Dolma (dolmader)

Mens gjestene venter på hovedretten, serverer du denne livlige og deilige forretten laget med ferske, sunne ingredienser og en middelhavs-vri. Agurk, mynte og hvitløk forvandler cottage cheese til en herlig gresk tzatziki-saus. Legg skiver av flatbrød rundt. les mer

Lag en rask og deilig middag i gresk meze-stil. I stedet for å dele en tallerken, er alle forrettene porsjonerte og utfyller hverandre harmonisk, med grønnsaker, kjøtt og saus hver porsjon. Alt kommer sammen veldig raskt. les mer

En bolle er en rett som serveres i én bolle, som inneholder et maksimalt antall sunne og deilige ingredienser. Ved å sette sammen en bolle til lunsj får du et bredt utvalg av næringsrike ingredienser i én porsjon. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

En gresk kveldsalat laget med salat, agurker og cherrytomater. Toppet med store oliven, fetaost og marinerte pepperoncini. Dolmader serveres ved siden av. les mer