Fettburger

Stemmer: 1

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Lag en saftig, tykk storfeburger akkurat som de gjør på den populære amerikanske burgerkjeden Fatburger. Kjøttdeigen grilles med en skive ost som smelter deilig på toppen, deretter legges den på et ristet, sprøtt brød, delt i to, sammen med løk, relish, ketchup, sennep, sylteagurk, tomatskiver og en generøs porsjon salat. Topp burgeren med dine favorittsauser og nyt denne mettende sandwichen som en lunsjgodbit.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

0,5 kg kjøttdeig
4 skiver ost
4 hamburgerbrød, delt i to på sidene
Hakket løk, relish, sennep, ketchup, sylteagurkskiver, skivede tomater og revet salat til servering

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kjøttdeig, ost, hamburgerbrød, løk, grønnsaksrelish, sennep, syltet agurk, tomater, bladsalat

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm grillen til middels varme og pensle ristene med vegetabilsk olje. Krydre kjøttdeigen med salt og pepper og form den til fire 1,25 cm tykke karbonader. Bruk tommelen eller en teskje til å lage et lite fordypning i overflaten av hver karbonade.
Grill karbonadene i omtrent 6 minutter på hver side for medium-rare. Legg en skive ost på toppen og grill i ytterligere 2 minutter for å smelte. I mellomtiden rist brødene lett.

Legg karbonadene med ostesiden ned på brødene og topp med løk. nytelse, sennep, ketchup, syltede agurker, tomater og salat.

Forfatter av oppskriften - Fatburger er en amerikansk hurtigmatrestaurantkjede.

Kategorier:

oppskrift / Grill, grillfest / Grillet kjøtt / Hurtigmat / Hamburgere / Amerikansk mat

Lignende oppskrifter

5 beste kjendisburgere i Los Angeles