Cocktail «Mojito-slush»
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Tyler Florence kombinerer tradisjonelle mojito-ingredienser – en skvett rom, duftende mynteblader og limesaft – med is og enkel sirup for å lage en fargerik, iskald cocktail.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1/2 kopp lett rom
- 1 kopp sukker
- 1 kopp vann
- 1/4 kopp friske mynteblader (tettpakket)
- 1/2 kopp fersk limesaft (fra 4–6 limer)
- Skallet av 2 lime
- 8 kopper knust is
- Myntekvister og limebåter til pynt
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland sukker og vann i en kjele på middels varme. Kok i omtrent 5 minutter under stadig omrøring til sukkeret er oppløst og sirupen blir klar. La det avkjøles.
- Ha sirup, limesaft, mynteblader, limeskall og rom i en blender og kjør til det er glatt. Tilsett is og kjør til det er tykt og luftig. Ha blandingen i glass med en skje og pynt med en myntekvist og en limebåt.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
