Hjem » oppskrift » Hovedretter » Korn, belgfrukter

Oppskrifter på retter laget av korn og belgfrukter


På nettsiden vår finner du populære og sjeldne retter laget av korn og belgfrukter, og vårt utvalg av oppskrifter med bilder vil hjelpe deg med å tilberede dem.

I denne boken lærer du hvordan du koker bokhvete, perlebygg, mais og risgryn i mikrobølgeovnen, og hvordan du koker bønner slik at de er myke, men ikke overkokte. Vi hjelper deg også med å velge riktig kornbasert tilbehør til kjøtt- og fiskeretter. Du blir en profesjonell kokk på ditt eget kjøkken. Med vår samling av retter vil du mestre noen interessante grøtoppskrifter, som gir en betydelig mengde variasjon til din vanlige meny.

37 enkle risoppskrifter
37 enkle risoppskrifter
De beste quinoa-oppskriftene
De beste quinoa-oppskriftene
De beste tofuoppskriftene
De beste tofuoppskriftene
De beste oppskriftene på grønne bønner
De beste oppskriftene på grønne bønner
50 havregrøtoppskrifter
50 havregrøtoppskrifter
50 retter og tilbehør laget av frokostblandinger
50 retter og tilbehør laget av frokostblandinger
De beste linseoppskriftene
De beste linseoppskriftene
5 usøte havregrøtoppskrifter
5 usøte havregrøtoppskrifter
25 havregrøtoppskrifter
25 havregrøtoppskrifter
50 risoppskrifter
50 risoppskrifter
5 oppskrifter med kornskåler
5 oppskrifter med kornskåler
Sunne retter laget av havregryn og frokostblandinger
Sunne retter laget av havregryn og frokostblandinger
21 fantastiske måter å tilberede spelt på
21 fantastiske måter å tilberede spelt på
Søte og salte retter med peanøttsmør
Søte og salte retter med peanøttsmør
16 beste oppskrifter med svarte bønner
16 beste oppskrifter med svarte bønner
Oppskrifter på tilbehør av korn
Oppskrifter på tilbehør av korn
Stekt ris: matlagingsalternativer
Stekt ris: matlagingsalternativer
De beste stekte risoppskriftene
De beste stekte risoppskriftene
12 havregrøtoppskrifter for hver måned
12 havregrøtoppskrifter for hver måned
Mikrobølgeovnsmaiskolbe
Mikrobølgeovnsmaiskolbe
Eggerøre med bønner og avokado
1168 kcal
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
egg, tortilla, cannellinibønner, chipotlepepper, cotijaost, avokado...

Huevos rancheros, en klassisk meksikansk frokost med bønner og eggerøre, er rik på protein og gir langvarig energi. Hoved...

Sorghumbolle med yoghurt og krydrede epler
348 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
epler, kokosolje...

Denne deilige kombinasjonen av sorghum, gresk yoghurt og eple ristet med kanel og ingefær er deilig, næringsrik og ...

Aubergine-grønnsaksgryte med maispolenta
330 kcal
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Purerte tomater, aubergine, paprika, hvitløk, italienske krydder, parmesanost, polenta, maisgryn, basilikum...

I Italia refererer ordet «ragù» vanligvis til en tykk kjøttsaus, men Ree Drummond har laget en grønnsaksversjon av ragù som...

Havregrøt og eggbolle til frokost
370 kcal
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
havregryn, chilipasta, kremost, sesamfrø...

Hvis du aldri har prøvd havregrøt med kyllingkraft, start med denne enkle oppskriften. Kyllingkraft, stekte egg og...

36 deilige retter med bønner og kikerter
36 deilige retter med bønner og kikerter
Lasagne bolognese med kjøttdeig og polenta
1230 kcal
Tid: 8 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kjøttdeig, polenta, purerte tomater, gulrøtter, oregano, basilikum, muskatnøtt, timian, tomatpuré, mozzarellaost, provoloneost, melk...

Glutenfri lasagne? Det er enkelt! Og du slipper å løpe til butikken for å lete etter spesielle glutenfrie lasagnenudler.

Sunne oppskrifter med fullkorn og frokostblandinger
Sunne oppskrifter med fullkorn og frokostblandinger
Panang Curry (rød thailandsk curry) med kylling
660 kcal
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 6
Kyllingbryst, squash, paprika, fiskesaus, karripasta, løk, kokosmelk...

Karri er en saus med kjøttstykker stuet i, sausen inneholder krydder som gir den en eksotisk aroma, samt karripasta,...

Vegansk tempeh-bacon
39 kcal
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Mengde: 16–18 skiver
Tamari-saus, brunt sukker, flytende røyk, paprika, spisskummen, hvitløkspulver, tempeh...

Det finnes noen viktige teknikker for å lage denne veganske baconen med tempeh, en plantebasert proteinkilde utvunnet fra...

Brasiliansk gul ris
283 kcal
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
langkornet ris, gurkemeie, spisskummen, koriander...

«Denne retten ble brakt til Brasil på 1500-tallet av portugisiske kolonister. Opprinnelig for å gi risen sin karakteristiske gule farge ...»

35 oppskrifter for oppbevaring av mat til senere bruk
35 oppskrifter for oppbevaring av mat til senere bruk
De beste risottooppskriftene
De beste risottooppskriftene
Enkle oppskrifter på vintertilbehør
Enkle oppskrifter på vintertilbehør
Wok med kylling og sopp
434 kcal
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kyllingbryst, shiitakesopp, brokkoli, gulrøtter, ingefærrot, soyasaus, stivelse, hvite pepperkorn, sesamolje, risvin...

«Wok med kylling og brokkoli er en av våre favorittkinesiske retter hjemme», sier Vivian Chan. «Det er så ...»

Wok med kamskjell og grønnsaker i en stekepanne
393 kcal
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kamskjell, gul squash, brokkoli, mais, sukkererter, Fresno-pepper, soyasaus, stivelse, riseddik, vårløk, ingefærrot, koriander...

Som de fleste sjømattyper kan kamskjell lett bli overkokte og seige. For å unngå dette, lagde Ree Drummond raskt...

50 vinteroppskrifter for hverdagsmiddager
50 vinteroppskrifter for hverdagsmiddager
Paella-stil ris med safran, reker og spansk pølse
643 kcal
Tid: 1 time og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
jasminris, reker, chorizopølse, kraft, hvitvin, koriander, cubanelopepper, serranopepper, kapers, safran, paprika, sherryeddik...

"I motsetning til de fleste andre oppskrifter med gul ris, er denne versjonen fra Filippinene (en tidligere spansk koloni) mest lik ..."

Pannestekt kyllingsatay med appelsinjasminris
809 kcal
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kyllingbryst, jasminris, paprika, gulrøtter, sukkererter, persille, basilikum, peanøtter, ingefærrot, appelsinjuice, soyasaus, honning...

Hundrevis av strålende femstjerners anmeldelser lyver ikke: denne oppskriften fra Rachel Ray er et skikkelig funn. Hun lager sataysaus fra bunnen av ...

Refried bønner med stekt løk (meksikansk tortillafyll)
121 kcal
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
pintobønner, bakte bønner, løk, kjøttdeig av pølse...

Med bare tre ingredienser kan du lage en deilig, proteinrik rett som både voksne og barn vil elske. Meksikansk...

37 enkle risoppskrifter
37 enkle risoppskrifter
Festlig basmatiris med pistasjnøtter og mynte
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Basmatiris, koriander, spisskummen, sitronskall, pistasjnøtter, mynte, granateple, ingefærrot, hvitløk...

Det viktigste trinnet i denne oppskriften er å riste krydderne. Rist spisskummenfrøene og korianderen i smør for å fremheve smaken...

Ristimbale med kjøtt
701 kcal
Tid: 1 time og 30 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 6
Arborio-ris, rundkornet ris, løk, kupaty (stekte pølser), kjøttdeig av svinekjøtt, basilikum, hvitløk, tomatpuré, brødsmuler, egg, pecorino romano-ost, provoloneost...

Legg et deilig kjøttdeigfyll inni et osteaktig risskall for å imponere med denne festlige...

Ris med hvitløksreker og chorizo-pølse i en riskoker
469 kcal
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Langkornet ris, reker, chorizo-pølse, paprika, sherry, paprika, sitronsaft...

Denne utrolig enkle retten ble inspirert av smaken av spanske hvitløksreker og tilberedes utelukkende i en riskoker. Rekene...

90 deilige høstmiddager på hverdager
90 deilige høstmiddager på hverdager
Hvordan lage svart ris
172 kcal
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 450 g (3 ss.)
svart neronris...

Svart ris har vært verdsatt siden antikken for sin rike, nøtteaktige smak og høye antioksidantinnhold. Det finnes mange forskjellige...

Risotto med reker og sitron for to
742 kcal
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Arborio-ris, reker, sitronskall, hvitløk, hvitvin...

Denne reke- og sitronrisottoen vil glede deg med sin enkle, men sofistikerte smak. Tradisjonelt tilberedes risotto i store...

Indisk linse- og rekegryte
470 kcal
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Linser, reker, spinat, kokosmelk, sjalottløk, tomater, garam masala, ingefærrot, koriander...

Denne deilige røde linsegryten er smaksatt med garam masala, tomater, spinat og aromatiske urter,...

Teriyaki-spyd med oksekjøtt og ris
104 kcal
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 20 kebaber
Oksekjøtt, ris, soyasaus, ingefærrot, paprika, vårløk, sesamfrø...

Til disse mini-kebabene kan du bruke seigere kutt av storfekjøtt, som flankebiff eller entrecôte.

Fersk rosenkålsalat med eple og brun ris
208 kcal
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Rosenkål, epler, brun ris, ingefærrot, sitronsaft, Dijon-sennep, persille...

Kombiner ferske rosenkål, et Granny Smith-eple og kokt brun ris for en deilig tilbehørsrett på bare 15 minutter ...

Tex-Mex kylling- og quinoabolle
393 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
quinoa, svarte pretobønner, salsa, spisskummen, chilikrydder, kylling, avokado, limesaft, koriander...

Hvis du har litt rester av kokt kylling, litt kokt quinoa og en boks med hermetiske bønner i kjøleskapet, kan du...

Biffbulgogi med gulrøtter og sukkererter
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Storfekjøtt, gulrøtter, sukkererter, soyasaus, sesamolje, riseddik, ingefærrot, hvitløk, ris, vårløk, sesamfrø...

Bulgogi er en koreansk rett laget av tynt grillede skiver av oksekjøtt. For å gjøre kjøttet tynnere fryser vi det ned...

Quinoa- og grønnsakssalat
402 kcal
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Quinoa, grønnkål, gulrøtter, reddiker, gressløk, vineddik...

Denne mettende, energigivende salaten er fullpakket med næringsstoffer. Sprø gulrøtter, friske reddiker og nøtteaktig quinoa...

31 ideer til morsdagsmiddag
31 ideer til morsdagsmiddag
Risotto med sopp og grønne erter
1113 kcal
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Arborio ris, hvitvin, parmesanost, Portobello sopp, erter, hvitløk...

Mens portobellosopp gir en rik aroma og smak til denne risottoen, gir grønne erter en vårlig friskhet og...

Pudae-jjigae på bål (koreansk hærgryte)
814 kcal
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
ramen nudler, tofu, purre, kimchi...

Pudae-jjigae, eller militærgryte, regnes som en typisk koreansk campingrett. De forskjellige ingrediensene i denne retten kan oppbevares i...

Ris med kjøttdeig i en saktekoker
582 kcal
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Langkornet ris, kjøttdeig, paprika, tacokrydder, svarte bønner, lime, avokado...

Med denne oppskriften på slow cooker kan du lage en komplett, deilig og mettende middag uten ekstra anstrengelse. Bare tilsett...

Wok med storfekjøtt i teriyakisaus
317 kcal
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Oksekjøtt, teriyakisaus, ingefærrot, jalapeñopepper, grønne bønner, gulrøtter, paprika, sukkererter, sesamfrø...

Denne deilige asiatisk-inspirerte retten med storfekjøtt og grønnsaker er wokket og vil være på bordet ditt på bare 15 minutter.

Texas-style egg benedict
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Egg, toast, storfekjøtt, biffkrydder, svarte bønner, serranopepper, tomater, rødvinseddik...

Transport deg fra Frankrike til hete Texas (i hvert fall i tankene dine) med disse Eggs Benedict med...

Tex-Mex-stil reker med maisgryn
744 kcal
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Reker, maisgryn, pepper jack-ost, paprika, poblano-pepper, lime, koriander...

Reke- og maisgrøt er en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene. Men Ree Drummond bestemte seg for å gi den en Tex-Mex-vri ...

Chilaquiles med bacon, svarte bønner og eggerøre i Texas-stil
1033 kcal
Tid: 1 time og 25 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Svarte bønner, Fresno-paprika, egg, stekte tomater, lettøl, tortilla, spisskummen, bacon ...

Den meksikanske retten chilaquiles er laget med tørre tortillachips og salsa, mens denne Texas-versjonen er toppet med sprøstekt bacon,...

Svinefilet med Texas Pesto og spansk ris
1062 kcal
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Svin indrefilet, ris, paprika, pestosaus, parmesanost, limesaft, koriander...

Lag hjemmelaget pesto med koriander, jalapeños og pekannøtter. Disse ingrediensene er alle tradisjonelle ingredienser fra Texas, og tilsett...

Svinekjøtt i søt og sur saus med ananas
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Svineskulder, ananasjuice, paprika, macadamianøtter, eplecidereddik, ketchup, sesamfrø...

Denne polynesiskinspirerte retten lages med svineskulder, kuttet i små terninger (fjern synlig fett), som...

Tandoori kyllinglår og ris med marinerte grønnsaker
674 kcal
Tid: 1 time og 40 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kyllinglår, koriander, spisskummen, fennikelfrø, bukkehornkløver, sennepsfrø, chilipepper, kanel, kardemomme, basmatiris, jardiniere...

Mariner kyllinglår i krydret gresk yoghurt med en rekke krydder som gir dem smaken av indisk kylling...

Chilaquiles på 10 minutter
610 kcal
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Tortillachips, salsa, pintobønner, spisskummen, oregano, Monterey Jack-ost...

Chilaquiles er en meksikansk rett som vanligvis lages med tørre tortillachips, men i denne raske versjonen fra Jeanne Lemelin...

Tahdig baal
1125 kcal
Tid: 1 time og 50 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Basmatiris, safran, kyllingvinger, sitronsaft, gurkemeie...

Tahdig er en fast bestanddel av iransk mat, med utallige variasjoner. Denne kyllingvingetahdigen tilberedes...

Taj Mahal-pilaff
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
ris, kanel, spisskummen, koriander, mandler, rosiner...

Duftende og luftig jasminris passer perfekt sammen med krydder, rosiner og sprø ristede mandler i denne...

Tamalepai med kjøttdeig
921 kcal
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kjøttdeig, løk, hvitløk, tomatsaus, svarte bønner, mais, Monterey Jack-ost, spisskummen...

Denne paien er en forenklet versjon av en tamale. Du trenger ikke å fylle hvert stykke maisdeig med fyll og...

Wok med Szechuan-biff
472 kcal
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
storfekjøtt, gulrøtter, paprika, ingefær-sesamsaus, peanøtter, ris...

Denne klassiske wokresten med oksekjøtt er klar på bare 15 minutter med ferdigkjøpte hakkede wokgrønnsaker, ferdigkjøpt saus og mørt...

Tidligere Neste

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 26



Navigasjon

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt