Hamburgeroppskrifter

Ree Drummond lager disse bagelburgerne med svinekjøttkaker, smeltet cheddar, søt karamellisert løk og et stekt egg for en solid frokost som hele familien vil elske. Smørbrødet...

Denne supersaftige, tykke burgeren kombinerer søtheten fra ananas, typisk for hawaiisk mat, med den sterke jalapeñopepperen. Den inneholder to karbonader: en oksekjøttkarbonade toppet med smeltende provoloneost,...

Hvis du ikke har ferske grønnsaker til burgerne dine, lag dem på hawaiisk vis med hermetisk ananas! Du kan bruke enten ananasringer eller saften fra boksen. Bland det med teriyakisaus og...

For en deilig cheeseburger, topp brødet med en rik oksekjøttkake og smeltet ost, og velg favorittpåleggene dine eller la dem være som de er. Miniburgere er...

Lag en tykk, saftig burger fullpakket med smaker og teksturer, akkurat som restauranten. En okseburger toppet med smeltet cheddarost serveres på et brød med krydrede, stekte sjampinjonger og stekt...

En saftig kjøttkake med baconbiter og paprika, toppet med smeltet Asiago-ost, servert på ciabatta med en sterk lønnesaus. Og hva er vel en frokostburger uten et stekt egg?! Legg til litt...

Lag sunne kalkunburgere fullpakket med den deilige smaken av en Tex-Mex burrito. Patties, i tillegg til kalkunkjøttdeig, inneholder typiske burrito-ingredienser som ris, bønner og mer ...

For noe mer enn bare en burger, prøv å krydre kjøttdeigen med Lawrys hvitløks- og knust sort peppermarinade. Grill karbonadene og server dem på brød med...

Hjertet i enhver burger er en saftig, tykk burger, og tilbehøret kan være akkurat hva du forventer, avhengig av din egen personlige smak! Det finnes utallige måter å lage originale og unike burgere på, og denne...

Lag en deilig, tykk burger hjemme, akkurat som på restaurant. En saftig kjøttkake, fritert løk, sprø isbergsalat, stekt bacon og en forfriskende blåmuggostdressing er perfekt...

Kjernen i denne burgeren er en saftig kjøttkake med en krydret bunn laget med Steakhouse-krydder. Vend kjøttkakene i krydderne før steking, og stek dem i en varm stekepanne for å sikre at skorpen stivner umiddelbart.

Røkt paprika, hickoryrøkt bacon og røkt gouda gir denne saftige, tykke burgeren en rik, røykfylt smak. Men det virkelige høydepunktet er den hvite barbecuesausen fra Alabama.

Når du er ute etter noe raskt og deilig å grille på en varm sommerkveld, er denne burgeren den perfekte løsningen. Krydre bare utsiden av hver burger rett før grilling,...

Disse hamburgerbrødene er perfekte. De er akkurat passe mengde tette, smakfulle og drysset med sesamfrø, noe som gjør dem perfekte for enhver sandwich. Smulene er møre og saftige, men med akkurat passe mengde...

Slider-sandwicher er små og perfekte for servering på hjemmefester. Hvis du er vert for en stor sammenkomst, kan du hoppe over monteringen og bare sette dem frem ...

Lag en saftig burger fylt med den fantastiske smaken av asiatisk wok. Hemmeligheten ligger i den tykke asiatiske sausen som smøres på kjøttkaken bare minutter før den er ferdig. Resten...

En saftig kjøttburger med smeltet ost i midten – det er det som skiller Juicy Lucy fra andre burgere som topper kjøttburgeren med ost. Burgeren ble oppfunnet i Minneapolis i midten...

En saftig kalkunkotelett med smeltende fontinaost serveres på en skive focaccia med en skive søt tomat, sprø pancetta og syrlig ruccola. Kotelettene er laget med en blanding av malt...

Med bare litt kalkunkjøttdeig for hånden kan du lage fire solide burgere med det. Bulgurhvete kan hjelpe. Ha det i burgerblandingen i stedet for brød. Det gir tekstur og gjør...

Hvordan setter du opp en burgerbar uten å måtte løpe frem og tilbake mellom kjøkkenet og grillen? Det er enkelt: grill alle ingrediensene (inkludert toppingene). En stekepanne kan plasseres på grillen...

På din neste piknik, ikke bare spis shashlik, men disse smakfulle lammeburgerne. Denne oppskriften beskriver hvordan du forbereder og pakker kjøttet og andre ingredienser på forhånd, slik at du...

Tørket oregano på karbonadene, balsamicoeddik på brødene, smeltet provoloneost og frisk basilikum gir disse burgerne smaker av italiensk mat. Grill karbonadene på en utendørs grill i...

Hvis du har litt corned beef til overs fra en julemiddag, kan du lage en burger av det familien din vil snakke om igjen og igjen. Tenk på dette som din perfekte pubburger:...

En rund bakeform med et hull i midten er mye mer allsidig enn du kanskje tror. Du kan bruke den ikke bare til å bake søte muffins, men også til å lage gigantiske boller til...

Denne saftige, høye burgeren med stekt egg, karbonade, ost og fersk ruccola er perfekt til frokost på farsdagen eller andre spesielle anledninger. Bøffen er laget med en blanding av kjøttdeig og...

Lag en saftig og solid burger fylt med smaker fra meksikansk mat. Burgerens kjerne er en tykk kjøttkake med chili og limeskall, supplert med stekte poblano-paprika og en rask saus...

Denne burgeren ble oppfunnet i Oklahoma takket være oppfinnsomheten under den store depresjonen: på 1920-tallet brukte kokker på Hamburger Inn i El Reno løk...

Brunt sukker, hvitløk, soyasaus og sesamolje gir disse burgerne en unik søt og salt smak, mens majones blandet med hakket kimchi skaper den perfekte krydrede sausen til...

Kålsalat er et deilig og sunt tillegg til enhver kjøttrett, og er også en populær snacks til smørbrød og burgere. I denne oppskriften kombineres kål med...

En kålbladburger i stedet for et brød er trendy, friskt og sunt. Og til tross for mangelen på et brød og det diettiske utseendet, er den fortsatt veldig mettende. Før du pakker inn oksekjøttkaken med...

I stedet for den tradisjonelle Sloppy Joe-burgeren med kalkunfyll i tomatsaus, kan du prøve Cincinnati-chili, som er full av mer eksotiske hint av søte krydder. Kalkunkjøttdeig stekes med...

Denne burgeren var inspirert av Philly cheesesteak-sandwichen. Det er en saftig biffsandwich toppet med smeltet ost, stekt løk og grønn paprika. Det er den stekte løken og grønne paprikaen som...

Innbyggere i Nord-Carolina vet hvordan man setter sammen en god burger: en saftig kjøttkake toppet med smeltet ost, toppet med chili og løk, og en side av coleslaw ...

Brun saftige oksekjøttkaker med hvitløk, vårløk og worcestershiresaus for et smaksutbrudd, topp med en skive sveitserost for en smeltet godhet, og sett sammen solide burgere med...

Den amerikanske burgeren «Sloppy Joe» er nesten hundre år gammel, men fanskaren har vokst jevnt og trutt, til tross for at den er umulig å spise uten å bli skitten. I motsetning til...

«Denne oppskriften utfordrer reglene for den klassiske hamburgeren: brødet er med vilje rått, og Gruyère-ost brukes i stedet for tradisjonell amerikansk ost», forklarer Alex Guanaschelli. «Min...

Sjømat danner grunnlaget for mange kreolske retter. Bruken av tradisjonelle urter og krydder skaper en unik smak, som i disse burgerne. Stek noen krabbekaker...

For å gi burgere smakene og aromaene fra marokkansk mat, trenger du ras el hanout (gresskarpaikrydder er greit) og harissa, en krydret pasta. Ras el hanout tilsettes...

For å gi burgerne sine en sterkere Tex-Mex-vri, blandet Ree Drummond kjøttdeig med rå chorizo ​​og hermetiske grønne chilipepper. Så...

Disse burgerne ble inspirert av en oppskrift på chili rellenos, meksikanske fylte paprikaer. Resultatet er en chili relleno på et brød: en tykk oksekjøttkake dekket av en krydret meksikansk...

Oklahoma-burgere skiller seg fra andre burgere ved måten karbonadene stekes på. De kalles også smash-burgere, en avledning av ordet «smash». Kjøttdeigen formes til en ball, som deretter stekes i en stekepanne ...

Disse burgerne med dobbel burger er også fullpakket med dobbel soppsmak: én burger med oksekjøtt er toppet med en annen «burger» laget av en hel portobellosopp, alt toppet med en rik, kremet saus ...

Patties til disse burgerne er laget av kjøttdeig av lam, et ganske fett og rikt kjøtt som må balanseres. En lett, forfriskende fennikel- og ruccolasalat balanserer dette perfekt...

Selv den mest ikke-vegetarianer vil elske disse svarte bønneburgerne. For å sikre at burgerne beholder formen og teksturen, er noen av bønnene malt til en pastalignende konsistens, mens andre...

Med denne oppskriften trenger du ikke bekymre deg for at de sunne, magre kalkunkotelettene dine blir tørre. Bare tilsett litt revet squash i kjøttdeigen! Det gir saftighet uten å overdøve de andre smakene ...