Ølmargarita med pepper og røyk
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 2 cocktailer
Kompleksitet: lett
Mengde: 2 cocktailer
Ølmargarita med pepper og røyk - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 60 ml (4 ss) tequila
- 1 fersk Fresno chilipepper, tynt skåret
- 2 lime
- 1/2 ts finrevet tørket sitronskall, valgfritt
- 1 teskje granulert sukker
- 1/2 kopp kullsyreholdig vann
- 2 små klyper cayennepepper
- 4 dråper flytende røyk
- En flaske (330 ml) lettøl
- 1 agurk uten stein, delt i fire på langs
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: tequila, kullsyreholdig vann, lett øl, chilipepper
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Skjær 1 lime i båter. Press saften av den andre limen. Bland det tørkede sitronskallet med 1 spiseskje salt i en liten bolle.
Fukt kantene på to glass med lime. Dypp dem i en blanding av sitronskall og salt.
Ha 1/2 teskje sukker i hvert glass. Tilsett 5 skiver chilipepper. Knus chilipepperne inn i sukkeret med enden av en tresleiv. - Fyll hvert glass med is. Hell i 30 ml (2 ss) tequila. Tilsett deretter 1/4 kopp club soda, 1 ss limesaft, en klype cayennepepper og 2 dråper flytende røyk. Rør lett.
Topp med 1/2 flaske øl. Pynt med en agurkskive og limebåt. Server umiddelbart.
Oppskrift Margarita-cocktail med jalapeñopepper og tequila-infusjon.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
