Bladsalat

Salpicón er en latinamerikansk rett laget av en blanding av malte ingredienser. Den spises vanligvis kald. Salpicón kan lages med storfekjøtt, kylling, sjømat eller fisk, som i denne oppskriften. Mal den stekte - les mer

Portobellosopp er den perfekte kjøtterstatningen for vegetariske smørbrød. De har store, tykke og kjøttfulle hatter på størrelse med en karbonade. I denne oppskriften marineres portobellosopp i balsamicoeddik for ekstra smak og aroma. les mer

"Sopp er et fantastisk produkt som spiller mange forskjellige roller i dag. Takket være sin fantastiske tekstur og rike smak fungerer sopp oftest som kjøtterstatning. For eksempel kan en stor, kjøttfull portobellosopp lett bli..." les mer

Denne supersaftige, tykke burgeren kombinerer sødmen fra ananas, typisk for hawaiisk mat, med den sterke jalapeñopepperen. Burgeren består av to karbonader: en kjøttkake toppet med smeltet provoloneost, og en sprø baconkake, også toppet med... les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat med fersk grønnsaker

Denne fargerike salaten smaker like godt som den ser ut, takket være en myk peanøttsmørdressing. Den er klar på bare 20 minutter. Alt du trenger er fargerike grønnsaker som gulrøtter, reddiker i forskjellige farger og frisk agurk. Og for å få dem til å se vakre og... les mer

• Syltede løk
• Taco-boller
• Isbergsalat Coleslaw
• Tacofyll

Overrask gjestene dine med en unik måte å servere tacoer på – i spiselige tortillaboller. Du trenger en vanlig muffinsform i metall. Sett tortillaene inn og stek til de formes til boller. Fyll de spiselige bollene med fyllet ditt og... les mer

Denne oppskriften er perfekt for en stor forsamling. For å unngå å bruke timevis på kjøkkenet og pakke inn hver gjest, steker du ganske enkelt den strimlede kyllingen i teriyakisaus, legger den på et stort fat og serverer med en stabel med tykk, les mer

Disse saftige wrapsene er et godt eksempel på hvordan man kan nyte en sandwich uten ekstra kalorier. Bruk salatblader i stedet for pitabrød eller et brød! Lag gode lakseburgere med teriyakisaus og server på salatblader med tomater. Saftig og - les mer

Spar den tradisjonelle tunfisksalaten på boks til hverdags, men til en spesiell anledning, lag den med fersk tunfisk bakt i ovnen på en seng av sitroner. For en fantastisk smak, kombiner fisken med valnøtter og... les mer

Den klassiske BLT-sandwichen (bacon, salat, tomat) forvandles til en vegetarisk fryd med tempeh, som kan brukes i stedet for stekt bacon. Tynne skiver tempeh marineres i en blanding av lønnesirup, soyasaus og røkt paprika, og deretter... les mer

• Fyll med taco av storfekjøtt
• Fylte tomater

Disse tacoene med kjøttdeig serveres ikke i tradisjonelle tortillaer, men i friske tomater. Akkurat det du trenger når du har lyst på taco, men er på diett! Server som en forfriskende sommerforrett eller som hovedrett til en lett middag. Hvis din... les mer

Mariner svinekotelettene i enkel søt svart te, vend dem deretter i mel og stek til de er sprøtt. Kjøttet blir saftig, mørt og deilig smakfullt. Legg kotelettene på brød med salatblader, tomater og rødløk. les mer

For å lage disse deilige smørbrødene, vend kyllingbrystene i mel, friter dem og dypp dem deretter i asiatisk sursøt saus for å dekke dem helt. Server på brød med en skive ost, tomat og salat. les mer

• Biff
• Reker
• Salat

Denne biffens uforlignelige smak kommer fra en urtemarinade i øl og, selvfølgelig, grilling på en utendørsgrill. Mariner kjøttet over natten for å mørne biffen, grill den deretter med reker og server med en grillet salat. les mer

Denne hoagie-sandwichen tilbyr en uovertruffen kombinasjon av roastbiff, kalkunbryst og skinke med ferske og marinerte grønnsaker i en vinaigrette. Den er deilig og mettende – en gourmetlunsj på farten. les mer

• Oksekjøtt og marinade
• Salatwraps
• Soyasaus med sesamfrø

Hvis du ikke har en utendørs grill, kan en elektrisk grill eller til og med en grillpanne fungere. Mariner tynne skiver av oksefilet i en sterk soyasaus, grill med vårløk og server på salatblader med marinert... les mer

• Salat
• Smørbrød

Denne mettende eggsalaten med skinke og syltet paprika er perfekt for å lage mettende smørbrød. Før du setter sammen smørbrødene, la salaten stå i kjøleskapet slik at den stivner litt og hindrer at den blir rennende. Fordel den på ristet brød og tilsett... les mer

• Kylling
• Salat og wrap

Lag en saftig salat med krydret grillet kyllingbryst, friske grønnsaker og stekte gulrøtter i en forfriskende ranchdressing og pakk den inn i et pitabrød. Disse wrapsene er perfekte å ta med på jobb som en sunn matbit eller på farten. Og for enkelhets skyld, les mer

• Biff
• Saus
• Gryterett

Lag en bacon-cheeseburger-inspirert gryterett, fylt med saftig biff og masse smeltet ost. Flere typer ost – sveitserost, amerikansk ost, cheddarost, Monterey Jack-ost og osteravioli – gjør smaken rik og fyldig. Ved servering: les mer

Lag sunne kalkunburgere fullpakket med den deilige smaken av en Tex-Mex burrito. Patties, i tillegg til kalkunkjøttdeig, inneholder typiske burrito-ingredienser som ris, bønner og masse aromatiske krydder. Legg de saftige patties på brød, og... les mer

Denne oppskriften inneholder to små, men viktige ingredienser som gjør disse salatbollene fantastiske: syltet ingefær og revet nori. Den syrlige ingefæren og den salte tangen komplementerer den søte smaken av teriyaki-laksen perfekt. les mer

En klassisk cheeseburger er en saftig kjøttkake toppet med en skive smeltet ost, sprø salat, tomat, rødløk og en saus laget med ketchup, majones og relish. Ingenting ekstra for en utsøkt, original smak! Kanskje bare et sesamfrøbrød? les mer

• Reker
• Salatboller
• Rask syltede grønnsaker

De tette indre bladene av salat fungerer som spiselige skåler til denne fantastiske asiatisk-inspirerte forretten. Topp hvert blad med litt reker i en søt og krydret, klissete saus, en agurkskive, litt syltede grønnsaker og, om ønskelig, les mer

• Biff
• Omganger

Fajitas er tynne, frityrstekte strimler av saftig oksekjøtt pakket inn i en tortilla med frityrstekte paprikaer, løk og urter. Fajitas er uten tvil den mest populære og enkleste meksikanske retten å tilberede utenfor Mexico, og er utrolig smakfulle. les mer

• Hamburgere
• Hjemmelaget krydder
• Blåmuggostdressing

Lag en deilig, tykk burger hjemme, akkurat som på restaurant. En saftig kjøttkake, fritert løk, sprøstekt isbergsalat, stekt bacon og en forfriskende blåmuggostdressing utfyller hverandre perfekt, og prikken over i-en er... les mer

En annen flott bruk for en airfryer: du kan steke burgere i den! Dette eliminerer bryet med å fyre opp grillen, lage røyk på kjøkkenet eller lage fete sprut overalt. Du kan bruke denne oppskriften og legge til dine favoritt-toppinger, for eksempel: les mer

Kuy teav, en risnudelsuppe av kinesisk opprinnelse, serveres tradisjonelt til frokost i Kambodsja. Den kombinerer smakene av reker, svinekjøtt og grønnsaker på en harmonisk måte. Denne retten er spesielt populær i høytider, inkludert kinesisk nyttår. les mer

Denne enkle cevichen er laget med søte kamskjell fra laurbærbladet, mør avokado, syrlig sitrus og krydret jalapeño. Hvis du erstatter kamskjell fra laurbærbladet med vanlige kamskjell, sørg for å hakke dem i mindre biter slik at de... les mer

Flautas (eller taquitos) er meksikanske tortillarør fylt med kjøtt som stekes sprøtt og serveres med en rekke toppinger. Lag mini-flautas fylt med meksikansk chorizo ​​og poteter og server som... les mer

Peru er fødestedet til ceviche, en rett med fersk sjømat tilberedt i en sur medium. Denne versjonen er spesielt populær i Lima. Ordet carretillero betyr at den serveres fra en gatevogn. Denne cevichen består av varme, sprø biter av stekt blekksprut. les mer

Før grilling legges kyllingen i en saltlake av lønnesirup, hvitløk, timian og pepper, noe som ikke bare bidrar til at den bevarer saftigheten, men også gir mer smak. Server kyllingen med en enkel grønn salat, maisbrød og saus. les mer

• Syltede løk
• Marinert storfekjøtt
• Quesadilla

For å lage en ostequesadilla med smaken av koreansk barbecue bulgogi, stekes kjøttdeig med en blanding av koreanske krydder og urter, deretter legges på en tortilla toppet med ost, syltet løk og fersk isbergsalat og stekes til - les mer

Mariner kyllingbryst i søt og krydret te, grill, skjær deretter i skiver og bland med pekannøtter og epler i en honningmajonesdressing. Denne deilige salaten vil være basen for smørbrødene dine. Server den på brød eller... les mer

Kalkun, med sin nøytrale smak, er det perfekte valget hvis du vil gi burgeren din asiatiske smaker, slik Anne Burrell gjør. Tilsett hvitløk, ingefær, vannkastanjer, koriander, soyasaus og sambal oelek i kalkunkjøttdeig, og— les mer

Når du raskt vil grille noe deilig på en varm sommerkveld, er denne burgeren den perfekte løsningen. Du trenger bare å krydre utsiden av hver burger rett før grilling for å lage en fin skorpe. Og den som er spesifisert i - les mer

Enten du er ute etter en ny vegetarrett eller bare ønsker å krydre opp julemenyen din, er disse enkle og deilige soppsliders det perfekte valget. En pikant marinade av sennep, eddik, soya og worcestershiresaus gir soppen et hint av... les mer

Spinat og artisjokker er en perfekt kombinasjon, og de passer perfekt sammen i dette calzonefyllet. For å raskt lage disse italienske bakverkene, kjøp frosne, ubakte rundstykker (formet deig), tin dem og kjevle dem ut slik du ville gjort ... les mer

• Taco
• Kylling til taco

Ree Drummond lager en stor porsjon kyllingfyll som passer godt til mange Tex-Mex-retter (tacoer, enchiladas, burritos), og fryser ned flere porsjoner for en rask og deilig middag når som helst. Prøv kyllingtacoene - les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat

Hvis du planlegger en Tex-Mex-middag, er denne meksikanske salaten et flott og livlig tillegg til hovedretten din. Den er full av ferske grønnsaker, ost, en deilig kremet dressing og søt, røkt grillet mais. Den siste finishen er... les mer

• Tomat- og ruccolapesto
• Sandwich

Denne kalkunsmørbrødet med tre etasjer og sprøstekt pancetta er fullpakket med smaker, med smakfulle, krydrede og søte toner. Hovedingrediensen er hjemmelaget ruccola- og soltørkede tomatpesto, som lages i en blender på få minutter. les mer

Lag miniburgere ved å bytte ut vanlige boller med noe enda deiligere: fylte potetskaller med cheddar og bacon! Stek ganske enkelt ferdigkjøpte fylte skall til de er varme og sprø, og sett deretter sammen smørbrødene med - les mer

Lag en klassisk cheeseburger med en saftig kjøttdeig, grønnsaker og en skive amerikansk ost eller cheddarost for en autentisk smak. Denne oppskriften griller kjøttdeigen og brødene, noe som gir enda mer smak til smørbrødet. Før grilling, sørg for å... les mer

En smakfull eggsalat med stekte baconbiter, selleri, sennep og sylteagurkrelish er et deilig fyll til en solid clubsandwich. Topp den med tomatskiver og salatblader for en deilig snacks som... les mer

• Påfylling av drivstoff
• Bunnlaget
• Reker

Denne bollen kan også kalles late summer rolls fordi du ikke trenger å rulle hver rull; du bare arrangerer alle ingrediensene vakkert i en bolle. Det nederste laget er risnudler, deretter toppes med stekte reker, grønnsaker, mango og urter. les mer

• Burgere med stekt bacon, chorizo ​​og et stekt egg
• Taco Tots

For å gi burgerne sine en sterkere Tex-Mex-vri, blandet Ree Drummond kjøttdeig med rå chorizo ​​og hermetiske grønne chilipepper. Deretter toppet hun brødene med majones og frisk koriander, uten— les mer

• Grønn saus
• Rød saus
• Enchilada

Tradisjonelle meksikanske enchiladas er tortillarør fylt med kjøtt, bakt i en saus toppet med smeltet ost. Denne festlige versjonen lages i butterdeigsbunker, og i stedet for én kjøttsaus inneholder fyllet to: rød og les mer

Disse burgerne med dobbel burger er også fullpakket med dobbel soppsmak: én burger med kjøttdeig kompletteres av en annen «burger» laget av en hel portobellosopp, alt toppet med en rik, kremet saus laget av de resterende soppstilkene. Klassisk - les mer

Terninger av delikatesseskinke, revet sveitserost, stekt sjalottløk og friske urter gir denne frittataen en ekstraordinær smak og tekstur. Den er perfekt til frokost, lunsj og middag. En enkel grønn salat er det perfekte lette tilbehøret. les mer

Denne kjøttkaken er laget med den samme blandingen italienerne bruker til å lage kjøttboller: kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøtt og kalvekjøtt, krydret med parmesan og persille. Den er toppet med en ketchup-balsamico-blanding, som... les mer

Foruten den deilige smaken, ligner disse lettlagede kikertvaflene på falafel, så de kan serveres som falafel: i en pitabrød med friske og syltede grønnsaker. Du kan steke dem på forhånd og oppbevare dem i fryseren i - les mer

Høydepunktet i denne deilige, vitaminrike salaten er de søte mangobitene, som skiller seg ut blant de grønne ingrediensene (agurk, salat og avokado) ikke bare på grunn av fargen, men også på grunn av den fantastiske tropiske smaken. Krydre salaten med en blanding av sitrusjuice, honning og ... les mer

En tostada er et sprøtt meksikansk flatbrød som vanligvis serveres med en rekke tradisjonelle meksikanske toppinger. Du kan enkelt lage din egen ved å steke små mais-tortillas i olje til de er - les mer

En perfekt luftig omelett, sprøstekte poteter og saftige karbonader – en perfekt løsning for en solid brunsj. Og det beste med denne oppskriften er at alt stekes i ovnen på en enkelt foliekledd stekeplate, noe som eliminerer behovet for... les mer

Denne versjonen av fylte svinekoteletter med brødsmulefyll er en livredder når du har dårlig tid. Den er like deilig, men med minimal innsats: du trenger ikke å fylle kotelettene med fyll. Bare fordel det over kjøttet og stek i - les mer

Vil du at barnet ditt skal kose seg med en sunn matbit? Lag sunne smørbrød formet som interessante figurer. Det er enkelt å gjøre med forskjellige kakeformer, og barnet ditt vil gjerne hjelpe til! Smørbrødene er laget med fullkorn - les mer

• Søtpotet hummus
• Wraps

Hvorfor ikke gi tradisjonell hummus en ny vri? Bakte søtpoteter er et perfekt valg. Den myke teksturen passer utmerket til kikertpuré, noe som gjør dem til et flott pålegg for deilige og sunne wraps. les mer

Lag kyllingfajitas for en sunn salat som er enkel å ta med på jobb i et glass. Det krever minimal innsats: bare vend kyllingen med grønnsaker og fajita-krydder på en stekeplate, stek og server. les mer

De søte, sitrusaktige notene av blodappelsin, forfriskende mynte, syrlig rødløk og salt feta fungerer perfekt sammen i denne lekre salaten. Før du tilsetter løken, bløtlegg den i kaldt vann for å fjerne bitterheten, og skrell appelsinene. les mer

Hvis du har rester av kjøttboller og kokt ris fra gårsdagens middag, er det en god unnskyldning for å lage en frokostburrito! Fyllet inneholder også hermetiske refried bønner, revet ost, fersk pico de gallo-salsa, avokado og friske bladgrønnsaker. les mer

Denne raske, hjemmelagde kjøttgryten er full av grønnsaker og tar bare noen få minutter lenger tid å småkoke enn det ville tatt å varme opp hermetisk kjøtt. Finhakking av grønnsakene i en foodprosessor reduserer koketiden betydelig. Server gryten over... les mer

Denne lette og elegante salaten kan lages med alle slags salatblader eller en blanding av dem, men den virkelige høydepunktet er vinaigrettedressingen av brunt smør, balsamicoeddik, rosmarin og valnøtter. Aromaen vil henge igjen ... les mer

Skinke, ost, egg og fløte er de grunnleggende ingrediensene i en klassisk quiche, som er ganske enkel å lage hvis du har et ark med paideig i kjøleskapet, enten kjøpt eller ferdiglaget i henhold til din favorittoppskrift. Slik tilbereder du: les mer

Den klassiske BLT-sandwichen (bacon, salat, tomat) forvandles til en luksuriøs sandwich med kremet avokadopuré og et stekt egg på en sprø brødskive. Disse enkle ristene er raske å lage, men utrolig deilige. Først rister du... les mer

Denne lette og deilige salaten kombinerer kylling med selleri, ristede pekannøtter og røde druer, noe som har gitt den navnet sitt til ære for Napa Valley, et vinproduserende område i California (USA). Salaten er tilberedt med les mer

Bang Bang Shrimp er en signaturforrett til den amerikanske restaurantkjeden Bonefish Grill. Rekene er sprø panerte og dekket av en kremet, søt og krydret saus. Alle som har prøvd dem, prøver å gjenskape oppskriften hjemme. Og her er en av dem: les mer

Denne forfriskende Green Goddess-dressingen er en deilig måte å bruke den rikelige høsten av tidlig vår- og sommergrønnsaker på. Du kan lage den med hvilke som helst urter du har for hånden, og kombinere deres duftende smaker, som persille, basilikum, les mer

Denne saftige, vitaminrike salaten kombinerer de yngste grønnsakene som dukker opp i hagen: reddiker, salat, løk og gulrøtter. For et mer elegant utseende, skjær grønnsakene så tynne som mulig, kanskje med en grønnsaksskreller. les mer

Denne enorme, saftige og mettende sandwichen vil bli satt pris på av de som forventer maksimal smak fra hver bit. Roastbiff, corned beef, kalkunbryst og pastrami – alle fire kjøtttypene er skåret i tynnest mulige biter og stablet mellom to skiver. les mer

Kylling Cordon Bleu, tilberedt i omvendt rekkefølge, er like smakfull som den berømte sveitsiske schnitzel fylt med ost og skinke, men ser mer imponerende ut og passer for de som ønsker å bevege seg bort fra den tradisjonelle presentasjonen av retten, ikke - les mer

Denne salaten inneholder kraftige gulrøtter, saftige friske grønnsaker, geitost for en kremet smak og ristede mandler for en deilig sprøhet. Gulrøttene er forhåndsristet i ovnen for å forbedre smaken. les mer

En rask, men deilig og saftig salat med en sterk dressing. Basen er salatblader. Bruk røde og grønne for å gjøre forretten interessant. Salatbladene dryppes over en sterk dressing av søte cherrytomater stekt i olivenolje. les mer

Den klassiske kombinasjonen av bacon, salat og tomat, eller rett og slett BLT, er flott til smørbrød og salater, så vel som forretter som disse fylte tomatene. De er fylt med en blanding av stekt bacon, salat og gammelt brød i... les mer

Denne saftige, sprø og vitaminrike salaten er et fantastisk supplement til festlig kjøtt. Blomkålbuketter, som et søtt og syrlig eple, skives tynt og blandes med salatblader for en syrlig, søt og syrlig smak. les mer

Mini-sliders er en morsom forrett og et høydepunkt på enhver hjemmefest, enten det er en brettspillkveld eller en spillkveld sammen. De lages med små, munnfullstore boller fylt med fyll og vanligvis... les mer

Denne salaten bruker flerkornsspaghetti, som kokes og blandes med tynne strimler av paprika, romanosalat, skinke og cheddar. Dette gjør salaten din ikke bare sunn, men også veldig mettende og deilig. Spesial - les mer

Alle ingrediensene til denne livlige meksikanske salaten og dressingen grilles. For å lage dressingen blandes jalapeño-pepperen med tomatillos, sitrusjuice og krydder. Noe av det er reservert til servering. les mer

Denne retten bruker tynne skiver av kyllingbryst som raskt stekes i en panne. De dyppes i sammenpiskede egg og rulles deretter i en blanding av panko-brødsmuler, mandelmel og sitronskall. Etter steking, les mer

En mettende italiensk salat full av livlige smaker, saftighet og kontrastfylte teksturer av mør kylling, myk mozzarella og sprø brødsmuler. Kyllingbrystet grilles, skjæres i skiver og blandes med salat. les mer

• Salat
• Ranch bensinstasjon

Amerikansk ranchdressing regnes som den beste dressingen til rå grønnsaker. Den er laget av en blanding av majones, surmelk, hakkede friske urter og krydder. Surmelksmaken i denne dressingen komplementerer den forfriskende saftigheten i grønnsakene på en harmonisk måte. Bland inn - les mer

For å lage denne salaten trenger du ikke å røyke kyllingen. Kyllingbrystene gnides inn med røkt paprika og grilles. Dette gir dem en deilig røyksmak, som er enda mer intens hvis du griller dem på en kullgrill. Server - les mer

Den marokkanske koteletten serveres med en lett, saftig salat av romanosalat, agurker, tomater, rødløk og friske urter (mynte eller koriander) kledd med olivenolje, sitronsaft og litt sterk pepper. les mer

Kombinasjonen av søte, modne tomater med sprøstekt bacon og saftig salat har blitt så populær og harmonisk at den rett og slett kalles en BLT, etter de første bokstavene i hovedingrediensene. Denne trioen serveres som en sandwich mellom to skiver - les mer

Denne lette og saftige salaten er laget med en generøs mengde romanosalat og sprø krutonger, og all smaken kommer fra en blåmuggostdressing blandet med revet parmesan, sitronsaft, sennep og ansjos. Alt - les mer

Salatblader er et deilig og sunt tillegg til nesten enhver rett. Tynne skiver av sprø reddik er en god følgesvenn, og for å hindre at salaten føles kjedelig, topp den med ristede solsikkefrø og dressing. les mer

Salatblader vil glitre med nye smaker når de pyntes med en aprikosvinaigrette. Champagneeddik blandes med aprikossyltetøy, noe som resulterer i en unik, søt-syrlig og forfriskende smak som vil få frem det beste i deg. les mer

Hawaiisk pokesalat lages med fersk rå tunfisk, som kuttes i små terninger og blandes med agurkskiver og vårløk i samme størrelse. Salaten er kledd med en blanding av soyasaus, sitronsaft, riseddik og sesamolje. les mer

En italiensk sommersalat med panzanella laget med ristede brødterninger, tomater og kjøttpålegg i en vinaigrettedressing, servert i en unik ciabatta-brødbolle. Alle delikatessene – salami, prosciutto, soppressata – og provoloneost er inkludert. les mer

• Biff
• Vinaigrettedressing
• Salat

Denne mettende, kjøttfulle salaten inneholder saftig salat, mør avokado, søte tomater, sprø jicama, smuldret queso fresco og tynt skivet grillet New York strip steak med urteskorpe. Inneholder også: les mer

Denne lette, vitaminrike salaten med aromatisk fennikel, saftig salat og reddiker i en fermentert melkedressing blir enda mer deilig og mettende når den kombineres med stekte kamskjell. Kamskjellene er fritert i et maismelpanering og... les mer

Grilling av vannmelon karamelliserer sukkeret, noe som fremhever smaken enda mer og gir en deilig røykaktig smak til det saftige fruktkjøttet. Det er en perfekt ingrediens til en forrett i thailandsk stil! Etter grilling, vannmelon... les mer

• Shish kebab
• Påfylling av drivstoff

Lag kalkun-shashlik og server den som en berømt club sandwich: med bacon, tomater, salat og majones. Det er ikke bare deilig, men også praktisk, siden shashlik på denne måten, uten tallerkener eller bestikk, ... les mer

Lag en saftig, tykk kjøttburger akkurat som de gjør hos den populære amerikanske burgerkjeden Fatburger. Kjøttdeigen grilles med en skive ost som smelter deilig oppå kjøttet, og deretter... les mer

Denne livlige, saftige salaten er laget med jordbærskiver blandet med revne endiveblader, gressløk og valnøtter, som gir en varm, rik smak og sprøhet. Spiselige blomster er høydepunktet. Med dem er salaten... les mer

• Biff
• Salsa

I stedet for tradisjonelle tortillaer serveres disse tacoene på solide salatblader. Dette gjør forretten kalorifattig, lett, sommerlig og imponerende hvis du serverer den som en godbit på en familiefest. For tacofyllet, stek det på - les mer

I stedet for oksekjøttkaker lages disse vegetarburgerne med stekte portobellosopphatter. Før grilling pensles de med velduftende olivenolje, smaksatt med balsamicoeddik, hvitløk og timian, noe som gir enda mer smak. les mer

En enkel salat laget med terninger av hardkokte egg. Rødløk og selleri gir saftighet og livlig smak. For å gjøre løken mindre bitter og mer harmonisk med salatingrediensene, bløtlegg den kort i kaldt vann. les mer

• Salat
• Cilantro-Jalapeño Vinaigrette

Denne lette lunsjen er laget med ingredienser fra den populære meksikanske forretten guacamole. Det er imidlertid ingen avokadopuré eller avokadopuré her. Du vil bare smake guacamolen når ingrediensene blandes til en salat. Rist hver for seg. les mer

Grillet kylling får sin livlige, rike grillsmak fra sausen som påføres før grilling og flere ganger etterpå. For å lage sausen, varm mangoen i en eddikblanding i mikrobølgeovnen. les mer

• Kyllingsmørbrød
• Eple- og avokadosmoothie

Fyllet til disse smørbrødene er laget av kyllingbryst blandet med løk, basilikum og estragon, og toppet med en yoghurtsaus. Kyllingen er forhåndskokt i jasmingrønn te, noe som gir den en unik smak som er interessant – les mer

Retten er laget med en blanding av salat, rause mengder persille, vårløk, mynte, agurk og søte cherrytomater, og blandes med en sitrondressing og sprø biter av stekt pitabrød før servering. En saftig, vitaminrik salat med - les mer