Melkeveiens iskrem


Stemmer: 3

Hvordan lage Melkevei-iskrem
Bilde av retten: Antonis Achilleos

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 4 timer og 10 minutter
Kompleksitet: lett
Mengde: 950 ml.


Melkeveis-iskrem – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 120 g Milky Way-sjokoladeplater, hakket
  • 1/2 kopp kondensert melk med sukker
  • 1 kopp helmelk
  • 1 kopp fløte (10 % fett)
  • 1/2 kopp sjokoladesirup (valgfritt)



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: melkeveien, kondensert melk, melk, krem, sjokoladesirup

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Smelt sjokoladeplatene og den kondenserte melken i en varmebestandig bolle over en kjele med kokende vann, rør til en jevn masse (ikke la bollen berøre det kokende vannet). Ta bollen ut av kjelen og rør inn melk, fløte og sjokoladesirup. Avkjøl i 2 timer.
  2. Avkjøl blandingen i en iskremmaskin. Ha iskremen over i en lufttett beholder og frys den til den er stiv, i minst 2 timer.




Oppskriftsforfatter - (Collin Hazlett)
Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt