En oppskrift på en gin- og bjørnebærcocktail. Bærene kokes opp med sukker og siles gjennom en fin sil. Den resulterende saften helles i en shaker og blandes med mynte, gin, sitronsaft og is. Blandingen helles i glass. les mer
En oppskrift på ribeye-biff med vin- og blåbærsaus. Sausen lages av sauterte sjalottløk, sopp og pepperkorn. Rødvin, portvin og kjøttkraft tilsettes deretter, og overflødig væske fordampes. Rosmarin og laurbærblad tilsettes sausen. les mer
En oppskrift på hvit sjokolademousse laget med eggeplommer og pisket krem. Server moussen i boller med friske bjørnebær og pynt med mynteblader. les mer
hvit sjokolade, mynte, egg, fløte, bjørnebær...
Tid:1 time og 25 minutterKompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
En oppskrift på hjemmelaget bjørnebær- og sjokoladeis. Bjørnebær kokes med sitronsaft og sukker, siles deretter gjennom en fin sil og tilsettes en melkeblanding bestående av fløte, kremfløte, eggeplommer og sukker. Når blandingen er avkjølt, tilsett... les mer
Visninger: 7 299
Visninger: 7 360
Visninger: 7 254
Visninger: 23 952
Visninger: 7 086
Visninger: 18 937
Visninger: 7 555
Visninger: 6 957
Visninger: 6 312
Visninger: 5 756
Visninger: 6 364
Visninger: 4 617
