Raki-cocktail med tyrkisk vodka
Stemmer: 15
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 cocktail
Den alkoholholdige basen i denne cocktailen er rakia, en sterk balkansk brandy med anis, vanligvis servert med is og vann. Bartenderne myker opp den sterke lakrissmaken av rakia med krydder og pasjonsfruktpuré.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 50 ml rakia (eller annen alkoholholdig drikk med anissmak)
- 50 ml fersk appelsinjuice
- 30 g pasjonsfruktpuré
- 7 gram honning
- En klype malte nellik
- En klype malt kardemomme
- En klype malt kanel
- Kanelstang og tørket limebåt til pynt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: vodka, pasjonsfrukt, Appelsinjuice, nellik, kardemomme, kanel, honning
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland rakia, appelsinjuice, pasjonsfruktpuré, honning, nellik, kardemomme og malt kanel i en shaker med is. Rist godt.
- Sil cocktailen over i et høyt glass fylt med knust is. Pynt med en kanelstang og en skive tørket lime.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
