Sitrusis
Stemmer: 2
Tid: 10 minutter pluss frysetid
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
En detaljert oppskrift på hjemmelaget iskrem med bilder.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 3 bitre appelsiner (en hybrid av mandarin og pomelo), eller 1 appelsin eller 2 lime
- 1 ss pluss 2 ss melis
- 2,5 kopper kremfløte
- Vafler til servering (valgfritt)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Appelsinjuice, limesaft, melis, krem, vafler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Hvis du bruker bitre appelsiner, riv skallet av to. Press saften ut av tre bitre appelsiner og hell dem i en bolle sammen med skallet og sukkeret.
Hvis du bruker en søt appelsin eller lime, riv skallet av appelsinen eller en av limene, press ut saften og tilsett den i sukkeret. Rør til sukkeret er oppløst, og tilsett deretter fløten. - Pisk hele blandingen til det dannes myke topper, og ha den deretter over i en grunn, lufttett beholder (ca. 2 liter) med lokk. Lukk og frys til blandingen er fast (3 til 5 timer). Ta ut av fryseren 15 til 20 minutter før servering (eller sett i kjøleskapet i 30 til 40 minutter). Server i boller, i vaffelkjegler, med vafler, eller hva du vil.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
