Sjokoladeglasert iskrem "Hjerter"
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Hvis du har bestemt deg for å unne din kjære is i stedet for de tradisjonelle sjokoladedekkede jordbærene til Valentinsdagen, så velg jordbæris og hjerteformet is! Det er enkelt å dekke den med sjokolade. Til denne desserten trenger du godt stivnet iskrem, en hjerteformet kakeutstikker, mørk sjokolade og kokosolje til glasuren, og Candy Melts i forskjellige farger for å dekorere de sjokoladedekkede hjertene.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Snu en beholder med jordbæris på siden på 450 g og skjær den i 2,5 cm tykke skiver med en stor, tagget kniv. Fjern pappen. Bruk en 5 cm bred kakeutstikker til å skjære ut hjerter fra iskremen. Legg dem på en rist på en stekeplate og frys dem i 30 minutter. Til frostingen blander du 90 ml hakket sjokolade med 3 ss kokosolje i en bolle. Smelt i mikrobølgeovnen under omrøring i intervaller på 30 sekunder til en jevn masse. Hell frostingen over den hjerteformede iskremen. Frys til den er helt stivnet, og drypp deretter over smeltet sukkertøy.
Oppskrifter med lignende ingredienser: iskrem, jordbæris, mørk sjokolade, kokosolje
Kategorier:
Lignende oppskrifter
