Sommerdrikk- og cocktailoppskrifter


Bli inspirert av en samling oppskrifter på kalde sommerdrinker og cocktailer – sangria, mojitoer, iste, hjemmelaget limonade, fruktmilkshakes, smoothies og andre iskalde drikker.

Slik lager du – sommerdrikker og cocktailoppskrifter



Vannmelon Lemon Slush (Granita)

Foto - Vannmelon-sitronslush (Granita)

Denne kalde drikken er nydelig og forfriskende. Den hemmelige ingrediensen er basilikum. Bartenderne trekker den i enkel sirup, siler den deretter før de blender, og den tilfører en subtil urteaktig tone til denne smoothien.

Oppskrift: Vannmelon Lemon Slush (Granita)

Frossen margarita i en iskremmaskin

Foto - Frossen margarita i en iskremmaskin

En iskald Margarita er en annen godbit du kan lage i en iskremmaskin. For å få fart på cocktailen, lag tequila-lime-basen og avkjøl den på forhånd.

Oppskrift: Frossen margarita i en iskremmaskin

Ny frossen cocktail

Foto - Ny frossen cocktail

Kan frosé (en frossen rosévincocktail) gjøres enda enklere? Ja, med en blender og en iskremmaskin.

Oppskrift: Ny frossen cocktail

Frossen sangria

Foto - Frossen sangria

Dette er en ny vri på sangria: en elsket spansk kald drikk laget i en blender med frosne rødvinsbiter.

Oppskrift: Frossen sangria

Jo-ho-ho-punsj og en flaske rom

Foto - Yo-ho-ho-punsj og en flaske rom

Det er noe spesielt med denne karibiske rompunchen. Den er ikke bare ferskpresset lime- og appelsinjuice og en flåte frossen frukt; den er også laget med rom, som du smaksetter selv med krydder. Oppskriften er så enkel, lag gjerne denne punchen og del den med venner og familie (eller pirater).

Oppskrift: Jo-ho-ho-punsj og en flaske rom

Varm Margarita-cocktail

Foto - Varm Margarita-cocktail

Denne krydrede margaritaen vil ha litt varme i starten, men den vil intensiveres etter hvert som de chili-infuserte isbitene smelter!

Oppskrift: Varm Margarita-cocktail

Agurk- og ananaskjøler med tequila

Foto - Agurk- og ananas-tequilakjøler

Denne milde sommercocktailen med ananas- og agurkjuice er perfekt balansert og ikke for søt.

Oppskrift: Agurk- og ananaskjøler med tequila

Mojito

Foto - Mojito

Hemmeligheten bak en klassisk sommercocktail med lett rom er friske myntekvister eller -blader.

Oppskrift: Mojito

Mint Julep

Foto - Mint Julep

Bobbys klassiske mint julep inneholder bourbon, mynte, sukker og vann.

Oppskrift: Mint Julep

Hvit sangria på spansk

Foto - Hvit sangria, spansk stil

Rachels sangria er klar i en stor mugge på 5–10 minutter. Lag cocktailen om morgenen slik at den kan trekke inn den fruktige smaken i noen timer, og server den til middag om kvelden.

Oppskrift: Hvit sangria på spansk

Ølkjøler med fersken og ingefær

Foto - Ølkjøler med fersken og ingefær

Giada kombinerer ferskennektar og friske ferskener med lettøl i en enkel cocktail som er perfekt å dele med en mengde.

Oppskrift: Ølkjøler med fersken og ingefær

Slå «haiangrep»

Foto - Punch «Haiangrep»

Hver porsjon av denne lette og deilige cocktailen kommer med en overraskende godbit. Så du trenger et større glass.

Oppskrift: Slå «haiangrep»

Pina Colada med sitrongress og ingefær

Foto - Pina Colada-cocktail med sitrongress og ingefær

Lag en ingefær-sitrongresssirup for å søte denne versjonen av den klassiske cocktailen.

Oppskrift: Pina Colada med sitrongress og ingefær

Schorle-cocktail med te og blåbær

Foto - Schorle-cocktail med te og blåbær

Denne elegante og vakre sommerdrinken krever bare fem enkle ingredienser. Isteen og sirupen kan lages på forhånd og oppbevares i kjøleskapet i opptil en uke. Ha dem for hånden, og når gjestene kommer, åpner du bare en flaske musserende vin og lager cocktailen.

Oppskrift: Schorle-cocktail med te og blåbær

Vannmelon Martini

Foto - Vannmelon Martini

Bland frossen vannmelonpuré med vodka og melonlikør for denne myke, iskalde cocktailen. Gi den en leken vri ved å pynte med en sitronskive.

Oppskrift: Vannmelon Martini

Bellini med ferske fersken

Foto - Bellini-cocktail med ferske ferskener

Aina skjeer ferskenpuré i elegante glass og topper dem deretter med avkjølt Prosecco-vin.

Oppskrift: Bellini med ferske fersken

Rødvinsangria

Foto - Rødvinsangria

Bobby bruker appelsin- og granateplejuice, spansk bordvin, brandy og Triple Sec som base for sangriaen sin, og tilsetter deretter appelsiner, epler, bjørnebær og granateplekjerner.

Oppskrift: Rødvinsangria

Vannmelon Mai Tai-cocktail

Foto - Vannmelon Mai Tai-cocktail

Ted Allen lager en frisk sommerversjon av den klassiske romcocktailen, og bruker terninger av vannmelon i stedet for orgeat for den perfekte mengden sødme.

Oppskrift: Vannmelon Mai Tai-cocktail

Bjørnebærdrikk med gin og iskrem

Foto - Blackberry Gin-iskrem

Sunnys alkoholholdige bjørnebærdrikk vil glede både de med en søt tann og cocktailelskere.

Oppskrift: Bjørnebærdrikk med gin og iskrem

Frossen mojito

Foto - Frossen Mojito

Til denne iskalde drikken blander Bobby frisk mynte.

Oppskrift: Frossen mojito

Kirsebærkjølercocktail med tequila og chili

Foto - Frossen Mojito

Denne rike tequila-cocktailen får sitt heftige spark fra chipotlepepperpuré og chilipulver som omkranser glasset.

Oppskrift: Kirsebærkjølercocktail med tequila og chili

Prosecco-punsj

Foto - Prosecco-punsj

Pynt punsjbollen med store isbiter dekket av bær. Trisha fyller muffinsformer halvveis med drue- og granateplejuice, og topper dem deretter med bringebær og granateplekjerner.

Oppskrift: Prosecco-punsj

Punch i en vannmelonfat

Foto - Punch i en vannmelonfat

Gjestene vil bli overrasket av denne vannmelonen med et enkelt trykk. Og etter å ha prøvd punsjen som er gjemt inni, kommer de tilbake for mer.

Oppskrift: Punch i en vannmelonfat

Forfriskende ananas- og bringebærcocktail med rom

Foto - Forfriskende ananas-bringebær-romcocktail

Melissas fruktkjøler inneholder bringebær, ananasjuice, kokosvann, mynte og lett rom. For en alkoholfri versjon, bruk 30 ml kullsyreholdig vann i stedet for rom.

Oppskrift: Forfriskende ananas- og bringebærcocktail med rom

Pasjonsfrukt-cocktail «Hurricane»

Foto - Pasjonsfrukt-orkancocktail

Ted lager en iskald versjon av den klassiske New Orleans-cocktailen ved å blande rom, grapefruktjuice og pasjonsfruktpuré over is.

Oppskrift: Pasjonsfrukt-cocktail «Hurricane»

Alkoholholdig cocktail «Margarita» med appelsinjuice

Foto - Margarita-cocktail med appelsinjuice

Altons Margarita er frisk, pikant og rett og slett fantastisk. Den er laget med sølvtequila, limejuice, salt og agavesirup, men den virkelige hemmeligheten er fersk appelsinjuice.

Oppskrift: Alkoholholdig cocktail «Margarita» med appelsinjuice

Kald gin- og bjørnebærslushcocktail

Foto - Kald gin og bjørnebærslush

Alex Guarnaschelli lager en iskald sommergodbit for voksne ved å blande marinerte bjørnebær med gin, brusvann og limesaft.

Oppskrift: Kald gin- og bjørnebærslushcocktail

Blåbærlimonade

Foto - Blåbærlimonade

Hvis du elsker fruktdrikker, kan du prøve å lage en porsjon blåbærlimonade. Friske, søte blåbær gir en sesongbasert vri til den klassiske limonaden.

Oppskrift: Blåbærlimonade

Agurkkjølercocktail med vodka

Foto - Agurkkjølercocktail med vodka

Til denne forfriskende sommerdrikken bruker Bobby agurkvodka og agurkjuice.

Oppskrift: Agurkkjølercocktail med vodka

Pimm's med sitron og agurk

Foto - Pimms cocktail med sitron og agurk

Denne britiske cocktailen er perfekt for en sommerfest. Nøkkelen er å blande den på forhånd for å gi mer tid til å blande.

Oppskrift: Pimm's med sitron og agurk

Hjemmelaget Limoncello-likør

Foto - Hjemmelaget Limoncello-likør

Giada lager sin egen limoncello ved å trekke sitronskall i vodka i fire dager. Tilsett en skvett sukkersirup og la det stå over natten, og sil deretter. Likøren kan nytes naturell eller brukes i cocktails.

Oppskrift: Hjemmelaget Limoncello-likør

Hvitvinsangria

Foto - Hvitvinsangria

Dette er en rimelig måte å spandere på en stor gruppe. Til drikke kan du kjøpe billig vin og en liten flaske konjakk.

Oppskrift: Hvitvinsangria

Bringebærlimonade

Foto - Bringebærlimonade

Rees alkoholfrie drikke er laget av hjemmelaget limonade med frosne bringebær.

Oppskrift: Bringebærlimonade

Piña Colada-cocktail

Foto - Piña Colada-cocktail

Hvis du elsker Pina Coladas, vil du elske denne klassiske versjonen laget med ananasjuice, kokoskrem og lys og mørk rom.

Oppskrift: Piña Colada-cocktail

Iste-mojito

Foto - Iste «Mojito»

Miami Beach og det gamle sørstatene i ett glass: mynte, rom og turbinadosukker til en klassisk Mojito kombineres med iste av svart.

Oppskrift: Iste-mojito

Tropisk fristelsescocktail

Foto - Tropisk fristelsescocktail

Som Sandra sier, er «Tropical Temptation» virkelig en sommerferie i et glass. Det fine er at du ikke trenger å reise noe sted: du kan nyte drinken på en fest med venner og familie.

Oppskrift: Tropisk fristelsescocktail

Den ultimate margaritaen med øl

Foto - Den ultimate margaritaen med øl

Tyler bruker gigantiske glass til margaritaene sine, laget med gyllen tequila og ferskpresset limejuice.

Oppskrift: Den ultimate margaritaen med øl

Fruktsangria med cava

Foto - Fruktsangria med Cava

Daisy Martinez bruker avkjølt cava (spansk musserende vin) og bær til sangriaen sin. Den er perfekt til brunsj.

Oppskrift: Fruktsangria med cava

Agurk-lime-brus med gin

Foto - Agurk-lime-fizz med gin

I sin versjon av gin og tonic bruker Anne ferske ingredienser som koriander, mynte, agurk og limesaft for å skape en levende smak.

Oppskrift: Agurk-lime-brus med gin

Arnold Palmer med bakte sitroner

Foto - Arnold Palmer med bakte sitroner

Arnold Palmer, en mocktail oppkalt etter golfspilleren, er halvparten limonade og halvparten iste. Denne sofistikerte og ikke altfor søte versjonen av sommerfavoritten inneholder te, ristet limonade og en skvett bourbon.

Oppskrift: Arnold Palmer med bakte sitroner

Hjemmelaget mojito

Foto - Hjemmelaget Mojito

Bobby's Mojito har en trippel dose lime: de moses med mynteblader, toppes deretter med en mynte-limesirup, og avsluttes med rom og brusvann.

Oppskrift: Hjemmelaget mojito

Cocktail «Tonga Mae Thai»

Foto - Cocktail «Tonga Mae Thai»

Mai Tai dukket opp på midten av 1900-tallet midt i fascinasjonen for tiki-kulturen i Amerika. Tonga er en søt variant av den klassiske drikken, som inneholder appelsin- og ananasjuice, mandelsirup og garnert med et maraschino-kirsebær.

Oppskrift: Cocktail «Tonga Mae Thai»

Agurkgimlet med mynte

Foto - Agurkgimlet med myntecocktail

Agurk, mynte, sitron og et hint av sukker kombineres i en forfriskende gincocktail.

Oppskrift: Agurkgimlet med mynte

Cocktail «Long Island iste»

Foto - Long Island Ice Tea-cocktail

Denne drinken har litt av hvert: vodka, gin, hvit rom, hvit tequila og Triple Sec.

Oppskrift: Cocktail «Long Island iste»

Frossen vannmelonmargarita

Foto - Frossen vannmelonmargarita

Denne fruktige margaritaen er basert på vannmelonpuré, tilsatt tequila, limejuice og appelsinlikør. Gi cocktailen et lekent preg ved å pynte med en terning vannmelon.

Oppskrift: Frossen vannmelonmargarita

Grapefrukt Sparkler Cocktail

Foto - Grapefrukt Sparkler Cocktail

Campari-likøren gir denne fruktcocktailen sin spesielle karakter.

Oppskrift: Grapefrukt Sparkler Cocktail

Piña Colada med fersk kokosmelk

Foto - Piña Colada med fersk kokosmelk

På en varm sommerdag er det ingenting bedre enn en kald, forfriskende Pina Colada-cocktail med kokosvann.

Oppskrift: Piña Colada med fersk kokosmelk

Jordbær-appelsin daiquiri

Foto - Jordbær-appelsin Daiquiri

«Denne deilige kalde godbiten med friske jordbær og appelsin vil slukke tørsten din hele sommeren», sier Sandra.

Oppskrift: Jordbær-appelsin daiquiri

Moskva-muldyr med limonade

Foto - Moskva-muldyr med limonade

Den tradisjonelle Moscow Mule er en blanding av vodka, lime, sukker og ingefærøl (den klassiske cocktailen ble oppfunnet på 1940-tallet av en ingefærøldestiller). For ekstra pikantitet og dybde i smaken, tilsetter denne versjonen lønnesirup med frisk ingefær og topper med kullsyreholdig vann.

Oppskrift: Moskva-muldyr med limonade

Kokosnøtt Mojito

Foto - Kokosnøtt Mojito

Gi din favoritt romcocktail en vri ved å tilsette kokosvann til den klassiske Mojitoen.

Oppskrift: Kokosnøtt Mojito

Bringebær Mimosa Cocktail

Foto - Bringebær Mimosa Cocktail

Denne cocktailen, perfekt til brunsj (og utover), er laget med ferske, knuste bringebær og champagne.

Oppskrift: Bringebær Mimosa Cocktail

Americano-cocktail

Foto - Cocktail "Americano"

Bruk like deler søt vermut og Campari for å lage en bitter, pikant aperitiff.

Oppskrift: Americano-cocktail

Jordbær Pimms iskremshake

Foto - Jordbær Pimms iskremshake

Sunny blander krydret, sitrusaktig Pimm's nr. 1 gin med hjemmelaget jordbærsirup, jordbæris og sitronbrus for en enkel sommerdessert med en alkoholisk vri.

Oppskrift: Jordbær Pimms iskremshake

Iste med gin og kardemomme

Foto - Iste med gin og kardemomme

Smak til svart te med ingefær og kardemomme, og tilsett deretter gin, vermut og appelsinbitter.

Oppskrift: Iste med gin og kardemomme

Singapore Sling Cocktail

Foto - Singapore Sling Cocktail

Denne enkle versjonen av Sling oppsto tidlig på 1900-tallet på Raffles Hotel i Singapore. Den bruker ananasjuice, gin, grenadine og en skvis lime.

Oppskrift: Singapore Sling Cocktail

Mynte- og litchispritz

Foto - Spritz med mynte og litchi

Denne friske, sprudlende cocktailen med mynte og lime får sin unike smak fra litchi, en frukt som stammer fra Kina.

Oppskrift: Mynte- og litchispritz

Sitronmartini med honning

Foto - Sitronmartini med honning

Bytt ut søt vermut med frisk sitronsaft i denne forfriskende sommerversjonen av den klassiske Martinien. For en søtere vri, tilsett honningsirup (like deler honning og vann).

Oppskrift: Sitronmartini med honning

Meloncello-cocktail

Foto - Meloncello-cocktail

Fargerikt granulert sukker er en morsom pynt til denne fruktige vannmelon-, limoncello- og romcocktailen.

Oppskrift: Meloncello-cocktail

Grønn hornetcocktail

Foto - Grønn Hornet-cocktail

Purert mynte og koriander gir denne drinken en rik, lysegrønn farge. Gni kantene på glassene med lime og jalapeño, og dypp deretter i salt og sukker for en kontrasterende smak med hver slurk.

Oppskrift: Grønn hornetcocktail

Sitruspunch

Foto - Sitruspunch

Gled gjestene dine med en 70-talls punch. Denne krydrede ginversjonen bruker et hint av malt pepper.

Oppskrift: Sitruspunch

Ruby Sangria

Foto - Ruby Sangria

Det finnes ikke noe vakrere enn denne cocktailen med rød granateplejuice og stjernefrukt.

Oppskrift: Ruby Sangria

Rosemary Julep

Foto - Rosemary Julep

Ted gir den tradisjonelle julep en vri ved å bruke rosmarin i stedet for mynte, som har en mer jordaktig smak. Først lager du sirupen: kok opp vann, sukker og rosmarinkvister i en kjele til sukkeret er oppløst.

Oppskrift: Rosemary Julep

Margarita Paloma-cocktail

Foto - Cocktailen «Margarita Paloma»

Selv om denne cocktailen er basert på tequila, er den alt annet enn tradisjonell. Grapefruktjuice og grapefruktvann med kullsyre gir en unik smak.

Oppskrift: Margarita Paloma-cocktail

Appelsin Mojito Cocktail

Foto - Appelsin Mojito Cocktail

For denne versjonen av den klassiske drinken, mos appelsiner og lime sammen med sukker og rom.

Oppskrift: Appelsin Mojito Cocktail

Sitrus Margarita Cocktail

Foto - Sitrus Margarita Cocktail

For denne friske cocktailen, press juicen av syrlige sitrusfrukter som appelsiner, sitroner og lime, og tilsett deretter tequila.

Oppskrift: Sitrus Margarita Cocktail

Sitrondråpecocktail

Foto - Sitrondråpecocktail

Ainas cocktail er et glass fersk limonade, men med en liten mengde vodka.

Oppskrift: Sitrondråpecocktail

Fersken-, bringebær- og limesangria

Foto - Fersken-, bringebær- og limesangria

Hvis du arrangerer en sommerfest, prøv Giadas elegante, sprudlende sangria. Bruk ferske, sesongbaserte ferskener når det er mulig, men frosne fungerer like bra.

Oppskrift: Fersken-, bringebær- og limesangria

Alkoholfri cocktail «Cape Codder»

Foto - Alkoholfri cocktail fra Cape Codder

Lag en enkel sommerdrikk ved å tilsette kullsyreholdig vann i vannmelonpuré og tranebærjuice.

Oppskrift: Alkoholfri cocktail «Cape Codder»

Vannmelon Mojito Cocktail

Foto - Vannmelon Mojito Cocktail

Legg vannmelonbiter til en klassisk rommojito.

Oppskrift: Vannmelon Mojito Cocktail

Ricky-cocktail med kirsebær og lime

Foto - Ricky-cocktail med kirsebær og lime

Mos ferske, steinfrie kirsebær med lime og sukker, og tilsett deretter gin.

Oppskrift: Ricky-cocktail med kirsebær og lime

Bjørnebærlimonade

Foto - Bjørnebærlimonade

Lag enkel sirup for å søte hjemmelaget limonade med ferske knuste bjørnebær.

Oppskrift: Bjørnebærlimonade

Cocktail "Sarsaparilla"

Foto - Sarsaparilla-cocktail

Lag en alkoholholdig versjon av ingefærølfloaten ved å tilsette bourbon.

Oppskrift: Cocktail "Sarsaparilla"

Blåbær- og amaretto-milkshake

Foto - Blåbær Amaretto Milkshake

Blåbær gir en vakker farge til denne alkoholholdige milkshaken laget med amarettolikør.

Oppskrift: Blåbær- og amaretto-milkshake

Campari med brusvann

Foto - Campari med sodavannscocktail

Denne pulserende cocktailen krever bare tre ingredienser: Campari, kullsyreholdig vann og appelsinskiver.

Oppskrift: Campari med brusvann

Jordbæriskremshake

Foto - Jordbæriskremshake

Tilsett bringebærlikør i denne sofistikerte milkshaken. Den hemmelige ingrediensen: kremost, gir en kremet konsistens.

Oppskrift: Jordbæriskremshake

Kokos-banan-coladecocktail

Foto - Kokos-banan-coladecocktail

Denne fruktige blandingsdrinken inneholder kokoskrem, bananer og knust ananas.

Oppskrift: Kokos-banan-coladecocktail

Schorle-cocktail med Campari

Foto - Schorle-cocktail med Campari

For å spare tid bruker Giada frossent appelsinjuicekonsentrat til denne drikken.

Oppskrift: Schorle-cocktail med Campari

Bellini-cocktail

Foto - Bellini-cocktail

Til basen av cocktailen, riv ferske fersken i en mugge med vann og sukker. Fyll opp med Prosecco rett før servering.

Oppskrift: Bellini-cocktail

Mai Tai-cocktail

Foto - Mai Tai-cocktail

Ina gir den klassiske cocktailen en tropisk, sommerlig vri med en tradisjonell vri av appelsinskiver, ananasbiter og maraschino-kirsebær.

Oppskrift: Mai Tai-cocktail

Agurksangria med hylleblomstlikør

Foto - Agurksangria med hylleblomstlikør

Limeade gir en søt smak til denne friske gincocktailen. Pynt med en agurkskive.

Oppskrift: Agurksangria med hylleblomstlikør

Piña Colada med øl

Foto - Piña Colada med øl

Du trenger ikke kokoskrem eller blender til denne Piña Coladaen: basen i cocktailen er øl.

Oppskrift: Piña Colada med øl

Michelada – en ølcocktail

Foto - Michelada – en ølcocktail

Denne meksikanske cocktailen vil appellere til de som liker usøtede drikker. Den er litt salt, og krydderet kan justeres etter din smak.

Oppskrift: Michelada – en ølcocktail

Mango Mojito med jalapeño

Foto - Cocktail «Mango Mojito» med jalapeño pepper

Denne cocktailen er søt i starten, men ettersmaken har en behagelig syrlighet takket være tilsetningen av jalapeño-skiver.

Oppskrift: Mango Mojito med jalapeño

Pimms cocktail

Foto - Pimms cocktail

Denne alkoholholdige limonaden kombinerer den klassiske drinken med Pimms punch og agurkjuice.

Oppskrift: Pimms cocktail

Granateplepunsj med rom

Foto - Granateplepunsj med rom

Granateplejuice og limonade, pluss en flaske hvit rom, og du har en festpunsj klar. For å dekorere bollen, lag en frossen «øy» på forhånd.

Oppskrift: Granateplepunsj med rom

Sommerferskencocktail

Foto - Sommerferskencocktail

Inspirert av sesongens frukt, bruker denne cocktailen hvitvin, ferskenpuré og ferskensmaksatt vodka.

Oppskrift: Sommerferskencocktail

Haiangrepscocktail

Foto - Haiangrepscocktail

Du trenger ikke å være på stranden for å bli overfalt av denne fyldige drinken. Guy Fieri lager en sterk cocktail med tequila, triple sec, appelsinjuice og ananas.

Oppskrift: Haiangrepscocktail

Cocktailen «San Remo»

Foto - San Remo-cocktail

Denne søte cocktailen er en klassiker på Scotts restaurantmenyer. Den er laget med bourbon, appelsinlikør og hylleblomst.

Oppskrift: Cocktailen «San Remo»

Negroni med brent appelsin

Foto - Negroni med brent appelsin

Gi den klassiske Negroni en vri ved å grille en appelsin og legge en skive i hvert glass.

Oppskrift: Negroni med brent appelsin

Villblomstcocktail

Foto - Cocktail med ville blomster

Teds forfriskende cocktail har fått navnet sitt fra lavendel – knuste blomster blandes med tørr hvitvin, hylleblomstlikør, vodka og brusvann.

Oppskrift: Villblomstcocktail

Grapefruktbrus

Foto - Grapefrukt Fizz

For en avkjølt cocktail kombinerer Geoffrey gin, appelsinlikør og grapefruktsmaksatt brusvann og serverer den i et avkjølt glass.

Oppskrift: Grapefruktbrus

Mint Julep med Nimbu Pani

Foto - Mint Julep med Nimbu Pani

Gi en indisk vri til en klassisk mint julep ved å bruke svart indisk salt i den søtsaltede sirupen. Hvis du ikke finner det, bruk samme mengde steinsalt eller 1/2 teskje vanlig salt.

Oppskrift: Mint Julep med Nimbu Pani

Karamellmilkshake med salt

Foto - Karamellmilkshake med salt

Denne alkoholholdige milkshaken er laget med tequila og dulce de leche-saus. Avslutt med en klype havsalt.

Oppskrift: Karamellmilkshake med salt

Nederlandsk sjenert cocktail

Foto - Cocktail "Dutch Shyness"

Lag Justin Warners enkle sitruscocktail med bare fire ingredienser. Fiolett likør gir en vakker lilla fargetone.

Oppskrift: Nederlandsk sjenert cocktail

Gin med agurk og sitroncocktail

Foto - Gin-, agurk- og sitroncocktail

Lys sitronsmak og sprø agurkskiver komplementerer perfekt furuaromaen av gin i Sandra Lees enkle sommercocktail.

Oppskrift: Gin med agurk og sitroncocktail

Mint Julep-cocktail

Foto - Mint Julep-cocktail

Alt du trenger til denne klassiske sommercocktailen er friske mynteblader, myntesirup og bourbon. Resterende sirup kan oppbevares i kjøleskapet i opptil en uke; det er et flott søtningsmiddel til iste.

Oppskrift: Mint Julep-cocktail

Sangria med musserende vin

Foto - Sangria med musserende vin

Avkjøl konjakken med sitron- og druesaft, sukker og frukt over natten for å gi sangriaen søte smaker. Tilsett en flaske musserende vin før servering.

Oppskrift: Sangria med musserende vin

Caipirinha-cocktail

Foto - Caipirinha-cocktail

Tradisjonelt sett krever denne brasilianske cocktailen bare tre ingredienser: sukker, lime og cachaça, et destillert sukkerrørekstrakt. Ingrid lager sin egen versjon, og tilsetter skiver av frisk appelsin, sitron og mynte.

Oppskrift: Caipirinha-cocktail

Daiquiri med friske jordbær, balsamicoeddik og basilikum

Foto - Daiquiri med friske jordbær, balsamicoeddik og basilikum

Teds gourmetdaiquiri er ikke for søt, men hvis du liker cocktailene dine søte, tilsett en skvett enkel sirup.

Oppskrift: Daiquiri med friske jordbær, balsamicoeddik og basilikum

Vannmelon-kokosnøttkjøler

Foto - Vannmelon-kokoskjøler

Bland frosne vannmelonbiter med sitronvodka, enkel sirup og kokosnøtt for den perfekte, kjølige cocktailen for en varm sommerdag.

Oppskrift: Vannmelon-kokosnøttkjøler

Creamcycle Cocktail Float

Foto - Creamcycle Cocktail Float

Kombinasjonen av vaniljeis og appelsinbrus i denne alkoholholdige drikken gjenskaper smaken av en creamsicle perfekt. Tilsett 30 ml mezcal for en røyksmak.

Oppskrift: Creamcycle Cocktail Float

Rosmarinlimonade

Foto - Rosmarinlimonade

Marcela trekker rosmarin i kokende vann for å gi agavelimonaden sin en forfriskende vri.

Oppskrift: Rosmarinlimonade

Iste med whisky

Foto - Iste med whisky

Iste med sitron er en god tørsteslukker om sommeren. Denne alkoholholdige versjonen toppes med Southern Comfort whiskylikør.

Oppskrift: Iste med whisky

Pisco Sour-cocktail

Foto - Pisco Sour-cocktail

Basen i denne skummende drikken er den tradisjonelle søramerikanske brandyen pisco, som passer vakkert sammen med sitronsaft og bitter.

Oppskrift: Pisco Sour-cocktail

Hibiscus-kjøler med tequila

Foto - Hibiscus og Tequila-kjøler

Forsterk den behagelig søte smaken av hibiskuste ved å tilsette tequila og sitrusjuice i teen for en forfriskende cocktail med en uvanlig vri.

Oppskrift: Hibiscus-kjøler med tequila

Granateplepunsj

Foto - Granateplepunsj

Denne punchen kombinerer ananas- og appelsinjuice med grenadine og muskatnøtt for den perfekte smaksbalansen.

Oppskrift: Granateplepunsj

Rød sangria

Foto - Rød sangria

En klassisk sangria, denne populære blandede drinken lages best med tørr rødvin for å balansere de søte smakene av appelsiner og epler.

Oppskrift: Rød sangria

Sidecar-cocktail med tørkede kirsebær

Foto - Sidecar-cocktail med tørkede kirsebær

Aina lager en sommerlig versjon av den klassiske Sidecar, der hun erstatter det tradisjonelle appelsinskallet med tørkede kirsebær på spyd. Hun tilsetter også kirsebærsaft i shakeren, noe som gir cocktailen en søt smak.

Oppskrift: Sidecar-cocktail med tørkede kirsebær

Bjørnebær-iste med bourbon

Foto - Bjørnebær-iste med bourbon

Bobby lager en alkoholholdig cocktail av iste, og tilsetter en kvalitetsbourbon som favoritten hans, Woodford Reserve.

Oppskrift: Bjørnebær-iste med bourbon

Stout Sipper Cocktail

Foto - Stout Sipper Cocktail

Tilsett litt sødme til en mørk stout med bær- og sjokoladelikør – så eliminerer du behovet for dessert.

Oppskrift: Stout Sipper Cocktail

Drue Spritz Cocktail

Foto - Drue Spritz Cocktail

Musserende vin med druesaft er den perfekte musserende drikken for sommeren.

Oppskrift: Drue Spritz Cocktail

Dobbel eplemojito

Foto - Dobbel eplemojito

I en fruktig versjon av den klassiske Mojitoen tilsetter Guy eplejuice og grønne og røde epleskiver i mintdrikken.

Oppskrift: Dobbel eplemojito

Bjørnebær- og sort peppercocktail

Foto - Bjørnebær- og sort peppercocktail

I denne forfriskende cocktailen balanserer Trisha sødmen fra modne bjørnebær med en klype grovkvernet pepper.

Oppskrift: Bjørnebær- og sort peppercocktail

Sitron Moskva-muldyr

Foto - Sitron Moscow Mule Cocktail

Hemmeligheten bak denne cocktailen er hjemmelaget limoncello, en italiensk likør laget av sitronskall og vodka. Den gir den klassiske Moscow Mule en syrlig, litt søt smak. Rester av limoncello kan brukes som digestif i andre sommercocktails.

Oppskrift: Sitron Moskva-muldyr

Eple- og bærcocktail med hjemmebrent

Foto - Eple- og bærcocktail med hjemmebrent

Ayesha kombinerer hard cider og hjemmebrent til en søt, forfriskende cocktail – akkurat det du trenger på en varm sommerkveld.

Oppskrift: Eple- og bærcocktail med hjemmebrent

Grapefruktspritz

Foto - Grapefrukt Spritz Cocktail

Denne enkle cocktailen er perfekt for en sommerbrunsj. Italiensk kullsyreholdig vann med sitron gir en søt og syrlig vri til din favorittsommervin i en forfriskende, sprudlende drink.

Oppskrift: Grapefruktspritz



Foto - Food NetworkOppskriftsforfatter -


Stemmer: 108
Alle oppskrifter

Oppskriftsamlinger



Lignende oppskrifter

Forretter


Supper


Hovedretter


Salater


Hurtigmat


Sauser


Grill, grillfest


Bakeri


Desserter


Drikkevarer


Alkoholholdige cocktailer


Tilberedningsmetoder


Hermetikkvarer


Sesongretter


Festlige retter


Verdens kjøkken


Kategorier


Sunn mat


Enkle og raske oppskrifter

Navigasjon

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt