Lange, smale cubanella-paprikaer er også perfekte til baking med kjøttfyll. De har en behagelig mild smak, så et smakfullt fyll med krydrede jalapeño- og sazon-krydder er akkurat det rette for en rekke smaker. For å gjøre det enklere - les mer

Gni inn svinekoteletter med bein med en sazon-krydderblanding og stek til de er sprø og smakfulle. Server med spansk ris med grønne oliven, dueterter og tomatpuré. Server med dryss av frisk... les mer

• Deig
• Fylling

Pot pie, eller kylling i en frityrstekt gryte, er en populær kosemat som nytes av både voksne og barn. I oppskriften sin bestemte Sunny Anderson seg for å gi den klassiske Tex-Mex-vrien ved å legge til noen ingredienser som er typiske for kjøkkenet: les mer

Lag en snackmiks til en hjemmefest som passer perfekt til øl, cocktailer og andre drikker. Blandingen inneholder mange små snacks: sprø maisruter, minikringler, peanøtter, mais, chips og solsikkefrø. Alt er dekket med... les mer

• Enchiladasaus
• Oksekjøttlag
• Kyllinglag
• Gryterett

Enchiladas er en tradisjonell meksikansk rett som består av pene rør med fylte mais-tortillas bakt i en tomat- og ostesaus. Denne gryteretten kan kalles en "lat" enchilada, ettersom den tilberedes som en gryteret, som... les mer

Stek kjøtt med poteter, løk, paprika og tomater i en slow cooker. Sazon-krydder, populært i mange spansktalende land, gir det en unik latinamerikansk smak. Det inneholder vanligvis spisskummen. les mer