwald-sjokoladekaken med kirsebærfyll er den perfekte avslutningen på en romantisk middag.
Oppskrift: Schwarzwald sjokoladekake for to
Ovnsbakt kylling med sopp, løk og rosmarin
Doble ingrediensene og lag en solid kyllingrett for to. Server med din favorittgrøt eller sauterte grønne bønner – denne oppskriften vil få en æresplass på din romantiske middagsmeny!
Oppskrift: Ovnsbakt kylling med sopp, løk og rosmarin
Jordbærsmåkaker
Giada kombinerer friske jordbær med balsamicoeddik for å lage en unik lagdelt dessert.
Oppskrift: Jordbærsmåkaker
Vi anbefaler
Pepperonipizza for to
Noen få triks forvandler en vanlig pepperonipizza til en spesiell hjerteformet godbit. Vi brukte ferdigkjøpt pizzadeig og saus, så retten kommer raskt sammen. Men det betyr ikke at du ikke har lagt litt kjærlighet i den!
Oppskrift: Pepperonipizza for to
Pasta Pomodoro for to
Du vil bli overrasket over hvor deilig denne raske og enkle pastaen blir. Hemmeligheten ligger i de spesielle ingrediensene: søte italienske San Marzano-tomater, sterk rød pepperflak og tynt skivet frisk, aromatisk basilikum.
Oppskrift: Pasta Pomodoro for to
Vi anbefaler: Valentinsdagsoppskrifter dere kan lage sammen
Cocktail "Southside"
Denne klassiske gincocktailen ser fantastisk ut med en kvist frisk mynte. Kom igjen og overrask din kjære!
Oppskrift: Southside Cocktail
Stekt kylling under en murstein
Denne stekte kyllingen krever litt mer innsats og planlegging, men resultatene er imponerende. En liten kylling er utbenet slik at den ligger flatt og stekes jevnt. Kjøttet tørkes deretter over natten, noe som sikrer at skinnet er spesielt sprøtt og gyllenbrunt. Under stekingen krever ikke kyllingen konstant tilsyn: bare sjekk av og til og juster temperaturen om nødvendig.
Oppskrift: Stekt kylling under en murstein
Pannestekt reke med hvite bønner og fetaost
Denne enkle retten til en romantisk middag tar mindre enn en halvtime å tilberede, og etter koking trenger du bare å vaske én beholder.
Oppskrift: Pannestekt reke med hvite bønner og fetaost
Sjokoladekake for to
Et enkelt tynt lag med sjokoladekake blir en deilig dessert for to. Server med en liten kule vaniljeis.
Oppskrift: Sjokoladekake for to
Biffer som på en steakhouse
Aina lager alltid de beste rettene til Jeffrey, så du kan trygt stole på hennes romantiske middagsoppskrifter. Et perfekt eksempel er denne utsøkte biffen for to.
Oppskrift: Biffer som på en steakhouse
Pappardelle pasta med svineragout
Den hemmelige ingrediensen i denne retten er tid (og timian). Når svinekjøttet småkoker i en tomatsaus, får det en dyp og rik smak. Vi elsker å servere denne raguen med pappardelle, men cavatelli-pasta er også et godt valg. Selv om denne retten serverer fire personer, kan du servere den som en middag for to og spise resten senere.
Oppskrift: Pappardelle pasta med svineragout
Blomkål "Kongbao"
Hvorfor vente på restaurantlevering når du kan lage Rees krydrede blomkål til to på bare 16 minutter?
Oppskrift: Blomkål "Kongbao"
New York-biff til en romantisk middag for to
Det er nå mye enklere og billigere å planlegge en romantisk kveld. Her er et tradisjonelt surf-and-turf-måltid med tilbehør, men uten restaurantpriser og kompliserte matlagingsteknikker. Å bruke bare én stekeplate gjør opprydding enkelt.
Oppskrift: New York-biff til en romantisk middag for to
Risotto med pancetta og purre for to
Lag en klassisk italiensk risotto til middag for to. Mør purre, sprø pancetta og saftig spinat gir en livlig smak og tekstur, mens smør og revet parmesanost gir stivelsesholdig Arborio-ris en herlig kremet tekstur. Hell et glass tørr hvitvin i risottoen og nyt.
Oppskrift: Risotto med pancetta og purre for to
Surf and Turf-middag for to
Hvis du planlegger en romantisk middag for to, er her den perfekte enkle oppskriften på et elegant restaurantmåltid uten ekstra kostnad. Denne surf-and-turf-middagen kombinerer kjøtt og sjømat. Stek en saftig ribeye-biff, reker og poteter i en kremet saus og server med en forfriskende spinatsalat. Og nå til det beste: alt stekes på én stekeplate! Så du trenger ikke bekymre deg for en lang opprydding etter datoen.
Oppskrift: Surf and Turf-middag for to
Rosemary Julep
Myk, søt bourbon passer perfekt sammen med den aromatiske furuaktige tonen av rosmarin. Kombiner disse ingrediensene i en cocktail du garantert vil lage igjen og igjen.
Oppskrift: Rosemary Julep
T-bone steak i stekepanne
En god biff krever ikke mange ingredienser for å bli en god middag. Pensle biffen lett med olje og krydre rikelig med salt og pepper, og brun den deretter i en støpejernspanne.
Oppskrift: T-bone steak i stekepanne
Grillet Mahi Mahi med Mojo-saus
Denne fisken kokes veldig raskt – perfekt for ettermiddager på kino eller teater. Enda bedre er det at den bruker en enkel saus som gjør denne raske, hjemmelagde retten like god som en rett av restaurantkvalitet.
Oppskrift: Grillet Mahi Mahi med Mojo-saus
Pasta alle vongole
Hvis du er usikker på å lage sjømat, kan du prøve denne oppskriften. Denne klassiske retten er enkel å lage hjemme, og den vil garantert imponere partneren din. Bare husk å rense skjellene grundig for sand før du lager mat.
Oppskrift: Pasta alle vongole
Epleskomager for to
Slutt på uspiste desserter som blir liggende i dagevis. Denne oppskriften gir perfekt to porsjoner!
Oppskrift: Epleskomager for to
Kategorier:
Lignende oppskrifter
