Bjørnebær

• Cupcakes
• Bærfyll
• Vaniljekremostglasur
• Vafler

Disse luftige, festlige cupcakesene er toppet med luftig kremostglasur og pyntet med vaffelkroner. Inni venter en overraskelse: et rikt, fyldig bjørnebær- og bringebærfyll. Den livlige bærsmaken passer perfekt sammen med den kremete vaniljeglasuren. les mer

Denne lette, sprudlende cocktailen serveres som en punch i en stor bolle for en stor mengde. Den vil appellere til både whiskyelskere og de som foretrekker fruktige cocktailer. Tilsett rikelig med is, friske bjørnebær og skivede appelsiner i bollen og server. les mer

• Karamell-hasselnøtt-topping
• Fyll og deig

Med kjøpt butterdeig er du ett skritt nærmere disse fantastiske klebrige bollene, som er spesielt deilige takket være bjørnebær- og hasselnøttfyllet. Og karamelltoppingen helt på slutten gjør dem utrolig deilige. les mer

Å dekorere et Halloween-bord er en skikkelig utfordring for nybegynnere, ettersom vanlige retter blir uhyggelig ugjenkjennelige. I stedet for enkel sirup bruker denne fruktsalaten bringebærsyltetøy for å forbedre smaken. les mer

Disse sprø empanadaene i Texas-stil med et delikat geitostfyll vil fengsle alle med sin fantastiske smak og tekstur. Laget med friske bjørnebær og jordbær, blandes disse empanadaene ganske enkelt med sukker og geitost og fylles i runde former. les mer

Nyt kombinasjonen av aromatiske bjørnebær og duftende basilikum i denne søte syltetøyen med et lett sitrusaktig hint av appelsin. Den er enkel å lage, men den holder seg bare i tre dager uten konservering, så lag den i små porsjoner. Den er perfekt for... les mer

Den livlige bærsmaken i denne smoothien komplementerer den delikate smaken av vaniljeyoghurt perfekt. Drikken er laget med bringebær og bjørnebær, men hvis den naturlige bærsødmen ikke er nok for deg, kan du søte den med honning. Rik på protein og antioksidanter. les mer

• Mandel-appelsinblomstkake
• Bær i rosevann
• Krem med kardemomme

For å lage denne sommertriflien trekkes diverse friske bær i rosevann og sitronsaft, og legges deretter lagvis med luftig mandel- og appelsinblomstkake og luftig, krydret kardemommekrem. Server i individuelle porsjoner. les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat
• Kandiserte valnøtter

Denne lette og elegante salaten kombinerer deilig spinat med bjørnebær, kandiserte valnøtter og revet saltet parmesanost, alt blandet i en søtsyrlig dressing av kirsebærsyltetøy og kornete sennep. Perfekt for en festlig anledning. les mer

Denne deilige fruktdesserten i fargene til nasjonalflagget er en herlig og lett avslutning på en julemiddag eller en hyggelig matbit på en varm dag. Bland bærene i individuelle boller og topp hver porsjon med hjemmelaget pisket krem. les mer

Denne luksuriøse sommerdesserten kombinerer friske bær på en vakker måte med en rik bærsaus, luftig kremostglasur og biter av mør englekake. Sausen er rask og enkel å lage med friske blåbær og bjørnebær, men du kan også lage den selv - les mer

Disse møre og luftige kjernemelkspannekakene har maismel og piskede eggehviter som en utrolig konsistens. Hvitene piskes separat og vendes deretter forsiktig inn i røren. Pannekakene blir luftige og luftige. Server dem i en stabel, med drypp av... les mer

En sprø, forfriskende dessert for en varm sommerdag. Denne pizzaen er laget utelukkende av frukt – vannmelon, jordbær, bjørnebær og druer – toppet med geitostkrem. Toppen ligner også en skivet vannmelon. Hva har den til felles med... les mer

• Kaprifol enkel sirup
• Kaprifolje
• Maispannekaker

Denne versjonen av Johnny Cake-maispannekaker er laget med en gjærdeig som inneholder gjær og separat piskede eggehviter. Dette gjør pannekakene luftige og luftige. Server dem med kaprifolsmør og... les mer

Pannekakekaker har lenge vært populære, og denne er laget med luftige pannekaker som minner enda mer om ekte kaker. Topp dem med kremostglasur, frisk bærpuré og marinerte bær for en deilig frokost eller dessert. les mer

En trifle laget med frisk frukt og bær er en av de mest livlige og imponerende sommerdessertene, klar på få minutter hvis du har ferdiglaget svampkake og hurtigkokende pudding for hånden. Legg svampkakebitene lagvis, ferske - les mer

Hjemmelaget syltetøy har aldri vært enklere å lage! Blend dine favoritt sesongbær til det er nesten glatt, og tilsett deretter sukker, pektin og litt sitronsaft. Ingen koking nødvendig, noe som betyr at alle vitaminene holder seg i. les mer

Hvis du elsker å tilsette syltetøy, smør og andre deilige godbiter i pannekakene eller belgiske vafler, er denne oppskriften noe for deg! Bare bland mykt smør med bjørnebærsyltetøy, tilsett litt frisk mynte for en forfriskende vri, og— les mer

• Honningsirup med salvie
• Cocktail

For å feire 100-årsjubileet til Broussard's restaurant i New Orleans, tok barpersonalet med seg en cocktail som var populær på 1940-tallet. Denne elegante whiskysouren ble oppkalt etter den berømte danseren Isadora Duncan: et salvieblad på - les mer

• Bjørnebærkaramell
• Fransk toast

Disse luksuriøse franske toastene er perfekte til brunsj på en spesiell dag eller som en dessert til høytiden. Gresskarpuré, blandet inn i brødets frosting, sammen med duftende krydder som kanel, muskatnøtt og ingefær, gir en deilig godbit. les mer

• Glasur
• Kake

Smaken og aromaen av en klassisk pilsner med subtile maisnoter inspirerte denne unike desserten. Lagene er laget med kremet mais og øl, noe som gir den en rik smak og fløyelsmyk tekstur. En søt kake med en lett... les mer

Lag fransk toast til en stor gruppe. Denne oppskriften er perfekt til frokost hvis du har gjester som overnatter. Du trenger ikke å stå opp tidlig om morgenen for å lage fransk toast til alle: alt blir tilberedt på én gang. les mer

Antocyaniner er ansvarlige for de røde, blå og lilla fargene på frukt og grønnsaker. Blåbærene og bjørnebærene som topper denne desserten er bokstavelig talt fulle av dem. Antocyaniner er kjent for sine antioksidantegenskaper, og bekjemper celleskader forårsaket av... les mer

• Pai
• Streusel

Denne fyldige paien er en fin måte å bruke opp friske bjørnebær på hvis du tilfeldigvis har syrlige bær. De legges hele mellom deiglagene og blir, etter steking, til saftige bomber som balanserer den søte paien perfekt. les mer

Sommerens bærhøst er i full gang i denne mørke sangriaen, laget med svart bringebærlikør, bærvodka og en generøs porsjon friske bjørnebær og blåbær. Enhver fyldig rødvin, som en Cabernet Sauvignon, ville være perfekt til denne sangriaen. les mer

Blåbærpai, med et tykt lag med bærfyll på en smuldrete skorpe med en sprø, sukkerholdig skorpe, er en amerikansk klassiker. Disse paiene lages vanligvis med lukkede eller gitterformede overflater, men denne oppskriften har en kreativ tilnærming til dekorasjon: les mer

• Kake
• Fylling
• Topping

I motsetning til en tradisjonell ostekake stekes denne desserten i en rektangulær form i stedet for en rund, noe som betyr at den er lettere å ta ut, skjære i firkanter og spise, spesielt hvis du serverer en stor forsamling. Bunnen av ostekaken er smuldrete - les mer

Selv om fransk toast tradisjonelt spises til frokost, kan det også være en flott dessert når den grilles på spyd. Skiver av challah dynket i eggekrem tres på spyd og grilles til kremen stivner og ristet brød er... les mer

Tilsett en skvett kokosrom i ingefær-honningdressingen til denne fruktsalaten, og smaken og aromaen vil bli enda mer sommerlig og tropisk. Salaten inneholder modne, saftige fersken, søte navelina-appelsiner, bjørnebær og blåbær. Perfekt - les mer

I stedet for den tradisjonelle bananen er denne desserten basert på avkjølte terninger av saftig vannmelon. Perfekt for en varm sommerdag. Og barna vil elske å hjelpe deg med å sette sammen desserten: legg en kule iskrem på vannmelonterningene på en tallerken, og drypp deretter med... les mer

Myk yoghurt, sprø granola og saftige friske bær – den perfekte kombinasjonen for en mettende, sunn og energigivende frokost. Legg disse ingrediensene lagvis i et klart glass for å lage en vakker og deilig parfait. les mer

• Bær
• Limoncello Sabayon

Denne utsøkte desserten i italiensk stil fengsler med sin ekstraordinære kombinasjon av smaker. Et stykke luftig, myk pundkake dryppes med sabayonsaus og garneres med friske bær lett marinert i limoncellolikør. Sabayon lages også - les mer

Sherry-cobbler er en populær amerikansk drink med en historie på nesten to århundrer, først nevnt i Charles Dickens' roman, The Life and Adventures of Martin Chelswith. Hovedingrediensene i denne cocktailen er sherry, mye... les mer

• Bjørnebær
• Karamellsaus
• søndag

Denne luksuriøse sundaen er en perfekt blanding av vaniljeis, saftige bjørnebær, sprø ristede pekannøtter og rik karamellsaus. For å få bjørnebærene til å blande seg bedre inn i desserten, knus dem litt med sukker og... les mer

Denne velduftende paien med et rikt bjørnebærfyll, toppet med et gitter av mørdeig, vil fylle testunden med en koselig atmosfære bare ved å se på den. Og for å spare tid, bruk ferdiglaget mørdeig. les mer

Denne desserten krever ingen baking, og alle prosessene som forvandler den til en fullverdig lagkake foregår i kjøleskapet. Derav navnet «isboks», som bokstavelig talt betyr «fra kjøleskapet». Lagene i denne kalde kaken er laget av smuldrete sitronkjeks. les mer

Bobby Flay forvandlet den klassiske crème brûléen til en sunn, kalorifattig dessert som ikke krever baking og er perfekt til frokost. Han erstattet kremen med vanlig vaniljeyoghurt, som han skjeer i ramekiner oppå bær og granola. les mer

Denne salaten lages med ung, rå squash, som beholder alle sine gunstige vitaminer og næringsstoffer. Det steinfrie fruktkjøttet skjæres i tynne, brede strimler og blandes med lett knuste bjørnebær. Salaten er pyntet med en kontrasterende... les mer

• Deig
• Fylling

Fyllet til denne paien med mørdeig er laget med boysenbær. De er en hybrid av bringebær, bjørnebær og loganbær (også en hybrid av bringebær og bjørnebær), noe som garanterer en herlig bærsmak og rik aroma. Tint - les mer

Denne frosne alkoholholdige cocktailen er basert på den populære Margaritaen, som inneholder tequila, limejuice og appelsinlikør. Denne klassiske trioen er forbedret med friske bjørnebær og sukker og blendet til... les mer

• Sitronbærpai
• Honning-sitronglasur

Bak en deilig og saftig sitron-bærpai med honning-sitronglasur. I tillegg til glasuren tilsettes også honning i deigen. Den passer perfekt sammen med bærene og sitrusskallet, og gir paien en utrolig fylde. les mer

• Pizzadeig
• Krem
• Topping

Denne søte bærpizzaen utmerker seg ikke bare med sin dessertaktige smak, men også med sin lange forberedelsestid. Takket være den usyrede deigen trenger du ikke å bruke en halv dag på denne pizzaen. Den ferdige skorpen er toppet med... les mer

En deilig rett som ser veldig festlig ut og tilberedes ganske raskt. Du kan unne deg den uten mye styr, selv på en hverdagskveld. Saltede og peprede andebryst stekes i panne med skinnet på, som vil bli... les mer

• Kylling
• Bjørnebærbarbecuesaus

Bjørnebærbarbecuesaus, som stadig pensles på kyllinglårene under stekingen, gir fjærkreet en fantastisk smak. Sausen kan lages på forhånd. I tillegg til friske bjørnebær inneholder den mørkt øl, balsamico- og rødvinseddik og brunt øl. les mer

En sundae er en deilig iskremdessert garnert med diverse toppinger og søte sauser. Den enkleste måten å lage en sundae på er å toppe den med bærsyltetøy, som du kan lage selv på bare 10 minutter. Bland bærene - les mer

Tykk gresk yoghurt er en utmerket base for en kalorifattig, sunn dessert, hvor den kan erstatte tyngre kremer. Kombiner yoghurten med duftende honning, kandisert ingefær og appelsinskall, og topp med friske bjørnebær. les mer

• Appelsin-honningolje
• Scones med kjernemelk og bær

Til fyllet til disse sconesene kan du bruke et utvalg av friske, saftige bær: bringebær, blåbær, bjørnebær eller andre varianter du ønsker. Jo flere forskjellige bær du bruker, desto mer interessant blir smaken. Deigen blandes med kjernemelk, og de resterende bærene blandes etter at smøret er kjernet. Derfor, les mer

• Parfait
• Fikenkompott
• Frukt- og nøtteblanding

En lett og deilig parfait laget med gresk yoghurt. Det er et sunnere alternativ til tradisjonelle kremfløteparfaiter. Lag fikenkompotten og frukt- og nøtteblandingen på forhånd, og legg dem deretter lagvis sammen med... les mer

Pannekaker fylt med de sunneste frøene er perfekte for en sunn frokost. Og granola tilsatt røren gir en deilig sprøhet. Bland pannekakerøren med fullkornsmel, linfrø, chiafrø og... les mer

Kaken ser ut som om noen har glemt å pynte sidene med glasur. Dette gjør ikke bare desserten unik, men den har også lavere kalorier fordi det brukes mindre pisket krem. I tillegg er det enkelt å lage din egen glasur – les mer

Shortcake Royale er en større og mer sofistikert versjon av den amerikanske jordbærkaken, der pisket krem ​​og friske jordbær er plassert mellom de to halvdelene av kaken. For å sette sammen den større kaken, bruk en ferdiglaget pundkake og... les mer

• Eple-Mascarponekrem
• Eple- og bærkompott
• Fransk toast

For å gjøre frokosten spesiell og uforglemmelig, stek fransk toast med briocheskiver dynket i en søt eggblanding og server med en deilig eple- og bærkompott og eplesmaksatt kremostglasur. Til kompotten, lag sirup - les mer

• Maisvafler
• Bærsirup

Disse sommerlige, litt sprø vaflene med fersk mais og maismel passer perfekt til alle typer topping. Du kan også lage en frisk bærsaus til dem. Eller server dem på amerikansk vis med stekt kylling, eller til og med... les mer

• Sitronbærkaker
• Bærsaus
• Marengs

En overraskende og deilig kake med friskt bærfyll, delikat sitronkrem og marengstopping. Og du trenger ikke engang å lage kremen separat. All magien skjer når du steker desserten i vannbad. Gjør den klar: les mer

• Sitronpudding
• Dekorasjon

En variant av amerikansk pudding som, når den stekes, blir til to forskjellige godbiter – en luftig svampekake på toppen og en pudding under. Denne fantastiske sitrondesserten er også deilig og vakker, og den tilberedes slik: les mer

• Deig
• Fylling

Denne franske galetten er enkel å lage og har en herlig fruktig, bæraktig smak med et hint av ingefærkrydder. Lag eple- og bjørnebærfyllet, og tilsett litt maisenna for å gi det en behagelig, litt geléaktig konsistens. les mer

• Deig
• Fylling

For å lage spiralformen, elt deigen med kaldt smør. Den vil være smidig, og du vil kunne tvinne spiralene i hendene. Dekorasjonen er ganske enkel, og den visuelle effekten er fantastisk. Dessuten utmerker denne paien seg ved... les mer

En deilig og rask dessert med friske bjørnebær og ristede hasselnøtter, som også er ganske rask å lage. Lag med pisket kremmousse med hvit sjokolade og bjørnebærpuré legges i et glass, hvert lag dynket i solbærlikør. les mer

• Kake og fyll
• Topping

Amerikansk skomaker er en av de hjemmelagde bakevarene der smak, enkel tilberedning og sesongmessige ingredienser er avgjørende, ikke presentasjon. Kjennetegnet på en skomaker er et tykt lag med rikt fruktfyll, toppet med les mer

Brown Betty er en dessert av frukt og bær med en sprø kjerne, veldig lik pai, men mye mørere og saftigere. Hvis du liker å servere iskrem med varme bakverk, er Brown Betty det perfekte valget. les mer

Trifle er en engelsk rett som er populær i Skottland og USA. Det er en dessert laget av svampekake med vaniljesaus, fruktjuice eller gelé og pisket krem. Ingrediensene legges vanligvis lagvis i en trifle. Den vanligste er les mer

Sommermousse-ostekake er en ostekakeoppskrift uten steking. Den bruker knuste grahamkjeks i stedet for en skorpe, og fyllet består av vekslende lag med kremost, som har en lett, mousselignende konsistens, og bærsyltetøy. Selve ostekaken serveres - les mer

Den første oppskriften på shortbread finnes i en engelsk kokebok fra 1500-tallet. Denne desserten lages vanligvis med mel, sukker, bakepulver eller natron, salt, smør, melk eller fløte, og noen ganger egg. De tørre ingrediensene blandes sammen, les mer

De deiligste bærdessertene lages med friske sommerbær, som gir dem en fengslende aroma og saftighet. Bjørnebærbrødpudding er et godt eksempel. Den er også ganske enkel å lage. Lag litt bjørnebærsirup, - les mer

En fantastisk sorbet med en rik fruktig smak og en veldig enkel sammensetning. Vurder den hvis du har mye frisk frukt eller bær som har mistet utseendet sitt, men som fortsatt er spiselige, eller hvis du bare vil nyte en naturlig... les mer

• Brioche-brødpudding
• Sitronfudge

Brødpuddingens historie går omtrent 800 år tilbake. Opprinnelig ble desserten, som dukket opp i England på 1200-tallet, ansett som fattigmannsmat og ble hovedsakelig laget av gammelt brød dynket i vann, sukker og krydder. Moderne brødpudding, slik den er... les mer

• Iskremkake
• Marengs

Den amerikanske bakte Alaska-kaken er en flott måte å overraske gjestene dine på en sommerfest, ettersom de finner kald iskrem som venter inni den varme, bakte kaken! Denne fantastiske iskaken er ikke så vanskelig å lage. Velg en avrundet form - les mer

Italienske ciabatta-brødtoasts er en skikkelig lat godbit. De tar ikke mer enn 15 minutter å lage, og smaken er fantastisk. Gni ciabatta-skiver med sukker og rist dem, smør med ricottakremost på toppen, og... les mer

Denne herlige sommercocktailen med vodka, friske bjørnebær, sitron og mynte vil overraske deg med et uventet tillegg. Men vær ikke forutinntatt mot sort pepper. Prøv denne drinken, og du vil ikke klare å slutte å drikke den! Den er så harmonisk – les mer

Jeg elsker denne drinken i alle former. Den er så forfriskende. Bjørnebær og gin er en av mine favorittkombinasjoner, kanskje til og med mer enn gin og agurk! Jeg blander ingrediensene sammen for å lage en drink med isbiter og marinert frukt. Du kan også... les mer

Den slående og livlige lagdelte desserten Trifle serveres spesielt i glassformer for å fremheve sin prakt og sommerlige appell. Legg den lagvis med lett og luftig Angel Food-svampekake, som blir enda mørere når den er bløtlagt. les mer

Denne oppskriften er perfekt når du trenger å lage en deilig dessert, men ikke har tid eller vil bruke en halv dag på kjøkkenet. Alt du trenger er en ferdig tertebunn, puddingmiks og masse forskjellige bær. Smør bunnen med syltetøy - les mer

Cava er en musserende vin laget av Parellada- og Xarello-druer. Blandingen gir champagnen en behagelig syre og tropiske fruktaromaer. Spansk sangria laget med Cava (bokstavelig talt «hule»), ferskenbrennevin og bær er mer... les mer

Forbudet i USA formet et helt lag av amerikansk kultur. Noen oppfinnelser fra den tiden, som hjemmebrent med eplepai-smak, kan nå finnes i supermarkedhyllene i glasskrukker designet etter de som ble brukt – les mer

Suppler denne robuste stouten med sjokolade- og bærnoter, som komplementerer den bitre avslutningen perfekt. Kombiner avkjølt mørkt øl og likører i et glass og pynt med friske bjørnebær. Denne uvanlige cocktailen vil bli en hit med... les mer

Denne deilige, knallrøde dessertdrinken med iskrem-"skum" krever litt innsats å lage, men den vil leve opp til og kanskje til og med overgå forventningene dine. Om nødvendig kan du prøve å erstatte gin med vodka. les mer

Lag en deilig og sunn grillet fruktdessert. Grilling av plommer karamelliserer sukkeret, noe som gir en rikere smak, mens kandisert ingefær gir syrlighet og krydder. les mer

• Kake
• Fylling

Disse elegante mønstrene av friske bjørnebær vil utvilsomt trekke oppmerksomhet til denne ostekaken, som er verdig en plass på julebordet. For å forhindre at det mønstrede fyllet sprekker når det avkjøles, stekes paien i vannbad, avkjøles sakte, og også... les mer

Denne tykke, kremete bærsmoothien er rask å lage, og smaken veier langt opp for innsatsen. Selv bærfrøene vil ikke forringe gleden ved denne drinken. I sommervarmen kan noen blader ... les mer

Appelsinsorbetkuler i kopper skåret ut av appelsinskall, toppet med friske bjørnebær, er en herlig forfriskende dessert med en lett og subtil smak. Denne unike presentasjonen gjør den til et fantastisk tillegg til ethvert bord. les mer

• Crêpes
• Blackberry PB&J-fyll

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fylling
• Jordbærcoulis

Detaljert oppskrift med bilder.

• Bokhvetepannekaker
• Bærsaus

Frukt- og bærelskere vil garantert sette pris på denne retten. Disse delikate bokhvetepannekakene er laget med quinoa, et korn rikt på protein og andre næringsstoffer som har en ganske nøytral smak i seg selv. Dette gjør dem ideelle... les mer

En trinnvis oppskrift på å lage champagne- og sitrongranita. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Deig
• Konfektsmuler
• Fylling

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fylling
• Havregryn og nøttedeig

Sommerpai med havregryn og pekannøtter på toppen. les mer

• Fylling
• Deig

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fylling
• Smuldretopping

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne sangriaen tar ikke mer enn 5–10 minutter å tilberede i en stor mugge. Sett av tid til å tilberede den om morgenen, slik at den kan trekke i noen timer og utvikle sin fruktige smak. Ta den frem om kvelden og server den når middagen er klar. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.