Meksikansk agurk (chayote)

• Fisk
• Salat

For å lage disse tacoene stekes biter av hvit fisk i tradisjonelle meksikanske krydder og serveres på små tortillaer med en side av coleslaw. I tillegg til strimlet kål toppes salaten med knuste, tørre instantnudler. les mer

Caldo de res er en tykk meksikansk suppe med oksekjøtt og grønnsaker. Den lages med oksekjøtt med bein for å lage en rik og kremet kraft. Når kraften er klar, tilsettes grønnsaker i gryten: gulrøtter, løk, selleri, les mer

Meksikansk chayote ble dyrket i Mellom-Amerika av gamle urfolksstammer. Der er den fortsatt populær og mye brukt i matlaging, omtrent som zucchini i Russland. Men nylig har chayote blitt stadig mer vanlig på markedet vårt. En - les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Svinekjøtt:
• Servering av smørbrød:
• Marinade:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.